入秋之后，大家也都開(kāi)始進(jìn)入了食欲大開(kāi)的階段，好不容易熬過(guò)炎熱的夏天，變得涼爽了，當(dāng)然要吃點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)的食物，準(zhǔn)備迎接寒冷的冬天了。

現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，最常見(jiàn)的就是南瓜和土豆了，早上用南瓜做一個(gè)小米南瓜粥，土豆則是一天都可以用來(lái)做主菜的，神奇食材，并且不管在哪個(gè)年齡段，土豆都有一眾相當(dāng)忠實(shí)的粉絲！但其實(shí)，最有營(yíng)養(yǎng)的還是它，比南瓜、土豆便宜，鈣是南瓜的4倍，卻只賣2塊錢一斤！

大家都知道，土豆雖然很好吃，但是淀粉含量也比較高，所以多吃，也比較容易發(fā)胖，而豆角就不同了。豆角也叫豇豆，現(xiàn)在正是豐收的季節(jié)，豆角就是單純的蔬菜，豆角因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，還有一個(gè)“蔬菜中的肉類”的稱號(hào)！

豆角中含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、抗壞血酸還有鈣等等。豆角是絕對(duì)不能生吃，生吃將會(huì)引起身體不適，甚至是上吐下瀉。現(xiàn)在的豆角因?yàn)檎幵谪S收的好季節(jié)，所以也是十分新鮮的。

土豆、南瓜、豆角，你更喜歡吃哪個(gè)呢？