把菜園搬到鍋里來—田園燉排骨
 (2014-10-17 09:38:58)

 寶寶不愛吃飯?jiān)趺崔k?
營養(yǎng)達(dá)不到怎么辦?
特別愛挑食怎么辦?
想解決這個問題真的太簡單了!不能怪寶寶不愛吃飯,只能說是媽媽不會做飯!想要吃得補(bǔ)又還要營養(yǎng),那排骨和各類蔬菜真是缺不了,不同種類的豐富蔬菜與排骨的結(jié)合,不僅顏色搭配好看,營養(yǎng)也豐富,讓愛挑食的孩子挑吧,總有幾款蔬菜會喜歡吃的吧?
如果這道菜都解決不了問題,那就說明是給孩子吃的零食太多了,正餐之前的兩小時內(nèi)最好不要給孩子吃零食,可以喝些水,吃些山楂片,這樣保證孩子一看到飯飯,會開心的撲過去。
如果孩子舌苔發(fā)白,是要給吃消食片、或者幫助消化的口服液,隔一段時間就要打食一次,這樣不積食,孩子會少生病,這可是個秘決哦!
主料:排骨 南瓜 甜玉米 豆角 土豆 胡蘿卜
配料:鹽 油 花椒 大料 紅燒汁 醋 生抽 蔥姜蒜 味精
1.排骨冷水下鍋,煮至水開,排骨撈出備用。
2.甜玉米切段,土豆切塊,胡蘿卜切塊,南瓜切塊,豆角掰成段。
3.鍋里倒入油,放入花椒和大料,倒入排骨翻炒,倒入紅燒汁、醋、生抽。
4.倒入蔥姜蒜。
5.倒入豆角翻炒片刻。
6.再倒入南瓜塊、胡蘿卜塊、土豆塊翻炒,加入鹽。
7.再倒入玉米塊,加入適量水。
8.把食材全部放入電壓力鍋中,選擇排骨程序,出鍋前撒上少許味精。



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