位于重慶金島花園的“明星肖戰(zhàn)同款小面”！

其實(shí)很早就聽聞重慶金島花園“四大金剛”的大名，在重慶這座以美食聞名的城市里，重慶的小面江湖可謂是“高手云集”，而在金島花園這邊的“四大金剛”，更是小面江湖中“高手中的高手”，他們分別是溫馨緣、平源、板凳、趙伍這四大門派，超人氣的小面館每天都吸引著無數(shù)“吃貨”慕名而來！

今天為大家強(qiáng)烈推薦的就是“四大金剛”之一的溫馨緣面莊！

沒錯(cuò)，就是那家原本就很火爆，被重慶籍明星肖戰(zhàn)推薦后更火爆的溫馨緣！

隨手拍了幾張照片，感受下來自溫馨緣面莊火爆的場(chǎng)景，由于我們當(dāng)天抵達(dá)這里時(shí)，剛好是飯點(diǎn)時(shí)間，排隊(duì)吃小面的顧客非常多，據(jù)說還有不少肖戰(zhàn)的粉絲專程來追星，吃著所謂“肖戰(zhàn)的同款小面”。

金島花園的另類“風(fēng)景線”！

溫馨緣面館門口擺放著許多淺藍(lán)色的塑料板凳，一排排高低板凳的組合，這也成了金島花園這邊一道頗具特色的風(fēng)景線。

只見一位戴著眼鏡的大叔端著一碗熱騰騰的小面，一只手托著碗底，另一只手熟練地?cái)嚢柚鏃l，那拌面的姿勢(shì)一看就知道是“老顧客”了，碗里的熱氣一下子把眼鏡都“熏白”了。

轉(zhuǎn)過身我們也快排到了，老板正在低頭忙碌而有序地準(zhǔn)備煮面、單面，身旁的小桌子上面碼放著打好佐料的面盆，整整齊齊地堆放了幾層。

溫馨緣面莊最熱門的小面就是豌雜面和雜醬面，站在隊(duì)伍中的我忍不住低下身，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞了下佐料面盆，麻辣味真是香！

一碗豌雜面，攪拌的不僅是面，更是重慶人的味覺！

“終于輪到我了！”前面的一個(gè)小伙子佯裝有些激動(dòng)地笑著說，老板聽到了也微笑地沖著小伙子點(diǎn)了點(diǎn)頭。

我跟朋友兩人一人端著一碗豌雜面，然后分別迅速地找到一個(gè)塑料板凳坐下，我朋友學(xué)著剛才那位眼鏡大叔的動(dòng)作，略顯生疏地拌著面條，努力讓每一根面條都均勻地裹上肉醬。熱辣的香氣立刻撲面而來，我一邊拌著面，一邊咽著口水。

溫馨緣的肉醬這里要專門講一下，他們家的豌雜面里肉醬給得很足，豌豆綿軟有味，輕輕一咬就碎了。而且跟“四大金剛”的另外幾家面莊相比，溫馨緣的炸醬更加偏向于醬香型，特別的油潤(rùn)，如果單獨(dú)吃醬的話會(huì)感覺稍微有點(diǎn)咸。

豌雜面的面條煮得很勁道，如果你喜歡軟糯一些可以跟老板提前說一聲。每一口面條都會(huì)讓你覺得很有口感。打底的佐料也是很重口的，麻辣味十分強(qiáng)烈，關(guān)鍵是吃完嘴巴里還有回味。

明星效應(yīng)！讓原本火爆的小面館變身“網(wǎng)紅”！

不可否認(rèn)的是這家開了很多年的面館，如今因?yàn)樾□r肉明星肖戰(zhàn)的強(qiáng)力推薦，徹底成為了“網(wǎng)紅店鋪”。但是非常值得肯定和贊許的是，他們家的小面味道依舊保持不變，而且老板和服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度依舊熱情，這對(duì)于火爆的店鋪來說，實(shí)屬不易！

看慣了一些重慶著名“蒼蠅館子”們，真的是人氣改變了他們的服務(wù)態(tài)度，動(dòng)不動(dòng)就懟顧客，說句心里話，真心看不慣這樣的現(xiàn)象，而且從內(nèi)心抵觸這些店鋪。因此反觀溫馨緣面莊就做得相當(dāng)不錯(cuò)！

最后再給大家強(qiáng)烈推薦下他們家的油煎蛋，兩元一個(gè)，煎蛋邊緣咬上一口又酥脆又焦香，感覺豌雜面配上一個(gè)油煎蛋，才是有靈魂的重慶小面！