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每日一素：清炒四季時(shí)蔬

 桃花流水邀然去 2018-09-26



導(dǎo)讀

享受春天的陽(yáng)光，從清炒時(shí)蔬開始吧~特別喜歡各種蔬菜清清爽爽的味道。把他們清炒在一起，各自還堅(jiān)持著各自的高傲，不過也淡淡的融化在一起，生出不同的香。調(diào)料只放鹽，清甜的清甜、青澀的青澀，原汁原味的它們，有著獨(dú)特的魅力。這就是蔬菜的魅力。



用料

主料：紫甘藍(lán)100克、藕片50克、蘆筍50克、胡蘿卜30克、木耳30g

輔料：食鹽適量、食用油適量


做法
1
紫甘藍(lán)切大塊，蓮藕切片，蘆筍切段，胡蘿卜切片，木耳洗干凈掰一口大小的塊

2
炒鍋燒熱，加入食用油熗鍋，然后下入胡蘿卜和木耳，翻炒一下加入蓮藕和蘆筍，最后加入紫甘藍(lán)，放鹽攪拌均勻即可。紫甘藍(lán)切大塊，蓮藕切片，蘆筍切段，胡蘿卜切片，木耳洗干凈掰一口大小的塊

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