很多糖尿病患者面對(duì)主食，心情都是十分糾結(jié)的，不吃的話肚子餓得難受，吃的話又怕血糖控制不住。其實(shí)，糖尿病患者控制血糖，是飲食、運(yùn)動(dòng)和服用降糖藥相互配合的一個(gè)過程，單獨(dú)強(qiáng)調(diào)某一部分的功效或者禁忌，都是片面的。

主食在我們的日常飲食中占有非常重要的作用。因?yàn)槲覀內(nèi)粘Ｋ枰哪芰浚?0%以上都是通過攝入主食而得來的。糖尿病患者如何選擇主食，一是要考慮主食所含的糖分總量是多少，另一個(gè)還要考慮主食升高餐后血糖的速度快不快。

在這個(gè)原則之下，我們?cè)僬務(wù)撎悄虿』颊邞?yīng)該選擇哪種主食才有意義。實(shí)踐證明，糖尿病患者的主食與普通人并沒有根本的不同，主要還是各類谷物和薯類。要選擇升糖效率較低的品種，如小米、玉米、蕎麥、燕麥和紅薯、土豆、山藥、蓮藕、芋頭等。加工這些主食要以蒸煮為主，切忌加糖加油加鹽。

還有一個(gè)問題大家也比較關(guān)心，就是糖尿病患者應(yīng)該吃多少主食？這其實(shí)也是一個(gè)非常個(gè)性化的問題，要參考你的身體狀況、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以及血糖指標(biāo)等多種情況而定。這里只能給你一個(gè)大致的參考：如果基本不活動(dòng)，每天4兩左右；如果輕度活動(dòng)，每天6兩左右；如果經(jīng)?；顒?dòng)，每天8兩；如果從事重體力勞動(dòng)，需要每天在1斤以上。

糖尿病患者還需要將每天的主食總量很好地分配到每餐中去，一般來說早餐五分之一、中餐和晚餐各占五分之二。如果血糖波動(dòng)太大，最好采取每天4-6餐制，在控制飲食總量的基礎(chǔ)上平均分配到每餐為好。

總之，糖尿病患者對(duì)待主食要注意“總量控制、粗細(xì)搭配”的原則，并且要與體育鍛煉和服用藥物密切配合才好。重要的，要注意監(jiān)控自己的血糖指標(biāo)，做到心中有數(shù)。