導(dǎo)語：藏在身邊的“咽痛大救星”，家有老人小孩要常喝，潤肺去燥抗病毒，越喝越舒服

大家好我是傻姐美食，俗話說是藥三分毒藥補不如食補。食補雖然慢一些但是它不損傷我們的身體。冬天天氣寒冷是流感的高發(fā)季節(jié)，嗓子本來就干癢咳嗽再經(jīng)歷一次感冒，有許多人的嗓子“苦不堪言”，嘴里總是含著含片這樣嗓子能舒服一些。其實在日常中有許多常見的食材，不僅可以緩解嗓子干癢還能潤肺去寒。今天我就用日常中常見的幾種食材，教大家做潤肺止咳清燥驅(qū)寒的水果湯，不僅咽痛沒有了大人小孩都搶著喝。下面是我的制作方法：

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【鹽水橘子湯】準(zhǔn)備食材：橘子、冰糖、食用鹽

具體步驟：1、買回的橘子清洗干凈外皮，然后戴上手套剝?nèi)ニ耐馄?，剝?nèi)ネ馄さ拈僮游覀儼阉谐尚K放入碗中。橘子中含有豐富的維生素C和大量的水份，不僅可以止咳化痰還能潤肺止咳。適量的食用對身體非常的有好處。橘子瓣上面的橘絡(luò)我們不要摘去，它有很好的通絡(luò)化痰順氣活血的功效。不懂吃扔了真是太可惜了。鍋中加入適量的純凈水和一把冰糖，再放入少許的食用鹽，我們把切好的橘子瓣放入鍋內(nèi)開大火煮差不多20分鐘左右，待橘子汁稍微冒泡粘稠的時候我們就可以關(guān)火了，放涼后盛入碗中就可以食用了。

2、我們還可以把橘子清洗干凈放到案板上上用刀直接一切兩半，然后直接連肉帶皮的放到蒸鍋里，直接把它蒸熟了用勺子挖著吃。橘子皮也叫陳皮蒸熟后的橘子皮里面會滲出陳皮油，陽后久咳的朋友食用后能起到潤肺止咳的作用。

【蔥須金桔湯】準(zhǔn)備食材：蔥、金桔、姜片、紅糖

具體步驟：1、盆中加入適量的食用鹽用手?jǐn)嚢杈鶆?，把切好的蔥脖連同跟須一起放入盆中浸泡半個小時。蔥須其實是一種很好的中藥材，用蔥須來煮水喝不僅可以驅(qū)寒還能預(yù)防感冒。準(zhǔn)備一塊小黃姜我們把它刮去外皮，放到案板上用刀切成姜片。然后在取適量的金桔清洗干凈用刀在金桔的表皮上劃上幾刀，這樣能使金桔在熬的時候更好的入味。

2、紅棗適量我們把它切成片取出里面的果核。這時候蔥脖也泡的差不多了，我們把它清洗干凈取出來并瀝干水分放入盤中，盤中再放入一顆紅糖，紅糖不僅味道清甜而且營養(yǎng)豐富，適量的食用對身體非常的有好處。

3、鍋中加入適量的純凈水放入我們準(zhǔn)備好的食材，大火把它們煮開，水開后轉(zhuǎn)到小火繼續(xù)煮20分鐘左右就差不多了，煮好后趁熱盛出一碗不僅潤肺止咳還能去除體內(nèi)的寒氣。

水果湯制作方法簡單，冬天給家人換著花樣熬上幾碗，不僅身體越喝越好了嗓子越喝越舒服。今天的水果湯分享到這里，希望我的分享能讓您有所收獲，感謝您的觀看和支持，我們明天見，拜拜。