除了保證每日足夠的睡眠和適量運動，還可以通過食物為大腦補充營養(yǎng)。

接下來就給大家介紹幾種能夠?qū)Υ竽X有益的食物~

這9種對大腦好的食物要多吃！

花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，它們是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)，能夠延緩大腦功能的衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓的形成。

實驗證明，經(jīng)常食用花生可以改善血液循環(huán)，增強記憶能力，延緩衰老，是名副其實的“長生果”。

魚肉是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。

魚肉富含豐富的DHA，俗稱“腦黃金”，對于提高大腦的記憶能力和思考能力非常重要，并能防止腦細(xì)胞退化，延緩大腦的衰老。

同時魚肉的脂肪含量非常低，又含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，對人體健康很有幫助。

雞蛋是一種常見的營養(yǎng)補充來源，被營養(yǎng)學(xué)家稱為“完全蛋白質(zhì)的模式“。

蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，能夠促進(jìn)大腦發(fā)育，增加記憶力。

核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇的含量，因此吃核桃對人的心臟有一定好處。

除此之外，核桃也含有豐富的維生素B和E，可以防止細(xì)胞老化，增加記憶力，延緩衰老，所以核桃有“萬歲子”“長壽果”之稱。

每天早晚各吃幾個核桃，對身體有很大幫助。

但是不能吃得太多，每天最多4個，吃得太多會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素，據(jù)荷蘭科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，多攝取β-胡蘿卜素可以維持較為敏銳的思考能力。

南瓜子含有的鋅元素，可以幫助腦部發(fā)育，有助于腦部運轉(zhuǎn)。

如果鋅攝取不足，容易導(dǎo)致記憶力衰退、記憶不集中等問題。

海帶中含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功效。

海帶等藻類食物中的磺類物質(zhì)，是大腦發(fā)展過程中不可缺少的。

葵花籽就是日常吃的瓜子，可以直接吃，也可以制作糕點。

它含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等元素，以及維生素E，有一定的補腦健腦作用，可以保持大腦的思維敏捷，增強記憶力。

由于它含有大量的油脂，所以也是常見的榨油原料。葵花籽油也是營養(yǎng)學(xué)界推崇的高檔健康油脂。

香蕉含有豐富的礦物質(zhì)和鉀離子，可以平衡身體內(nèi)的鈉離子，有促進(jìn)細(xì)胞和組織生長的作用，常吃香蕉對補腦很有幫助。

除此之外，香蕉中還含有一種能夠幫助人體制造開心激素的氨基酸，可以減輕心理壓力。

牛奶是非常完美的營養(yǎng)品之一，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣，以及大腦中所必需的氨基酸。

牛奶中的鈣最容易被人吸收，是大腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外它含有對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。

如果用腦過度引起失眠，睡前喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ逃兄谒摺?/span>

除了上面介紹的這些對大腦有益的食物，還有一些常見的食物可能會對大腦健康發(fā)展有不健康的影響。

這些食物中含有大量的飽和脂肪、反式脂肪或是糖，容易造成血腦障壁構(gòu)造受損，加速認(rèn)知功能以及記憶力的退化。

為了大腦，這些食物要少吃

紅肉的主要健康風(fēng)險被認(rèn)為是來自于飽和脂肪與膽固醇，這類物質(zhì)主要存在于肥肉、加工食品及燒烤中，對于心腦血管健康不利。

吃太多糖會導(dǎo)致血糖穩(wěn)定崩解，大腦渴求食物，身體顫抖、虛弱、焦慮。

吃太多糖之后腦源性神經(jīng)滋養(yǎng)因子的蛋白質(zhì)會減少，影響大腦的控制能力。

奶油里含有多種飽和脂肪酸，這是對腦血管有害的脂肪酸，冠心病、高血壓、糖尿病、動脈硬化患者忌食，孕婦和肥胖者盡量少食或不食。

油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松劑和色素，進(jìn)入人體后會對健康產(chǎn)生不利影響，增加心腦血管疾病的危險，也會導(dǎo)致必需脂肪酸的缺乏，抑制嬰幼兒生長發(fā)育。