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我國的茶文化是非常深厚的,稍微對茶文化有點了解的人,喝起茶來都是非常講究的。但是現(xiàn)在隨著時代的發(fā)展,茶文化已經變得比較小眾了,因為人們在喝的東西上有了更多的選擇;比如功能飲料、飲料、咖啡等等;而一些比較年長的人每天還是離不開茶,靠著茶來提精神。經常懂得品茶的人,一定很懂得享受生活。他們也明白,茶不是端起來就喝的,還是需要一定的步驟,同時也代表我們的基本禮儀。 第一點,比如我們是客人,請別人喝茶的時候一定要問一下客人要喝什么茶,口味濃還是淡。絕對不是什么都不問,就給客人按照自己的口味來。一般客人要是稱沒啥要求或講究的時候,我們要選擇口味比較淡一點的茶,這樣客人也就更加容易接受。 第二點,喝茶的時候一定要講究衛(wèi)生,請別人喝茶,在沖泡茶的過程中,一定要給客人沖洗茶具,熱水浸泡清洗,也能更加地干凈,客人喝的也比較放心。 第三點,倒茶的時候頗有講究,需要控制倒水時候的高度,以免將熱茶濺到客人身上。同時也要將壺嘴沖向自己。要是有三五個客人的時候,給每個人倒茶的量一定要等同,這也是最基本的地貌。也不能倒?jié)M,因為倒?jié)M了太燙,不好拿捏。有一句話說的是“茶滿酒半”,意思就是茶滿欺人,是趕客人走的意思。 第四點,給客人遞茶的時候要雙手,而且手不能碰到杯口邊緣,因為邊緣要用嘴,客人會覺得不衛(wèi)生。給客人遞茶的時候,也要論資排輩,按順序來,等客人喝完,自己再喝。 最后要說的就是,要是我們到別人家去做客,一定要擺正自己的身份,不能搶主人風頭,喝茶的時候也要動作輕一點,盡量不要有茶具碰撞的聲音,剩下的就看主人怎么安排了。 |
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