俗話說(shuō)：早餐要吃飽，午餐要吃好，晚餐要吃少。而隨著時(shí)代的進(jìn)步，如今人們已經(jīng)不再只是單單的為了填飽肚子而攝取食物，隨意現(xiàn)在吃早餐，除要吃好吃飽意外，還要吃的營(yíng)養(yǎng)吃的健康，今天就為大家分享一道，新式早餐餅的做法，這次我們把水果融入到早餐餅中，不但可以讓人飽腹，而且還能補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)元素，也是你的早餐從此不再單調(diào)。

一、芝麻蘋(píng)果烙

主料：面粉500克

輔料：白糖適量 芝麻適量 鹽適量 油適量 蘋(píng)果適量

制作工藝：

芝麻蘋(píng)果烙總共有17個(gè)步驟：

1、面粉中加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，分次加入清水，將其攪拌成面穗

2、將其揉成光滑的面團(tuán)。加一點(diǎn)點(diǎn)油，將面團(tuán)涂抹均勻。覆蓋保鮮膜，餳發(fā)30分鐘

3、將餳發(fā)好的面團(tuán)揉勻。 下成6個(gè)均勻的面劑

4、取一個(gè)面劑，將其按扁

5、然后開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)向四周抻長(zhǎng)

6、抻到面皮轉(zhuǎn)圈有透明的狀態(tài)，有一些洞不影響

7、蘋(píng)果洗凈、去皮、切碎

8、把芝麻用料理機(jī)磨碎。可以提前完成

9、在抻好的面皮中間，放2羹匙芝麻粉

10、再放1羹匙白糖

11、最后放入適量的蘋(píng)果

12、把上邊的面皮往下折

13、再把下邊的面皮往上折

14、把右邊的部分往左折。再把左邊的折在上面。即成“芝麻蘋(píng)果烙”的毛坯

15、電餅鐺加熱，將毛坯的折疊面朝下，放入電餅鐺內(nèi)烙制

16、上下加熱

17、烙制兩面焦黃，即可出鍋裝盤(pán)

二、熊貓小貼士

1、烙餅要注意把控時(shí)間和火候，用中火慢慢烙。

2、可以根據(jù)個(gè)人喜好，給蘋(píng)果餡中加入奶粉或者牛奶。

以上就是芝麻蘋(píng)果烙的制作工藝，歡迎補(bǔ)充，喜歡的話就關(guān)注并留下留言，你的關(guān)注與評(píng)論就是動(dòng)力。