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原料:山藥15克,黑芝麻、冰糖各20克,玫瑰糖6克,鮮牛奶100毫升,粳米50克。
制法:將粳米洗凈,用清水浸泡1小時,撈出瀝干。山藥切成小顆粒,黑芝麻炒香。將以上3物放入盆中,加水和鮮牛奶拌勻,磨碎后濾出細茸待用。鍋中加入清水、冰糖溶化過濾,燒開后將粳米、山藥、黑芝麻的漿汁慢慢倒入鍋內,加入玫瑰糖,不斷攪拌成糊,熟后起鍋即成。早、晚餐空腹服食。
效用:山藥芝麻粥滋陰補腎,益脾潤腸。適用于肝腎不足、記憶力減退、病后體弱、眩暈、大便燥結、須發(fā)早白等。中用,可健體強身,延年益壽。
來自: 子孫滿堂康復師 > 《養(yǎng)生粥》
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