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早餐記得喝“7粥”,1周7天不重樣,健康飲食最重要

 繁星1 2021-09-25
秋分到了,早餐記得喝“7粥”,1周7天不重樣,清爽滋潤,健康飲食最重要!

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“立秋處暑八月間,九月白露接秋分?!泵耖g諺語說得好,轉(zhuǎn)眼之間又到了“秋分”時節(jié)?!扒锓帧币坏剑锾煲簿驼嬲_始了“涼爽”的天氣。隨著金黃的樹葉飄落一地,空氣中的寒意也越來越冷,最后直至寒冷的冬天到來。

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南方這幾天的天氣也十分的涼爽,本來以為只是南邊來的一場“臺風”,沒想到酷熱的暑氣竟然輕松的就被趕跑了。古人云“春捂秋凍”,但朋友們一定要記得及時添加衣物。尤其是家中有老人和孩子的,更要注意。

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古人們非常注重秋分節(jié)氣,認為它是最適合養(yǎng)生的時節(jié)。早餐非常重要,今天寶媽給大家推薦7道營養(yǎng)粥,男女老少皆宜,特別適合秋天食用。喜歡的朋友,趕緊收藏起來吧!

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【山藥南瓜小米粥】
食材:新鮮山藥1根、南瓜1小段、小米適宜
具體做法:準備好所需的食材,山藥可以選擇鐵棍山藥,營養(yǎng)價值更高;戴上手套,將山藥外皮削掉,然后再切成段;南瓜去皮和籽后,切成小塊,備用;將所有的材料以及淘洗后的小米,加適量的清水放入電壓力鍋中,燉30分鐘,最后根據(jù)個人口味可以添加少量的冰糖,就可以食用了。

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【芝麻黑豆粥】
食材:黑芝麻、黑豆、冰糖適量
具體做法:黑芝麻可以選熟黑芝麻,也可以將生的黑芝麻放入鍋中,用小火慢炒出香味來;然后將提前浸泡了10個小時的黑豆一起放入電壓力鍋中,加適量清水,燉50分鐘,最后加入適量冰糖調(diào)味,出鍋就可以食用啦。

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【核桃黑芝麻粥】
食材:核桃肉、黑芝麻
具體做法:將核桃樹和提前炒熟好的黑芝麻,放入電壓力鍋中,加適量的清水,燉煮30分鐘,然后最后加入少許淀粉水,使其變得黏稠,攪拌均勻后就可以食用啦。家中有破壁機的,也可以直接按“米糊”功能鍵,二十幾分鐘就可以食用,非常的方便。

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【赤小豆薏米粥】
食材:赤小豆、薏米
具體做法:將赤小豆、薏米用清水淘洗干凈,放入冰箱冷凍室急凍4個小時;然后再放入電壓力鍋中,加適量清水,燉30分鐘即可。

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【菊花粳米粥】
食材:菊花、粳米
具體做法:將粳米淘洗干凈,加適量清水,電壓力鍋燉20分鐘煮到大米開花,然后再加入干菊花,繼續(xù)燉10分鐘,出鍋后可以添加適量冰糖,就可以食用啦。

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【銀耳百合粥】
食材:干百合或新鮮百合皆可、銀耳、冰糖
具體做法:干百合要提前泡水,新鮮百合洗凈即可;將銀耳加清水提前燉煮到出膠,然后再加入干百合,繼續(xù)燉煮到軟爛,最后加入冰糖調(diào)味即可。

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【板栗紅棗山藥粥】
食材:板栗、紅棗、山藥、大米
具體做法:將新鮮的板栗肉、大米、山藥、去核紅棗淘洗干凈,加適量清水,電壓力鍋燉煮20分鐘即可。板栗肉是秋天的時令果,既可生食,也可入菜,用它來搭配大米一起,健脾養(yǎng)胃,朋友千萬別錯過了。

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