用不銹鋼杯子泡茶真有這么可怕，事實(shí)真相究竟如何？是不是又是嚇人的謠言呢？

下面，國醫(yī)大師健康帶大家去一探究竟，看完文章，記得查查家里的水杯，還總結(jié)一份水杯評(píng)測(cè)，大家可以看看用什么杯子喝水最安全~

▲ cctv2、btv報(bào)道 用不銹鋼杯子泡茶有可能析出金屬、腐蝕金屬導(dǎo)致危害健康的微量元素析出。點(diǎn)擊播放，耗費(fèi)一定流量。

▲圖片來源：重慶晚報(bào)

沒有流量的朋友可以文字簡(jiǎn)化版本，記者首先找來了一個(gè)全新的不銹鋼水杯，在里面泡上茶，蓋緊杯子，靜止存放了72個(gè)小時(shí)。

72小時(shí)后，記者打開不銹鋼水杯，翻轉(zhuǎn)水杯后發(fā)現(xiàn)，水杯的內(nèi)壁明顯有被腐蝕的痕跡.有業(yè)內(nèi)人士此前也曾表示，茶中含有多種化學(xué)成分，用不銹鋼水杯泡茶會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

不銹鋼水杯里含有鉻，這是一種重金屬，被腐蝕的不銹鋼水杯因?yàn)楸Ｗo(hù)膜被破壞，鉻就會(huì)被釋放出來，如果持續(xù)使用就會(huì)對(duì)人體造成傷害。

在臨床上，鉻及其化合物對(duì)于人體的傷害，通常表現(xiàn)在三個(gè)方面。

一是損害皮膚，導(dǎo)致皮炎、咽炎等；

二是損害呼吸道系統(tǒng)，引發(fā)肺炎、氣管炎等疾?。?/span>

三是損害消化系統(tǒng)，誤食甚至長(zhǎng)期接觸鉻酸鹽，極易造成胃炎、胃潰瘍和腸道潰瘍。過量攝入鉻，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致腎功能衰竭甚至癌癥。

專家特別提醒，雖然合格的不銹鋼杯子泡茶也不會(huì)有大事，但是不銹鋼杯子最好不要用來泡茶，不僅如此，油鹽醬醋最好也別用不銹鋼器皿來盛放。

茶水只有非常微弱的酸性，對(duì)不銹鋼的腐蝕作用小得多。在正常使用的情況下，符合國家標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼食具中鉻的析出量極少，并不需要擔(dān)心。

但是，不銹鋼水杯的質(zhì)量有好有壞，質(zhì)量越差的不銹鋼水杯越容易被腐蝕。那么我們百姓在日常生活中如何判斷不銹鋼制品的好壞呢？國醫(yī)大師健康給大家找來兩招：

用一塊普通的磁鐵也能辨別不銹鋼的好壞。如果不銹鋼制品的磁性很強(qiáng)，那證明它幾乎是純鐵的，既然是鐵的，外觀又這么亮，那說明它是電鍍產(chǎn)品，不是真正的不銹鋼。

真正的不銹鋼制品里面也含有鐵，也有一點(diǎn)點(diǎn)磁性，但磁性比較弱。這一方面是因?yàn)殍F含量比較少，另一方面表面鍍膜之后，有了阻止磁性的特性。

先準(zhǔn)備一只檸檬，將檸檬汁倒在不銹鋼制品的表面。10幾分鐘后，擦干檸檬汁，如果在不銹鋼制品的表面留下明顯的痕跡，就說明不銹鋼制品質(zhì)量不佳，容易被腐蝕，從而釋放出鉻危害人體健康。

不銹鋼杯屬于合金制品，使用不當(dāng)會(huì)使其中所含的重金屬物質(zhì)釋放出來，危害健康。

在日常使用中，用不銹鋼杯盛普通水倒問題不大，但不要裝酸性飲品，如果汁、咖啡、碳酸飲料等，因?yàn)槿菀孜龀鲋亟饘傥镔|(zhì)，這樣即使再用來喝普通的水也不安全了。

清洗不銹鋼杯時(shí)，切勿使用強(qiáng)氧化性的蘇打、漂白粉等，這些物質(zhì)也容易與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。

陶瓷杯分為兩種。

無彩釉涂染的陶瓷杯，尤其是內(nèi)壁要無色，也是喝水的首選。不僅材質(zhì)安全，能耐高溫，還有相對(duì)較好的保溫效果，喝熱水或喝茶都是不錯(cuò)的選擇。

健康指數(shù)：★★★★☆

你的水杯上有漂亮的顏色、可愛的圖案嗎？如果是，趕快換掉吧。陶瓷杯上那些五顏六色的的圖案，其實(shí)是一種顏料，可能藏著安全隱患。

尤其內(nèi)壁涂有釉，當(dāng)杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時(shí)，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中。人們飲進(jìn)帶化學(xué)物質(zhì)的液體，就會(huì)對(duì)人體造成危害。

健康指數(shù)：★☆☆☆☆

在所有材質(zhì)的杯子里，玻璃杯可是最健康的。

玻璃杯在燒制的過程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時(shí)候，不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會(huì)被喝進(jìn)肚里去。而且玻璃表面光滑，容易清洗，細(xì)菌和污垢不容易在杯壁滋生，所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。

塑料杯也是不受歡迎的一種。因?yàn)樗芰现谐Ｌ砑佑性鏊軇?，其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì)。用塑料杯裝開水的時(shí)候，有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中。

并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙，容易隱藏污物。清洗不凈，就會(huì)容易滋生細(xì)菌。所以，在選購塑料杯時(shí)，一定要選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)塑料所制的水杯。

搪瓷杯，是經(jīng)過上千攝氏度的高溫搪化后制成的，不含鉛等有害物質(zhì)，可以放心使用。

雖然搪瓷杯含有的金屬物質(zhì)比較穩(wěn)定，但在酸性環(huán)境下有可能溶出。因此，最好不要用搪瓷杯長(zhǎng)時(shí)間盛放橙汁等酸性飲品，不然再盛普通的水也會(huì)含有金屬物質(zhì)。

此外，搪瓷杯磕碰后表面易破損，會(huì)析出有害物質(zhì)，應(yīng)果斷淘汰。

一次性紙杯，只是看起來衛(wèi)生、方便，其實(shí)產(chǎn)品合格率無法判斷。是否干凈、衛(wèi)生，用肉眼也無法辨識(shí)。

有的紙杯生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更白，加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質(zhì)可使細(xì)胞產(chǎn)生變異，一旦進(jìn)入人體就會(huì)成為潛在的致癌因素。而且從環(huán)保的角度來講，還是應(yīng)該盡可能少用一次性紙杯。