維持生命最重要的是什么？很多人可能覺得是吃飯，其實(shí)不是。喝水才是最重要的。為什么這么說？不吃飯，人最多可以撐7天，但是不喝水，最多3天！

喝水如此重要，所以要天天喝。從健康和養(yǎng)生的角度來看，每天喝水不能少于2000毫升。喝水當(dāng)然離不開杯子。很多人非常注意水的品質(zhì)，但是對(duì)杯子的品質(zhì)卻漠不關(guān)心。

其實(shí)，水杯的品質(zhì)不好，水的品質(zhì)再好也是枉然。而且，水杯的材質(zhì)不對(duì)，就會(huì)隱藏很多健康風(fēng)險(xiǎn)，排在第一的不是紙杯，很多人天天都在用。

目前，常用的有6種材質(zhì)的水杯，分別是不銹鋼、玻璃、陶瓷、塑料、搪瓷、紙杯。那么，這種6種材質(zhì)的杯子隱藏了什么健康風(fēng)險(xiǎn)？哪種最不安全？下面逐個(gè)給大家解讀。

玻璃杯。玻璃水杯一般是用無機(jī)硅酸鹽類物質(zhì)經(jīng)過600多度，甚至上千度的高溫?zé)贫?。無機(jī)硅酸鹽類物質(zhì)化學(xué)成分比較穩(wěn)定，在燒制過程中不會(huì)釋放和生成有害物質(zhì)。

因此，在日常使用過程中，用來盛100度左右的開水、泡茶等都不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。而且玻璃表面非常光滑，比較容易清洗，在杯壁上也不容易滋生細(xì)菌，灰土和污垢也不容易聚集。

唯一需要注意是，使用玻璃杯時(shí)不要直接倒入開水，這樣容易引起爆裂，應(yīng)該先倒放一點(diǎn)熱水進(jìn)行預(yù)熱。

整體來看，玻璃杯是最安全的水杯，安全指數(shù)：5顆星。

無彩釉陶瓷杯。陶瓷杯的主要成分是黏土，在高溫下進(jìn)行煅燒后會(huì)在表面形成一層釉。一般情況下，這層釉是沒有什么有害物質(zhì)的，喝熱水、裝開水、喝茶都是非常不錯(cuò)的選擇。

這里要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，必須是內(nèi)壁無色的陶瓷杯，才是安全的。

安全指數(shù)：如果是內(nèi)壁無色的陶瓷杯安全指數(shù)同樣是5顆星。

不銹鋼水杯。不銹鋼水杯由于不易碎，易清洗，所以使用很廣。但是，不銹鋼屬于合金制品，含有多種重金屬，如果使用不當(dāng)，會(huì)釋放出有毒有害物質(zhì)，從而危害健康。

在日常使用中，用不銹鋼水杯裝普通的水沒有什么大問題，但是千萬不能用來裝酸性飲品，如碳酸飲料、咖啡、果汁等，這些酸性物質(zhì)會(huì)破壞不銹鋼表面的穩(wěn)定性，容易析出重金屬物質(zhì)，再用來喝普通的水也會(huì)不安全。

安全指數(shù)：4顆星。

搪瓷杯。這是一種金屬為骨架、外面鍍瓷釉的一種器具。它兼顧了金屬器具和瓷器的優(yōu)點(diǎn)，既可以防止鐵質(zhì)金屬生銹，又避免了瓷器的容易破碎，所以，在上個(gè)世紀(jì)非常受歡迎，使用非常廣泛。

但是，現(xiàn)在使用搪瓷杯的人很少了。這是因?yàn)椋浔砻娴奶麓刹皇菬鰜淼?，而且人工合成的，其中含有鉛、鎘等有害金屬元素。這些元素在酸性和加熱的情況下容易滲出來，從而對(duì)健康產(chǎn)生影響。

而且，搪瓷杯非常容易掉瓷，這樣導(dǎo)致露出的金屬芯容易生銹，但又不可能直接丟掉，繼續(xù)使用，也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。

安全指數(shù)：4顆星

塑料杯。塑料杯目前也是非常受歡迎的一種，它的原料是石油的附屬產(chǎn)品。但是，塑料杯存在較大的安全隱患，在裝熱水時(shí)，非常容易析出有毒物質(zhì)。在溫度較高時(shí)，可以明顯聞到較大的氣味。

而且，不是所有的塑料杯都適合用來當(dāng)水杯，在選購時(shí)一定要看看是否有QS標(biāo)志。在杯子的底部有一個(gè)小的三角形符號(hào)，里面的數(shù)字越高越好，最好是7，表明這種塑料的安全等級(jí)最高。

塑料杯在使用的過程中，非常容易沾染灰塵和細(xì)菌，而且清洗也比較麻煩。

安全指數(shù)：3顆星。

紙杯。一次性紙杯由于比較方便，所以使用較廣。這種紙杯外面是一層紙，里面是一層淋膜。這種紙杯是否干凈、衛(wèi)生，用肉眼無法辨識(shí)。

而且有的紙杯中加入了大量的熒光增白劑，這是一種有害的物質(zhì)，健康風(fēng)險(xiǎn)比較大。而且從環(huán)保的角度來講，也應(yīng)該少用。

安全指數(shù)：2顆星

釉上彩的陶瓷杯。其實(shí)，它是陶瓷的一種，之所以單獨(dú)拿出來說，是因?yàn)檫@種杯子的危害非常大。這類杯子是先用顏料在釉上面繪出圖案，然后再烤制干。

這種杯子由于顏色比較鮮艷，而且圖案比較漂亮，很多人都喜歡用，特別一些年輕人比較喜歡選購。但是，這種杯子的真的不適合用來喝水。因?yàn)椋谑褂玫倪^程中，非常容易滲出有害物質(zhì)，危害人體健康，因此不要使用。

安全指數(shù)：0顆星。