我們天天要喝水，喝水天天離不開(kāi)水杯。

但是「塑料杯是致癌水杯」、「一次性紙杯喝多了也會(huì)致癌」、「染色玻璃杯有毒」等說(shuō)法一直不絕于耳！

傳言有真有假?？伤芰媳⒉ＡП?、搪瓷杯、陶瓷杯、不銹鋼杯、 紙杯......杯子種類那么多，什么才是適合飲用的安全水杯呢？

塑料杯：要選就選「食用級(jí)」

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塑料杯造型多變、不怕摔的特點(diǎn)，吸引了不少戶外工作者和上班族。

但是，塑料杯的安全問(wèn)題也讓不少人操心：塑料杯裝熱水有怪味，是不是杯子有「毒」？

塑料屬于高分子化學(xué)材料，如果沒(méi)有選擇「食品級(jí)」的材質(zhì)，其化學(xué)材料就很容易析出溶解到水中，飲用后對(duì)人體健康有害。

一般來(lái)說(shuō)，塑料杯的杯底都有標(biāo)志，就是小三角上的編號(hào)，如：

1 號(hào)是 PET（聚對(duì)苯二甲 酸乙二醇酯），礦泉水瓶、 碳酸飲料瓶就是用這種材料制作，耐熱至 70℃易變性。

5 號(hào) 是 PP（ 聚丙烯），多用來(lái)制作薄膜和微波爐用食物容器等，熔點(diǎn)高達(dá)167℃，是唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒，除能被濃硫酸、濃硝酸侵蝕外，對(duì)其他各種化學(xué)試劑都比較穩(wěn)定，可在清潔后是重復(fù)使用。

建議大家在選擇塑料水杯時(shí)，要做到一看二聞三捏：

一看：最好選擇透明不帶顏色， 并且標(biāo)簽信息清晰明確的產(chǎn)品。

二聞：打開(kāi)杯蓋聞一聞，如有 異味就表明杯子用料不達(dá)標(biāo)；

三捏：好塑料杯硬度好，用手向內(nèi)壓杯體不會(huì)過(guò)度變形

另外，發(fā)現(xiàn)塑料水杯有裂紋，一定要及時(shí)更換！因?yàn)檫@些小裂紋可能表示著塑料杯材料開(kāi)始分解，繼續(xù)飲用對(duì)人體有害。

玻璃杯：慎選「彩色玻璃」

對(duì)大多數(shù)家庭用戶來(lái)說(shuō)，水杯的首選應(yīng)該是玻璃杯。

玻璃杯通常是高溫（800～900℃）制出，很多有害物質(zhì)會(huì)在高溫下降解；另外，玻璃的透明度比較高，十分便于清洗。

可對(duì)于彩色玻璃杯，大家就要慎重選擇了。

大多數(shù)玻璃本身不帶顏色，買到彩色玻璃一方面可能是天然顏色，但大部分彩色玻璃杯，都是在加工制作的過(guò)程中添加顏料制作而成，而一般這些顏料中都含有重金屬。

另外，在使用玻璃杯是還需注意：溫度過(guò)低的玻璃杯，不要馬上盛入熱水，以防炸裂。

搪瓷杯：破了趕緊扔！

搪瓷是將無(wú)機(jī)玻璃材料經(jīng)上千度燒熔凝固在金屬上的一種復(fù)合材料，在金屬表面進(jìn)行瓷釉涂搪可以防止生銹。

搪瓷制品不含鉛等有害物質(zhì)，易攜帶和清洗，應(yīng)用較為廣泛。

但搪瓷杯也有一個(gè)缺點(diǎn)：怕磕碰，表面容易出現(xiàn)破損。

有研究表明，有破損的搪瓷杯盛放飲品時(shí)容易析出有害物質(zhì)，應(yīng)果斷淘汰。

不銹鋼杯：不要裝酸性飲品

不銹鋼杯堅(jiān)固耐用、防銹防腐蝕。

但不銹鋼杯屬于合金制品，含有較多的重金屬物質(zhì)，如鎳、鉻、錳等，如果使用不當(dāng)，這些重金屬物質(zhì)就容易釋放出來(lái)，危害健康。

使用不銹鋼杯時(shí)，要注意這「三不」：

不要裝酸性飲品，如果汁、咖啡、碳酸飲料等；

不可長(zhǎng)時(shí)間盛放醬油、醋、菜湯、茶水等；

洗滌不銹鋼杯時(shí)，不要用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂白粉等清洗。

陶瓷杯：五顏六色的不要選

陶瓷分為食品級(jí)和非食品級(jí)，生產(chǎn)餐具和水杯的陶瓷為食品級(jí)，對(duì)其中的重金屬含量的要求較嚴(yán)格，與制作洗手池臺(tái)面等的非食品級(jí)陶瓷不一樣。

在選購(gòu)陶瓷杯時(shí)，盡量別選水杯內(nèi)側(cè)有顏色的杯子。

陶瓷制品分為釉上彩、釉中彩和釉下彩，根據(jù)釉、彩工藝順序來(lái)分。

釉上彩是先上釉后上彩，不允許作為餐具使用，因?yàn)樯喜噬泻兄亟饘偃玢U和鉻，又很容易掉色，會(huì)溶解到飲料中，如果用手摸水杯 會(huì)感覺(jué)內(nèi)側(cè)凹凸不平；

釉下彩是先上彩后上釉，這種陶瓷制品是最安全的，可以用來(lái)作為餐具和水杯使用；

釉中彩是釉和彩同時(shí)上，也可以作為餐具使用，但是沒(méi)有釉下彩安全。

紙杯：能不用就不用

看起來(lái)衛(wèi)生、方便的一次性紙杯，其實(shí)很難判斷產(chǎn)品是否合格、干凈、衛(wèi)生。

有的生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更干凈，使用了大量熒光增白劑，而這就是潛在的致癌因素。

如何識(shí)別合格紙杯，大家可以參考以下幾個(gè)方法：

打開(kāi)包裝聞?dòng)袩o(wú)異味，如有異味，可能是使用了有毒有害的劣質(zhì)油墨；

杯身軟不軟：劣質(zhì)紙杯一般杯身都很軟，倒入水后容易變形、滲水，還容易燙傷；

紙杯內(nèi)側(cè)有無(wú)粉末：典型的劣質(zhì)紙杯加工粗糙。

使用一次性紙杯時(shí)，建議第一杯水不要喝。

先用開(kāi)水燙一下，四五分鐘后將水倒掉，讓紙杯中有害物質(zhì)充分揮發(fā)，減少對(duì)人體的傷害。

小結(jié)

綜上，建議大家日常飲水選擇透明玻璃杯、釉下彩陶瓷杯、5號(hào)材質(zhì)塑料杯、不銹鋼杯、無(wú)破損的搪瓷杯。

喝水要選對(duì)水杯、及時(shí)清洗，才能避免水杯引起疾病危害呀。