土栽培基質(zhì)是能為植物提供穩(wěn)定協(xié)調(diào)的水、氣、肥結(jié)構(gòu)的生長(zhǎng)介質(zhì)。它除了支持、固定植株外, 更重要的是充當(dāng)“ 中轉(zhuǎn)站” 的作用, 使來(lái)自營(yíng)養(yǎng)液的養(yǎng)分、水分得以中轉(zhuǎn), 植物根系從中按需選擇吸收。隨著世界園藝業(yè)與植物容器栽培的發(fā)展, 天然土壤的物理、化學(xué)性質(zhì)已不能滿足蔬菜、花卉、種苗及其他植物容器生產(chǎn)的需求, 因此世界各國(guó)的研究機(jī)構(gòu), 早已致力于栽培基質(zhì)的研究開(kāi)發(fā)。

下面為大家簡(jiǎn)單介紹常見(jiàn)的栽培基質(zhì)。

1.草炭

“草炭”又名“泥炭”，亦叫作“泥煤”，是沼澤發(fā)育過(guò)程中的產(chǎn)物，形成于第四紀(jì)，由沼澤植物的殘?bào)w，在多水的嫌氣條件下， 不能完全分解堆積而成。含有大量水分和未被徹底分解的植物殘?bào)w、腐殖質(zhì)以及一部分礦物質(zhì)。有機(jī)質(zhì)含量在30％以上（國(guó)外認(rèn)為應(yīng)超過(guò)50％），質(zhì)地松軟易于散碎，比重0.7－1.05，多呈棕色或黑色，具有可燃性和吸氣性，pH值一般為5.5～6.5，呈微酸性反應(yīng)，呈層狀分布， 稱為泥炭層。是沼澤發(fā)展速度和發(fā)育程度的重要標(biāo)志。是一種寶貴的自然資源。草炭是煤化程度最低的煤（為煤最原始的狀態(tài)），乃有機(jī)物質(zhì)。

2.巖棉

巖棉是以玄武巖、白云石等為主要原材料，經(jīng)高溫熔融后由高速離心設(shè)備制成的人造無(wú)機(jī)纖維，具有通透性較好，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，物理性狀優(yōu)良，容重小，搬運(yùn)方便，病菌少，持水強(qiáng)等特點(diǎn)。

3.蛭石

蛭石是由云母類礦物加熱至800-1100℃時(shí)形成的物質(zhì)，其質(zhì)地較輕，具有容重小、總孔隙度大、較高的緩沖能力和陽(yáng)離子交換能力等優(yōu)點(diǎn)，此外，蛭石富含速效鉀，是一種良好的供鉀基質(zhì)。一般可以單獨(dú)水培育苗，也可以與其他基質(zhì)混合用于栽培。

4.珍珠巖

珍珠巖是一種火山噴發(fā)的酸性熔巖經(jīng)急劇冷卻而成的玻璃質(zhì)巖石。其可以吸持相當(dāng)于本身重量3-4 倍的水分，具有搬運(yùn)方便，病菌少等優(yōu)點(diǎn)，但養(yǎng)分低，陽(yáng)離子交換量小，作育苗基質(zhì)時(shí)常和其它基質(zhì)混用。使用時(shí)珍珠巖粉塵較多，最好戴口罩并提前噴濕，以免粉塵紛飛；由于其質(zhì)地較輕，因此澆水不要過(guò)猛，以免浮起，不利于根系的固定。

5.椰糠

椰糠是由椰殼加工而成的天然有機(jī)栽培基質(zhì)，是國(guó)外比較流行的育苗、種植基質(zhì)。含有豐富的長(zhǎng)纖維,具有松泡多孔，保水、通氣性能良好等特點(diǎn)。與泥炭相比， 椰糠含有更多的木質(zhì)素和纖維素；可供植物利用的礦質(zhì)元素含量很低 ，尤其是N、Ca、Mg ,而p和K的含量卻很高。

6 沙

是巖石風(fēng)化后經(jīng)雨水沖刷或由巖石軋制而成的粒徑為.074～2mm的粒料。

      砂的來(lái)源廣泛、價(jià)格低廉，碳、氮比和持水量均低;沒(méi)有鹽基交換量。用作無(wú)土栽培的砂應(yīng)確保不含有毒物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)管理合理可使作物生長(zhǎng)良好，是無(wú)土栽培最早使用的無(wú)機(jī)基質(zhì)。應(yīng)注意，不同地區(qū)不同來(lái)源的砂的組成成分差異很大；沙的粒徑大小應(yīng)相互配合適當(dāng), 如太粗易產(chǎn)生基質(zhì)中通氣過(guò)剩, 保水能力較差, 植株易缺水, 營(yíng)養(yǎng)液的管理麻煩;沙的容重大, 給搬運(yùn)、消毒和更換等管理工作帶來(lái)了很大不便。

7. 陶粒

膨脹陶粒又稱多孔陶粒或海式礫石,是用大小比較均勻的團(tuán)粒狀陶土, 在800~ 1 100 ℃ 的高溫陶窯中煅燒制成的其化學(xué)成分和性質(zhì)受陶土原料成分的影響, 有一定的鹽基代換量。膨脹陶粒作為基質(zhì)其排水通氣性能良好, 每個(gè)顆粒中間有很多小孔可以持水。陶粒本身價(jià)格雖高于珍珠巖、蛭石等基質(zhì), 但因其耐用, 故實(shí)際使用價(jià)格并不

8.爐渣

為燃燒后的殘?jiān)? 民用燃料的廢棄物, 工企業(yè)的鍋爐、食堂及北方地區(qū)居民的取暖等都有大量爐渣, 各地均有, 數(shù)量較大, 取材方便。爐渣灰通氣性好, 容重適中, 有利于固定作物根系, 種植作物時(shí)不易倒苗, 但由于顆粒大小相差懸殊以及常混有石塊, 使用前最好將其粉碎, 具有良好的理化性質(zhì), 同時(shí), 爐渣的價(jià)格低廉。缺點(diǎn)是堿性大, 保水吸水性能力差, 質(zhì)地不均一,熱容量小, 變溫幅度大, 對(duì)營(yíng)養(yǎng)液成分影響大。

9.鋸木屑

鋸木屑來(lái)源豐富、容重輕、吸水保水性較好; 但碳氮比過(guò)高, 單獨(dú)使用要補(bǔ)充大量N 肥, 否則易造成植株缺N; 基質(zhì)較偏酸性, 可與堿性基質(zhì)( 如灰)混合使用。鋸末作為栽培基質(zhì)受到越來(lái)越多的關(guān)注, 但其含有大量雜菌及致病微生物, 需經(jīng)過(guò)適當(dāng)處理和發(fā)酵腐熟才能應(yīng)用, 使用高溫滅菌和殺苗劑, 能殺死有害病菌, 但使基質(zhì)中的有益微生物減少, 且不能使這種高碳氮比鋸末中的碳素得到有效降解。

10 甘蔗渣

新鮮的甘蔗渣碳氮比很高, 不能直接使用, 經(jīng)過(guò)添加氮肥并堆漚處理后, 可成為與泥炭種植效果相當(dāng)?shù)牧己迷耘嗷|(zhì)。用甘蔗渣作育苗基質(zhì)的蔗渣應(yīng)較細(xì),最大粒徑不超過(guò)5 mm; 用作袋培或槽培, 粒徑可稍大,但最大也不超過(guò)15 mm。

11復(fù)合基質(zhì)

復(fù)合基質(zhì)也叫混合基質(zhì), 是指兩種以上的單一基質(zhì)按一定比例混合而成的基質(zhì)。這些復(fù)合基質(zhì)包含了各種組成物料的優(yōu)良的理化性質(zhì), 克服單一物料的缺點(diǎn),有利于提高栽培效果。使用中針對(duì)不同植物, 復(fù)合基質(zhì)的組成不同, 如草炭、蛭石、爐渣、珍珠巖按2： 2 ：5 ：1混合, 適于番茄、辣椒育苗; 按4 ：3 ： 1：2 混合, 適于西瓜育苗; 草炭和爐渣按1：1 混合適宜黃瓜育苗 。復(fù)合基質(zhì)的選用一定要在少量試驗(yàn)的基礎(chǔ)上才能進(jìn)行大規(guī)模使用。

12.菇渣

菇渣是蘑菇生產(chǎn)后所余下的廢料，由于其主要使用的是農(nóng)作物秸桿等植物性原料合成，其粗蛋白、纖維素含量豐富，再經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后，大部分粗蛋白及纖維已經(jīng)分解，故是很好的有機(jī)肥料，而且在經(jīng)過(guò)發(fā)酵以后，植物病菌已基本不存在，所以它是很安全的有機(jī)肥料。