小育說(shuō)

今天的兩道湯，做法超級(jí)簡(jiǎn)單哦~

木耳具有潤(rùn)膚養(yǎng)血功效，紅棗有補(bǔ)脾胃、養(yǎng)心安神作用，瘦肉富含營(yíng)養(yǎng)，可提供產(chǎn)婦所需能量，此湯品可改善產(chǎn)后虛勞貧血。

黃芪可補(bǔ)氣、固表，當(dāng)歸有補(bǔ)血和調(diào)節(jié)子宮收縮的功效，鱸魚(yú)含鈣、磷、鐵、維生素A、B群，此湯品有利于產(chǎn)婦恢復(fù)體力。

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配料：《紅棗木耳瘦肉湯》 主料：黑木耳、豬瘦肉、 輔料：紅棗、鹽

《黃芪鱸魚(yú)湯》主料：鱸魚(yú)、黃芪、當(dāng)歸、 輔料：米酒、鹽、紅棗、蔥白、姜、蒜瓣

制作步驟：《紅棗木耳瘦肉湯》

① 瘦肉、木耳切片，紅棗洗凈去核。

② 全部材料放入鍋中大火煮沸。

③ 煮沸后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮1小時(shí)。

④ 加鹽調(diào)勻即可出鍋。

《黃芪鱸魚(yú)湯》

① 清理后的鱸魚(yú)切塊， 蔥段蒜瓣備用。

② 煮開(kāi)水，依序放入鱸魚(yú)、黃芪、當(dāng)歸、姜片、大蒜、蔥白、鹽、米酒煮10分鐘。

③ 加鹽即可出鍋。

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