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大家都知道，排惡露是每個寶媽產后必經(jīng)的階段。

惡露排盡了，寶媽的身體恢復也就快了。

不同的食材會有不同的功效，今天就推薦個幫寶媽排惡露的月子餐大全。二十三款菜式，換著吃，每天保持新鮮感！

推薦菜式-粥類

紅糖小米粥

食材:

小米，紅糖適量

做法：

1.將小米淘洗干凈，放入鍋內；

2.加適量清水大火燒開，溫火煮20~30分鐘，放入紅糖即可。

山楂粥

食材：

山楂20克，大米20克，紅棗3顆

做法：

1.大米淘洗干凈，山楂洗凈去核，紅棗洗凈；

2.加水煮30分鐘至大米熟即可。

益母紅糖大米粥

食材：

益母草100克，大米30克，紅糖少許。

做法：

1.將益母草、大米洗干凈；

2.鍋中放6杯水，加入益母草，點擊懷孕后您不知道的那些事兒···用中火熬成汁，煮30分鐘左右，撈出渣，備用；

3.將大米放入益母草湯中，用小火煮30分鐘，至粥成，加紅糖調味，即可。

黑芝麻糯米粥

食材：

糯米200克，黑芝麻60克，紅棗3顆，紅糖適量。

做法：

1.黑芝麻去除雜質洗凈瀝干后放入鍋內炒熟，壓成碎末；

2.糯米洗凈，加適量清水，大火燒開后，轉小火熬至米爛粥稠；

3.再加入黑芝麻末、紅棗，待粥微滾加入紅糖即成。

黃芪橘皮紅糖粥

食材：

黃芪30克，大米100克，橘皮末3克，紅糖適量。

做法：　

1.將黃芪洗凈，放入鍋內，加入適量的清水煎煮，去渣取汁；

2.鍋置火上，放入大米、黃芪汁和適量清水煮粥；

3.粥成后加橘皮末再次煮沸，加入紅糖調勻，即可食用。

推薦菜式-甜品類

香麻蓮茸蘑

食材：

糯米100克，白糖30克，蓮茸餡100克，芝麻50克。

做法：

1.糯米淘洗干凈，溫水泡幾小時，磨成細滑的米漿，用布袋裝好，壓干水分備用；

2.糯米干漿倒入大碗內，加白糠揉搓均勻，攤入刷好油平盤中，上籠蒸成糯米漿皮；

3.米漿皮分塊，用生粉防粘，用手每只稍壓，按壓成圓形，包入蓮茸餡，收口搓成棗形。表皮刷少許水，并沾滿芝麻；

4.油燒至六分熱，將軟棗放入，炸至金黃色浮起，即可撈起食用。

益母草煮雞蛋

食材：

益母草30克，雞蛋2個

做法：

1.將益母草擇去雜質，清水洗凈，用刀切成段，瀝干水，備用；

2.把雞蛋放入水中，逐一清洗干凈；

3.將益母草、雞蛋下入鍋內，加水同煮20分鐘；

4.雞蛋熟后，把外殼去掉，再放入此湯中煮15~20分鐘即可。

姜楂茶

食材：

山楂12克，生姜片3片，紅糖30克。

做法：

1.將山楂、生姜及紅糖放入茶杯中，倒入滾開水，蓋上茶杯；

2.浸泡約30分鐘后即可。

當歸山楂飲

材料：

當歸20克，紅糖30克。

做法：

1.將當歸粉及山楂放入鍋中，加水約250毫升，煮約30分鐘；

2.取汁，放入紅糖攪化即可。

藕汁飲

食材：

蓮藕1根，白糖適量。

做法：

1.將蓮藕清洗干凈，用榨汁機榨出藕汁；

2.在藕汁中加入適量白糖，即可飲用。

推薦菜式-湯類

益母草紅棗瘦肉湯

食材：

紅棗6枚，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，鹽1/2小匙。

做法：　　

1.瘦肉洗凈、切塊，紅棗去核、洗凈；

2.益母草用水洗凈；

3.將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內煮滾后，再改用小火煮2小時，下鹽調味，即可飲用。

當歸生姜羊肉湯

食材：

羊肉650克，當歸、生姜片各20克，鹽6克，醬油3克

做法：

1.將當歸洗凈，切成片，待用；

2.把羊肉剔去筋膜，放入沸水鍋內焯去血水后，過清水洗凈，用刀斬成小塊，待用；

3.將瓦煲洗凈，加入適量的清冰，置于火上，并用大火煮沸；

4.加入當歸片、羊肉塊、生姜片、加蓋。用小火煲3～4小時后，撒入鹽調味，出鍋即可食用。

豆腐酒釀湯

食材:

豆腐250克，紅糖，酒釀各50克。

做法:

1.將豆腐切小骨牌塊；

2.鍋置火上，加適量清水煮沸；

3.將豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內，用中小火煮15～20分鐘即可食用。

番茄玉米豬肝湯

食材：

番茄100克，甜玉米100克，豬肝50克，姜3片，鹽少量

做法：

1.番茄和姜洗凈后切片，甜玉米切段，豬肝洗凈后切片；

2.砂鍋中放清水，放入玉米段和姜片，煲10分鐘；

3.再將番茄放入鍋中一起煲10分鐘，放入豬肝，撇去浮末，調味即可。

海帶蘿卜湯

材料：

胡蘿卜100克，海帶50克

做法：        

1.將胡蘿卜洗凈，去皮，切片；海帶洗凈，切細絲待用；

2.鍋置火上，倒入適量清湯，放入蘿卜片、海帶絲，燒至蘿卜、海帶入味，出鍋前加鹽調味即可。

豬肉蓮藕湯

食材:

藕節(jié)30克，蓮子15克，黃芪30克，豬瘦肉100克，山藥30克，黨參30克。

做法:

1.豬肉洗凈，切小塊；

2.將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈，同豬瘦肉一起入鍋煎煮，煎至瘦肉熟爛，即可飲湯吃肉。

益母木耳湯

食材:

益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。

做法:

1.益母草用紗布包好，扎緊口;黑木耳水發(fā)后去蒂洗凈，撕成碎片；

2.鍋置火上，放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘，取出益母草包，放白糖，略煮即可。

生化湯（需要遵醫(yī)咐）

食材：

當歸30克，川芎10克，桃仁、炮姜、炙草各5克

做法：

1.所有原材料洗干凈放入鍋中，加500ml水，以小火熬煮，至湯汁剩1杯時過濾湯渣，將藥湯盛起，備用；

2.藥渣放入鍋中，加入400ml水，煮至剩八分滿，瀝出湯汁；

3.將所有湯汁混合并調勻即可。

推薦菜式-菜式類

金邊白菜

食材：

白菜200克、蔥末、鹽、醬油、白糖、淀粉、植物油各適量

做法：

1.將白菜洗干凈，切片；

2.鍋內倒油燒熱，放入蔥末煸香，放白菜煸炒至白菜刀口處略黃，調入醋、鹽、醬油、白糖調味，水淀粉勾芡即可。

絲瓜炒雞蛋

食材：

雞蛋1個約60克，絲瓜150克

做法：

1.雞蛋在碗中打撒，加鹽攪勻；

2.將絲瓜去皮切片或切丁,焯水后,瀝水備用；

3.猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用；

4.猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入絲瓜炒熟，加入已熟雞蛋同炒，后按個人口味加入鹽，蔥花翻炒小會即可起鍋食用。

豬血燉豆腐

材料：

豬血，北豆腐各50克，蔥花、姜末、鹽、植物油各適量

做法：

1.豬血和北豆腐洗凈，切塊；

2.炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫燒至七成熟，加蔥花、姜末炒香；

3.放入豬血塊和豆腐塊翻炒均勻，加適量清水燉熟，用鹽調味即可。

萵筍炒山藥

材料：

萵筍100克，山藥50克，青椒50克，蔥姜鹽各少量

做法：

1.山藥洗凈，切片，放清水中浸泡；萵筍、青椒、蔥、姜分別擇洗干凈，切片；

2.鍋內加清水，水沸后將山藥片放入焯水，撈出瀝干水分；

3.炒鍋放少許油，先爆香蔥姜片，然后將山藥片、萵筍片、青椒片，一起倒入鍋中；

4.加鹽翻炒2分鐘裝盤即可。

雞蛋羹

食材:

雞蛋3個米酒100克，鹽1克。

做法:

1.先將雞蛋打入碗里，用筷子均勻地打散；

2.加上一點點鹽調味，用小火燉煮，稍煮片刻后即可盛出食用。