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黃金華夫餅的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-09-12

黃金華夫餅

黃金華夫餅的菜譜圖片
更新于:2015-12-8 19:05:28
分享黃金華夫餅的做法,讓更多人知道
分類標簽:精品主食甜品/點心
菜品口味主要工藝
所需時間制作難度
食材明細
雞蛋150克(約3個)牛奶100克
玉米淀粉40克底粉160克
黃油60克泡打粉4克
糖粉50克果醬一湯匙
蜂蜜一湯匙 

黃金華夫餅的做法詳細步驟

黃金華夫餅的做法圖片第1步
1、備好材料
黃金華夫餅的做法圖片第2步
2、雞蛋打散
黃金華夫餅的做法圖片第3步
3、篩入玉米淀粉
黃金華夫餅的做法圖片第4步
4、用打蛋器攪拌均勻,盡量輕柔,不要起筋
黃金華夫餅的做法圖片第5步
5、直到蛋糊變得均勻,提起打蛋器能順暢落下,沒有顆粒
黃金華夫餅的做法圖片第6步
6、加入隔水加熱的黃油
黃金華夫餅的做法圖片第7步
7、繼續(xù)用打蛋器輕拌均勻,蛋糊變得稠滑
黃金華夫餅的做法圖片第8步
8、倒入量杯中
黃金華夫餅的做法圖片第9步
9、華夫餅模具預熱,(不要燒的太燙,一面面糊一倒進去就焦了)刷少許黃油
黃金華夫餅的做法圖片第10步
10、倒入面糊
黃金華夫餅的做法圖片第11步
11、合上餅模,一面加熱大約2分鐘換另一面同樣加熱2分鐘左右即可。
黃金華夫餅的做法圖片第12步
12、脫模,按照自己喜歡的口味淋入一勺蜂蜜,一勺果醬,適量水果即可。

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