黃金華夫餅
黃金華夫餅的做法詳細步驟![]() 1、備好材料 ![]() 2、雞蛋打散 ![]() 3、篩入玉米淀粉 ![]() 4、用打蛋器攪拌均勻,盡量輕柔,不要起筋 ![]() 5、直到蛋糊變得均勻,提起打蛋器能順暢落下,沒有顆粒 ![]() 6、加入隔水加熱的黃油 ![]() 7、繼續(xù)用打蛋器輕拌均勻,蛋糊變得稠滑 ![]() 8、倒入量杯中 ![]() 9、華夫餅模具預熱,(不要燒的太燙,一面面糊一倒進去就焦了)刷少許黃油 ![]() 10、倒入面糊 ![]() 11、合上餅模,一面加熱大約2分鐘換另一面同樣加熱2分鐘左右即可。 ![]() 12、脫模,按照自己喜歡的口味淋入一勺蜂蜜,一勺果醬,適量水果即可。 |
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來自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(22)蛋的做法大全》