“這許多天來(lái)，為了我的專欄【營(yíng)養(yǎng)早餐，吐司的變身】忙滴我暈頭轉(zhuǎn)向的，都忘了切掉的吐司邊還躺在冰箱等著我呢。還好有位美食家朋友提醒了我。 那今天我就先做這個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的面包糠吧！我通常都會(huì)把切掉的吐司邊邊，硬硬的吐司頭尾留起來(lái)制做面包糠。把它們從要丟棄的廢物變成實(shí)用的東東。而且現(xiàn)在流行環(huán)保嘛，就不要這莫浪費(fèi)咯！讓我們把它變成日常生活中有用的寶吧！”
所需食材/廚具制作步驟 1 把面包邊，面包頭尾都切成小粒狀。 2 倒進(jìn)烤盤里鋪開(kāi)，放進(jìn)烤箱用150度烤。 3 間中要把它撩動(dòng)幾次使能均勻烤至酥脆。 4 烤至酥脆后拿出來(lái)放在那邊待涼。 5 待涼后的面包粒放進(jìn)攪拌機(jī)里打磨成碎末。 6 把磨好的面包糠用篩子過(guò)篩一下，粗粒的再放進(jìn)磨過(guò)至到全部都是小小碎粒（能通過(guò)篩子的）。 7 面包糠就制做好了。 8 把它裝進(jìn)干凈的玻璃瓶里。 9 用時(shí)再拿出來(lái)就行啦！
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