什錦蔬菜沙拉心情故事炎熱的夏季，在爐火前忙碌勞累，無疑是水深火熱的真實(shí)寫照。如果能夠無汗操作，且又有效應(yīng)付家人毫無食欲的胃口，最好辦法莫過于各式沙拉和小菜。其中，尤以沙拉為最。多種切成各種形狀果蔬，搭配上適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)，不僅維生素、蛋白質(zhì)、纖維全都具有，營(yíng)養(yǎng)健康，而且美味之余，還賞心悅目。 炎熱的夏季，在爐火前忙碌勞累，無疑是水深火熱的真實(shí)寫照。如果能夠無汗操作，且又有效應(yīng)付家人毫無食欲的胃口，最好辦法莫過于各式沙拉和小菜。其中，尤以沙拉為最。多種切成各種形狀果蔬，搭配上適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)，不僅維生素、蛋白質(zhì)、纖維全都具有，營(yíng)養(yǎng)健康，而且美味之余，還賞心悅目。收起 什錦蔬菜沙拉的制作步驟1
將各式蔬菜洗干凈，并用冷開水+鹽浸泡15分鐘待用。 2
蘆筍在沸水中略微汆燙，撈出后浸入冷開水中。 3
將蔬菜切成自己喜歡的樣式放入大碗中上桌。調(diào)料或沙拉醬另外放置一個(gè)小碗中，等到要吃時(shí)再與蔬菜拌勻即可。 |
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