小男孩‘自慰网亚洲一区二区,亚洲一级在线播放毛片,亚洲中文字幕av每天更新,黄aⅴ永久免费无码,91成人午夜在线精品,色网站免费在线观看,亚洲欧洲wwwww在线观看

分享

治療老人便秘的飲食療法

 圖書 館員 2010-09-27

老年人便秘十分常見,雖非重病,但常引起患者痛苦。通過飲食調(diào)理,??筛纳瓢Y狀。

(1)常進多渣飲食,含渣量高即含食物纖維量多的食物。食物纖維在腸道內(nèi)不能被消化吸收,但可吸收多量水分使大便容量顯著增加,從而刺激腸道蠕動,將糞便向下推送,引起便意,幫助排便。多渣食物有芹菜、韭菜、豆芽、竹筍、大白菜、卷心菜、白薯等。

(2)多喝水,食物纖維水解和膨脹需要水分,涼開水有刺激結(jié)腸蠕動的作用,每日定時如廁前10—20分鐘喝一大杯涼開水可引起便意。

(3)適當(dāng)增加脂肪攝入量。

(4)少食辛香類及刺激性食品。

(5)濃茶及蘋果等含鞣酸較多有收斂作用,可致便秘,最好盡量不食。

(6)蜂蜜、香蕉等有通便作用,可常食。

便秘食療方舉例:

(1)花粉決明子粥:天花粉30克,決明子30克,大米60克。先將天花粉、決明子加水適量,煎煮20分鐘后,去渣取汁,入大米煮成粥,加紅糖適量即成。早晚分服。適用于大便干結(jié),小便短赤,面紅心煩,口干腹脹者。

(2)檳榔粥:檳榔15—30克,大米60克。先將檳榔煎煮20分鐘后,去渣取汁,入大米煮成粥。早晚分服。適用于大便解出困難,大便干結(jié)或不干,口苦,頻頻噯氣,胸悶脅脹,心煩易怒者。

(3)黃芪粥:黃芪30克,大米60克。先將黃芪加水適量,煎煮40分鐘后,去渣取汁,入大米煮成粥。早晚分服。適用于大便干結(jié),烘如羊屎狀,無力排出,面色無華,心悸,氣短,頭暈眼花,肢倦懶言者。如服上方無效,可食芝麻黃芪蜂蜜糊:黑芝麻60克,黃芪30克,蜂蜜適量。先將芝麻研成糊狀,煮熟后調(diào)入蜂蜜;黃芪煎水去渣取汁沖入,早晚分服。
 
 
到底多久不大便才算是便秘

便秘是人們最常見的一個消化道的癥狀。據(jù)不完全統(tǒng)計約有50%的人曾有過便秘,尤其是老年人、孕婦和小孩的發(fā)生率最高,許多人為此而痛苦萬分。
一般認(rèn)為正常人由攝入食物,經(jīng)消化與吸收到形成糞便排出體外約需要2448小時,若超過48小時即可視為便秘。但隨食物成分不同,各人的飲食及排便習(xí)慣不同,間隔時間可有很大差異。一般每日一次,起床后或早飯后排便。有人習(xí)慣于23天排便一次,有人45天甚至更長時間排便一次,卻不感覺排便困難,排便后有舒適與愉快的感覺。因此,不能只按排便次數(shù)多少來確定便秘,應(yīng)按各人的排便習(xí)慣來確定。只要排出通暢,無痛苦,就不能算是便秘。

便秘是指排便不順利的狀態(tài),包括糞便干燥排出不暢和糞便不干也難以排出兩種情況。當(dāng)排便間隔延長,伴有大便干燥硬結(jié),排出困難,排便后有便意不盡感或不適感,腹部脹滿,肛門墜脹、疼痛,食欲不振,頭昏乏力等痛苦癥狀時,才能稱為便秘。排便有上述痛苦癥狀,即使糞便不干,每日排便一次或數(shù)次,也應(yīng)列為便秘。

因此,現(xiàn)代便秘的概念是:便秘是多種疾病的一個癥狀,一般表現(xiàn)為:大便量太少、太硬、排出太困難,合并一些特殊癥狀,如長時間用力排便、直腸脹感、排便不盡感,甚至需用手法幫助排便,7天內(nèi)排便少于2次或長期無便意等。

節(jié)后為什么會有這么多人出現(xiàn)便秘的問題呢?黃穗平教授指出,節(jié)日期間的不良飲食、作息習(xí)慣是引起便秘的主要原因。

導(dǎo)致節(jié)后便秘的“罪魁禍?zhǔn)住保汗?jié)日期間不良的飲食、作息習(xí)慣

1.飲食不定時,不規(guī)律

很多人在假期有睡懶覺的習(xí)慣,沒有按時進餐,導(dǎo)致了飲食的不定時。黃穗平教授認(rèn)為,如果少吃,因腸內(nèi)容不足,會對腸的蠕動刺激少,使腸不能正常運動,容易引起便秘。

2.吃多辛燥的食物

節(jié)日期間,人們吃東西不注意,多吃了辛燥的食物。黃穗平教授說道:“吃多辛燥食物,會容易損津傷陰”。陰津不足,腸道枯竭,無水行舟,導(dǎo)致便秘。

3.應(yīng)酬多多,作息不正常

放假應(yīng)酬多,睡得晚,甚至年紀(jì)大的人也會因為節(jié)日的原因而晚睡。黃穗平教授指出,一方面,生活的不規(guī)律會導(dǎo)致大便的不規(guī)律;另一方面,作息時間不正常也會傷氣,氣虛不運,推動無力,影響腸胃的正常運作,容易出現(xiàn)便秘。

4.少運動

除了飲食、生活作息等方面的原因會導(dǎo)致便秘的出現(xiàn)外,黃穗平教授認(rèn)為,少運動也是個不能忽視的原因。一個人如果不運動,會影響腸的運動,導(dǎo)致便秘的出現(xiàn)。

5.出外塞車時間長

在春節(jié)期間,還有一個新的原因會引起便秘。很多人回返家鄉(xiāng)的路途長,或出外游玩等,塞車的情況很常出現(xiàn),人們在車上憋尿,甚至出現(xiàn)憋大便的現(xiàn)象,這會引起腸胃功能的紊亂,從而導(dǎo)致便秘的問題。

對付便秘,喝清腸茶究竟靠不靠譜?

對付節(jié)后便秘,很多人會選擇喝清腸茶來解決,甚至對于長期便秘的人,也習(xí)慣靠清腸茶來排便。喝清腸茶究竟靠不靠譜呢?黃穗平教授從中醫(yī)知識方面向我們講解了如何健康對待喝清腸茶問題。

警惕!長期喝清腸茶會造成依賴性,甚至導(dǎo)致結(jié)腸黑變病

黃穗平教授介紹說,有些便秘病人長期喝清腸茶,確實會引起依賴性。清腸茶雖然可以讓人一時順暢通便,但造成依賴性會引起不良的后果,甚至是導(dǎo)致結(jié)腸黑變病。通俗地理解,結(jié)腸變黑就是大腸的黏膜變黑了,這是一種黏膜色素沉著性病變的一種表現(xiàn)。黑變病還會可以引起大腸的其他疾病,不能忽視。

另外,黃穗平教授認(rèn)為,長期喝清腸茶造成的影響最重要是會損傷了中醫(yī)所說的脾胃,脾胃不好會導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病,也會導(dǎo)致心腦血管等疾病。所以,“不要盲目喝,即使喝也不要長期喝,最好是讓中醫(yī)師辯證體質(zhì)是否適宜喝?!?span lang="EN-US">

建議!不能盲目喝清腸茶,要看準(zhǔn)體質(zhì)

黃穗平教授介紹說,絕大多數(shù)的清腸茶里面含有瀉藥蒽醌類的成分,最常見的是大黃、蘆薈、番瀉葉和決明子等。對于以下情況可以適當(dāng)喝:如果大便確實是排泄不了,肚子漲得很,引起長豆豆、上火等問題,偶爾喝一下是可以的,并不是說“談虎色變”,決不能喝。這些有瀉藥成分的清腸茶對脾胃熱的人來說確實是好的。不過需要注意的是,現(xiàn)在人群中真正脾胃熱的人越來越少,脾胃氣虛的人越來越多,很多慢性脾胃病的病人都是屬于虛的,所以黃穗平教授建議大家不能長期喝清腸茶,要見好就收。

黃穗平教授特別指出,對于脾虛的人,常表現(xiàn)出臉色蒼白、吃生冷食物容易拉肚子、胃痛、胃脹等癥狀,更不要盲目喝清腸茶,持久喝會損傷脾胃,引起惡性循環(huán)。他建議便秘的人不光要“清”,有的還要“補”,例如通過補氣來通便,可以用黃芪煲湯來喝,黃芪作為補氣佳品,能夠起到補氣通便的作用。

黃穗平教授支招:如何防治便秘

便秘問題不是節(jié)后特有的,在日常生活中,出現(xiàn)便秘的人很多,據(jù)有關(guān)統(tǒng)計,60歲以上的人差不多20%有便秘情況,年輕人也不少,特別是白領(lǐng),由于久坐不動等綜合因素引起。那么,在日常生活中,如何防治便秘問題呢?以下黃穗平教授為大家支招:

1.飲食方面

便秘的人在飲食方面最重要是吃多些粗糧,纖維素高的食物,例如地瓜、大蕉等,可以增強腸胃的蠕動,來達到排便的目的。另外,還可以多喝蜜糖水,蜜糖可達到潤腸目的,特別是對脾胃陰虛的人。

2.運動方面

預(yù)防便秘還需要進行運動。因為運動可以增強腸胃功能的活動能力,助于消化,利于排便。除了可以進行一些有氧的運動,還可以多做腹部的按摩,以及提肛訓(xùn)練,有規(guī)律地往上提收肛門,然后放松,一提一松。這些都是有利于排便的運動方法,平時應(yīng)該保持多做運動。

3.中醫(yī)調(diào)理方面

黃穗平教授介紹到,除了飲食、運動方面需要特別注意外,便秘的防治還應(yīng)該從中醫(yī)方面著手,根據(jù)個人不同的體質(zhì)進行調(diào)理。

最常見的便秘分類是實秘和虛秘。

實秘是大腸燥熱、氣滯等所致的便秘,包括熱秘和氣秘之分。屬于燥熱類型的癥狀表現(xiàn)為大便干結(jié),腹部脹滿,身熱煩躁,口干口臭,小便黃等。黃穗平教授建議通過服用大黃、厚樸、枳實和火麻仁等清熱潤腸來通便。另外,氣秘類型的癥狀表現(xiàn)為大便干結(jié)或不干結(jié),欲便不能,排便不暢,每于情緒不好時便秘加重,伴有胸脅痞滿,噯氣頻作,腹脹不舒,納谷不香,可以通過服用檳榔、枳實等順氣導(dǎo)滯通便。

虛秘是氣、血、津、液、陰、陽等不足所致的便秘。虛秘的情況更多,屬于慢性便秘。虛秘又分為氣虛、陰虛、血虛以及陽虛四種情況。黃穗平教授就不同的情況,為大家支招。氣虛表現(xiàn)為面白神疲,雖有便意而臨廁努掙乏力,掙則汗出氣短,便后疲乏。建議食用黃芪湯來補氣。陰虛表現(xiàn)為口干咽燥,尿黃便干等,可以通過養(yǎng)陰的方法,多吃含生地、麥冬和玄參等補陰的湯藥。血虛表現(xiàn)為貧血,面色無華,大便干燥,心悸眩暈。這時候需要養(yǎng)血,可以多喝用熟地、當(dāng)歸、首烏煲的湯。陽虛表現(xiàn)為大便干或不干,排便困難,四肢不溫,腹中冷痛,腰膝酸冷,可服用肉蓯蓉和牛膝等。

最后,黃穗平教授特別強調(diào),中醫(yī)治療便秘至少就有以上六種不同的情況,一定要根據(jù)各自的體質(zhì)進行相應(yīng)的調(diào)理。

治便秘,有這兩味中藥就夠了,對各種便秘都有效哦
通常兩三天不排便,或者有了便意,卻排便困難都可視為便秘,長久便秘對身體危害特別大,嚴(yán)重的可致癌。常有俗語說:一天不排便等于三包煙。治便秘,有這兩味中藥就夠了,對各種便秘都有效哦中醫(yī)認(rèn)為胃主受納,脾主運化,腸主清濁,脾胃失和,腸中有熱,燥熱內(nèi)結(jié)、氣虛傳送無力則便秘生。臨床中治療便秘方式多樣,今天介紹只用兩味中藥治療多種類型便秘的方子。
治便秘,有這兩味中藥就夠了,對各種便秘都有效哦

藥方:生白術(shù)100g ,生白術(shù)補氣健脾,理氣和中; 生當(dāng)歸100g、生當(dāng)歸攻腸燥便難,主潤燥滑腸

用法:把生白術(shù)、生當(dāng)歸研末成粉,裝瓶備用,每次取一勺約20g,開水沖服,一天一次,服用一周效果明顯,本方對各種便秘都有效果,可以經(jīng)常服用,不會引起腹瀉,非常安全。

便秘妙方

食療:取香蕉1個,去皮,加冰糖適量,入水燉服,每天1次,連服數(shù)日。

艾灸:艾灸選穴中脘、胃上、胃俞、脾俞每穴每次灸20分鐘為宜

【隨身灸—— 可以邊活動邊做艾灸】

便秘食療方劑
 
【杏仁當(dāng)歸燉豬肺】  
 
配方: 杏仁15克,當(dāng)歸15克,豬肺250克。
制法: 將豬肺洗凈切片,在沸水中氽后撈起,與杏仁、當(dāng)歸同放入砂鍋內(nèi),加清水適量煮湯,煮熟后調(diào)味即可。
功效: 溫通開秘。
用法: 每日1次,吃豬肺飲湯??蛇B續(xù)食用數(shù)日。
  【鎖蓉羊肉面】  
 
配方: 鎖陽5克,肉蓯蓉5克,羊肉50克,面粉200克。
制法: 水煎鎖陽、肉蓯蓉,去渣留汁,待涼,以藥汁合面做面條,用羊肉湯煮面,加蔥、鹽等調(diào)味即成。
功效: 溫陽通便。
用法: 作主食或點心食用。
  【鎖陽紅糖飲】  
 
配方: 鎖陽15克,紅糖適量。
制法: 水煎鎖陽,去渣留汁,加紅糖適量,飲服。
功效: 溫陽潤腸通便。
用法: 每日1劑,分兩次服完。
  【蓯蓉羊腎】  
 
配方: 肉蓯蓉30克,羊腎1對。
制法: 羊腎剔去筋膜細(xì)切,用醬油、淀粉、黃酒拌勻稍腌漬。肉蓯蓉加水適量;煮20分鐘,去渣留汁。再入羊腎同煮至水沸,加蔥、姜鹽、味精、香油調(diào)味即成。
功效: 溫陽通便。
用法: 每日1次,分早晚2次服完。
  【松子粥】  
 
配方: 松子仁15~2o克,粳米60克。
制法: 松子仁研碎,同梗米煮粥。
功效: 養(yǎng)陰潤腸。
用法: 每日2次,或隨意食之。
  【柏子仁燉豬心】  
 
配方: 柏子仁15克,豬心1個。
制法: 將柏子仁放入豬心內(nèi),隔水燉熟,切片,加醬油少許調(diào)味。
功效: 養(yǎng)血滋陰,潤腸通便。
用法: 佐餐食用。
  便秘食療方
  實熱】 氣滯】 氣虛】 血虛】 陽虛】 
      便秘是指糞便在腸道內(nèi)滯留過久,排便周期延長,或糞質(zhì)堅硬,或經(jīng)常排便不暢的病證。它既可是一個獨立的病證,也可是多種疾病的一個癥狀。本病多由于各種原因?qū)е麓竽c傳導(dǎo)功能失常所致。便秘日久,常常會引起腹脹以至腹痛、頭暈、頭脹、食欲減退、睡眠不安等癥狀,并容易引發(fā)痔瘡、肛裂等疾病。 

    中醫(yī)認(rèn)為便秘或由恣飲酒漿,過食辛辣厚味,或熱移大腸以致胃腸積熱;或熱病之后余熱留戀而耗傷津液以至腸道津虧;或因七情所傷,久坐少動,而致氣機不利,傳導(dǎo)失職所成。根據(jù)其臨床癥狀可分為實熱秘、氣滯秘、氣虛秘、血虛秘、陽虛秘等證型。
 

  【桑椹地黃蜜膏】  
 
配方: 桑椹500克,生地黃200克,蜂蜜適量。
制法: 將桑椹、生地加水適量煎煮。每30分鐘取煎液1次,加水再煎,共取煎液2次。合并煎液,再以小火煎熬濃縮至較稠黏時,加蜂蜜1倍,至沸停火,待冷裝瓶備用。
功效: 養(yǎng)陰清熱,潤腸通便。
用法: 每日2次,每次1湯匙;以沸水沖化。
  【香蕉蘸黑芝麻】  
 
配方: 香蕉500克,黑芝麻25克。
制法: 用香蕉蘸炒半生的黑芝麻嚼吃。
功效: 養(yǎng)陰清熱,潤腸通便。
用法: 每日分3次食完。
  【松核蜜湯】  
 
配方: 松子仁50克,核桃仁50克,蜂蜜500克。
制法: 將松子仁、核桃仁去衣,烘干研為細(xì)末,與蜂蜜和勻即成。
功效: 養(yǎng)陰潤腸。
用法: 早晚各服2匙。
  【杏仁芝麻糖】  
 
配方: 甜杏仁60克,黑芝麻500克,白糖250克,蜂蜜250克。
制法: 甜杏仁打碎成泥,黑芝麻淘洗干凈,倒入鐵鍋內(nèi)。用小火炒至水氣散盡,芝麻發(fā)出響聲立即盛碗,稍涼后,研碎。將杏仁泥、黑芝麻、白糖、蜂蜜,倒入大瓷盆內(nèi),拌勻,瓷盆加蓋,隔水蒸2小時,離火。
功效: 益氣潤腸。
用法: 每日2次,每次1匙,飯后宜咀嚼咽下。
  【人參黑芝麻飲】  
 
配方: 人參5~10克,黑芝麻15克,白糖適量。
制法: 黑芝麻搗爛備用。人參水煎去渣留汁,加入黑芝麻及適量白糖,煮沸即可。
功效: 益氣潤腸,滋養(yǎng)肝腎。
用法: 可作早晚餐或點心食用。
  【黃芪蘇麻粥】  
 
配方: 黃芪10克,蘇子50克,火麻仁50克,梗米250克。
制法: 黃芪、蘇子弋火麻仁打碎,加水適量煎煮5~10分鐘,取藥汁備用,入粳米,以藥汁煮粥。
功效: 益氣潤腸。
用法: 每日1劑,分?jǐn)?shù)次食完。
  便秘食療方
  實熱】 氣滯】 氣虛】 血虛】 陽虛】 
      便秘是指糞便在腸道內(nèi)滯留過久,排便周期延長,或糞質(zhì)堅硬,或經(jīng)常排便不暢的病證。它既可是一個獨立的病證,也可是多種疾病的一個癥狀。本病多由于各種原因?qū)е麓竽c傳導(dǎo)功能失常所致。便秘日久,常常會引起腹脹以至腹痛、頭暈、頭脹、食欲減退、睡眠不安等癥狀,并容易引發(fā)痔瘡、肛裂等疾病。 

    中醫(yī)認(rèn)為便秘或由恣飲酒漿,過食辛辣厚味,或熱移大腸以致胃腸積熱;或熱病之后余熱留戀而耗傷津液以至腸道津虧;或因七情所傷,久坐少動,而致氣機不利,傳導(dǎo)失職所成。根據(jù)其臨床癥狀可分為實熱秘、氣滯秘、氣虛秘、血虛秘、陽虛秘等證型。
 

  【芪香蜜營膏】  
 
配方: 黃芪300克,木香45克,蜂蜜適量。
制法: 將黃芪、木香加水適量煎煮。每30分鐘取煎液1次,加水再煎,共取2次,合并煎液,再以小火煎熬濃縮,至較稠黏時,加蜂蜜一倍,至沸停火,待冷裝瓶備用。
功效: 補氣行氣,潤腸通便。
用法: 每日2次,每次1湯匙,沸水沖化。
  【麻仁栗子糕】  
 
配方: 火麻仁10克,芝麻5克,栗子粉50克,玉米面50克。
制法: 將火麻仁、芝麻打碎,與栗子粉、玉米面、適量紅糖拌勻,以水合面蒸成糕。
功效: 補氣潤腸通便。
用法: 作點心服食。
  【油燜枳實蘿卜】  
 
配方: 枳實10克,白蘿卜、蝦米適量。
制法: 水煎枳實,取汁備用。將蘿卜切塊,用豬油煸炸,加蝦米,澆藥汁適量,煨至極爛,加蔥、姜絲、鹽適量調(diào)味即可食之。
功效: 順氣通便。
用法: 佐餐食之。
  【香參燉大腸】  
 
配方: 木香10克,降香5克,海參10克,豬大腸1具。
制法: 將海參泡發(fā),洗凈切片。豬大腸洗凈,切細(xì)。降香、木香裝人紗布袋中。鍋內(nèi)加水適量,入大腸,煮沸去沫,加蔥、姜,煮至腸將熟時,放海參、藥袋,煮至大腸極軟,再加適量鹽、醬油,稍煮即成。
功效: 行氣養(yǎng)血通便。
用法: 佐餐食用。
  【香檳粥】  
 
配方: 木香5克,檳榔5克,粳米100克,冰糖適量。
制法: 先用水煎煮木香、檳榔,去渣留汁。再入粳米煮粥,粥將熟時加冰糖適量,稍煎待溶即可。
功效: 順氣行滯通便。
用法: 可作早晚餐服食。
  【鮮筍拌芹菜】  
 
配方: 鮮嫩竹筍100克,芹菜100克。
制法: 將竹筍煮熟切片。芹菜切段,用開水略焯,控盡水分與竹筍片相合,加入適量熟食油、食鹽、味精調(diào)味。
功效: 清熱通便。
用法: 佐餐食之。
便秘食療方
  實熱】 氣滯】 氣虛】 血虛】 陽虛】 
      便秘是指糞便在腸道內(nèi)滯留過久,排便周期延長,或糞質(zhì)堅硬,或經(jīng)常排便不暢的病證。它既可是一個獨立的病證,也可是多種疾病的一個癥狀。本病多由于各種原因?qū)е麓竽c傳導(dǎo)功能失常所致。便秘日久,常常會引起腹脹以至腹痛、頭暈、頭脹、食欲減退、睡眠不安等癥狀,并容易引發(fā)痔瘡、肛裂等疾病。 

    中醫(yī)認(rèn)為便秘或由恣飲酒漿,過食辛辣厚味,或熱移大腸以致胃腸積熱;或熱病之后余熱留戀而耗傷津液以至腸道津虧;或因七情所傷,久坐少動,而致氣機不利,傳導(dǎo)失職所成。根據(jù)其臨床癥狀可分為實熱秘、氣滯秘、氣虛秘、血虛秘、陽虛秘等證型。
 

  【決明燉茄子】  
 
配方: 決明子10克,茄子2個。
制法: 先將決明子加水煎煮,取汁備用。茄子油炒后,放入藥汁及適量的佐料燉熟食之。
功效: 清熱通便。
用法: 佐餐食用。
  【番瀉葉雞蛋湯】  
 
配方: 番瀉葉5~10克,雞蛋1個,菠菜少許。
制法: 雞蛋打入碗中攪散備用。番瀉葉用水煎,去渣留汁,倒入雞蛋,加菠菜、食鹽、味精調(diào)味,煮沸即成。
功效: 泄熱通便。
用法: 喝湯食蛋,每日1次,可服用5~7日。
  【白蘿卜蜂蜜汁】  
 
配方: 白蘿卜100克,蜂蜜適量。
制法: 先將白蘿卜拍碎絞汁,以蜂蜜調(diào)服。
功效: 清熱通便。
用法: 每日1次,連服數(shù)日。
便秘食療方
  實熱
      臨床表現(xiàn)大便干結(jié),小便短赤,面赤身熱,或兼有腹脹、腹痛、口干口臭,舌紅,苔黃或黃燥,脈滑數(shù)。
  【鮮筍拌芹菜】  
 
配方: 鮮嫩竹筍100克,芹菜100克。
制法: 將竹筍煮熟切片。芹菜切段,用開水略焯,控盡水分與竹筍片相合,加入適量熟食油、食鹽、味精調(diào)味。
功效: 清熱通便。
用法: 佐餐食之。
  【決明燉茄子】  
 
配方: 決明子10克,茄子2個。
制法: 先將決明子加水煎煮,取汁備用。茄子油炒后,放入藥汁及適量的佐料燉熟食之。
功效: 清熱通便。
用法: 佐餐食用。
  【番瀉葉雞蛋湯】  
 
配方: 番瀉葉5~10克,雞蛋1個,菠菜少許。
制法: 雞蛋打入碗中攪散備用。番瀉葉用水煎,去渣留汁,倒入雞蛋,加菠菜、食鹽、味精調(diào)味,煮沸即成。
功效: 泄熱通便。
用法: 喝湯食蛋,每日1次,可服用5~7日。
  【白蘿卜蜂蜜汁】  
 
配方: 白蘿卜100克,蜂蜜適量。
制法: 先將白蘿卜拍碎絞汁,以蜂蜜調(diào)服。
功效: 清熱通便。
用法: 每日1次,連服數(shù)日。
便秘食療方
  氣滯
      臨床表現(xiàn)大便秘結(jié),噯氣頻作,胸脅脹滿,脘腹痞問,食少納呆,或腹痛,煩熱,口干。舌淡紅,苔薄微膩,脈弦。
  【油燜枳實蘿卜】  
 
配方: 枳實10克,白蘿卜、蝦米適量。
制法: 水煎枳實,取汁備用。將蘿卜切塊,用豬油煸炸,加蝦米,澆藥汁適量,煨至極爛,加蔥、姜絲、鹽適量調(diào)味即可食之。
功效: 順氣通便。
用法: 佐餐食之。
  【香參燉大腸】  
 
配方: 木香10克,降香5克,海參10克,豬大腸1具。
制法: 將海參泡發(fā),洗凈切片。豬大腸洗凈,切細(xì)。降香、木香裝人紗布袋中。鍋內(nèi)加水適量,入大腸,煮沸去沫,加蔥、姜,煮至腸將熟時,放海參、藥袋,煮至大腸極軟,再加適量鹽、醬油,稍煮即成。
功效: 行氣養(yǎng)血通便。
用法: 佐餐食用。
  【香檳粥】  
 
配方: 木香5克,檳榔5克,粳米100克,冰糖適量。
制法: 先用水煎煮木香、檳榔,去渣留汁。再入粳米煮粥,粥將熟時加冰糖適量,稍煎待溶即可。
功效: 順氣行滯通便。
用法: 可作早晚餐服食。
  便秘食療方
  氣虛
      臨床表現(xiàn)雖有便意,臨廁努掙乏力,難于排出,掙則汗出氣短,便后疲乏尤甚,面色白,神疲氣怯。舌淡嫩,苔白,脈弱。
  【杏仁芝麻糖】  
 
配方: 甜杏仁60克,黑芝麻500克,白糖250克,蜂蜜250克。
制法: 甜杏仁打碎成泥,黑芝麻淘洗干凈,倒入鐵鍋內(nèi)。用小火炒至水氣散盡,芝麻發(fā)出響聲立即盛碗,稍涼后,研碎。將杏仁泥、黑芝麻、白糖、蜂蜜,倒入大瓷盆內(nèi),拌勻,瓷盆加蓋,隔水蒸2小時,離火。
功效: 益氣潤腸。
用法: 每日2次,每次1匙,飯后宜咀嚼咽下。
  【人參黑芝麻飲】  
 
配方: 人參5~10克,黑芝麻15克,白糖適量。
制法: 黑芝麻搗爛備用。人參水煎去渣留汁,加入黑芝麻及適量白糖,煮沸即可。
功效: 益氣潤腸,滋養(yǎng)肝腎。
用法: 可作早晚餐或點心食用。
  【黃芪蘇麻粥】  
 
配方: 黃芪10克,蘇子50克,火麻仁50克,梗米250克。
制法: 黃芪、蘇子弋火麻仁打碎,加水適量煎煮5~10分鐘,取藥汁備用,入粳米,以藥汁煮粥。
功效: 益氣潤腸。
用法: 每日1劑,分?jǐn)?shù)次食完。
  【芪香蜜營膏】  
 
配方: 黃芪300克,木香45克,蜂蜜適量。
制法: 將黃芪、木香加水適量煎煮。每30分鐘取煎液1次,加水再煎,共取2次,合并煎液,再以小火煎熬濃縮,至較稠黏時,加蜂蜜一倍,至沸?;穑溲b瓶備用。
功效: 補氣行氣,潤腸通便。
用法: 每日2次,每次1湯匙,沸水沖化。
  【麻仁栗子糕】  
 
配方: 火麻仁10克,芝麻5克,栗子粉50克,玉米面50克。
制法: 將火麻仁、芝麻打碎,與栗子粉、玉米面、適量紅糖拌勻,以水合面蒸成糕。
功效: 補氣潤腸通便。
用法: 作點心服食。
  便秘食療方
  血虛
      臨床表現(xiàn)大便干結(jié),面色無華,頭暈?zāi)垦?,心悸健忘,或顴紅耳鳴,舌淡,脈細(xì),或舌紅少苔,脈細(xì)數(shù)。
  【松子粥】  
 
配方: 松子仁15~2o克,粳米60克。
制法: 松子仁研碎,同梗米煮粥。
功效: 養(yǎng)陰潤腸。
用法: 每日2次,或隨意食之。
  【柏子仁燉豬心】  
 
配方: 柏子仁15克,豬心1個。
制法: 將柏子仁放入豬心內(nèi),隔水燉熟,切片,加醬油少許調(diào)味。
功效: 養(yǎng)血滋陰,潤腸通便。
用法: 佐餐食用。
  【桑椹地黃蜜膏】  
 
配方: 桑椹500克,生地黃200克,蜂蜜適量。
制法: 將桑椹、生地加水適量煎煮。每30分鐘取煎液1次,加水再煎,共取煎液2次。合并煎液,再以小火煎熬濃縮至較稠黏時,加蜂蜜1倍,至沸?;?,待冷裝瓶備用。
功效: 養(yǎng)陰清熱,潤腸通便。
用法: 每日2次,每次1湯匙;以沸水沖化。
  【香蕉蘸黑芝麻】  
 
配方: 香蕉500克,黑芝麻25克。
制法: 用香蕉蘸炒半生的黑芝麻嚼吃。
功效: 養(yǎng)陰清熱,潤腸通便。
用法: 每日分3次食完。
  【松核蜜湯】  
 
配方: 松子仁50克,核桃仁50克,蜂蜜500克。
制法: 將松子仁、核桃仁去衣,烘干研為細(xì)末,與蜂蜜和勻即成。
功效: 養(yǎng)陰潤腸。
用法: 早晚各服2匙。
  便秘食療方
  陽虛
      臨床表現(xiàn)大便艱澀,排出困難。小便清長,面色青白,四肢不溫,喜熱畏寒,腹中冷痛,或腰脊冷重。舌淡,苔白潤,脈沉遲。
  【杏仁當(dāng)歸燉豬肺】  
 
配方: 杏仁15克,當(dāng)歸15克,豬肺250克。
制法: 將豬肺洗凈切片,在沸水中氽后撈起,與杏仁、當(dāng)歸同放入砂鍋內(nèi),加清水適量煮湯,煮熟后調(diào)味即可。
功效: 溫通開秘。
用法: 每日1次,吃豬肺飲湯??蛇B續(xù)食用數(shù)日。
  【鎖蓉羊肉面】  
 
配方: 鎖陽5克,肉蓯蓉5克,羊肉50克,面粉200克。
制法: 水煎鎖陽、肉蓯蓉,去渣留汁,待涼,以藥汁合面做面條,用羊肉湯煮面,加蔥、鹽等調(diào)味即成。
功效: 溫陽通便。
用法: 作主食或點心食用。
  【鎖陽紅糖飲】  
 
配方: 鎖陽15克,紅糖適量。
制法: 水煎鎖陽,去渣留汁,加紅糖適量,飲服。
功效: 溫陽潤腸通便。
用法: 每日1劑,分兩次服完。
  【蓯蓉羊腎】  
 
配方: 肉蓯蓉30克,羊腎1對。
制法: 羊腎剔去筋膜細(xì)切,用醬油、淀粉、黃酒拌勻稍腌漬。肉蓯蓉加水適量;煮20分鐘,去渣留汁。再入羊腎同煮至水沸,加蔥、姜鹽、味精、香油調(diào)味即成。
功效: 溫陽通便。
用法: 每日1次,分早晚2次服完。
 
 
 

    本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間,所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息,謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請點擊一鍵舉報。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻花(0

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多