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“燉魚時,魚腥味難除?這香料最去腥,只需加1個,肉嫩湯鮮沒腥味” 的更多相關(guān)文章
它是魚腥的“死對頭”,燉魚時加1勺,魚肉更鮮嫩,一點也不腥
燉魚直接加水,難怪不好吃,多加3味料,保證湯汁奶白,味道鮮美
魚腥的“死對頭”,無論做什么魚時加上一杯,魚肉鮮嫩無腥味
它是魚腥味的“天敵”,燉魚時加了它,不僅沒腥味,還越燉越鮮香
無論燉啥魚,千萬別加它,否則魚湯腥味大還不白,都是錯加惹的禍
它是“魚腥克星”,燉魚時加一個,魚肉又香又嫩,鮮美不腥,實用
65歲的大廚說,魚身上的這個部位不去掉,燉的魚湯有腥味是正常的
燉魚時總有難聞的魚腥味?用“它”,一杯秒除魚腥味,魚肉更鮮嫩
燉魚總是一股腥味?學(xué)會這一招,燉魚湯白味鮮,一點不腥
它們是魚腥味的“死對頭”,燉魚放上一點,魚肉更加鮮嫩,無腥味
燉
對抗魚腥“它”很在行,燉魚時加一杯,魚肉鮮嫩,腥味滾得遠遠的
清燉魚,牢記這4點,魚肉滑嫩湯香還不腥
燉魚湯時,建議不要直接下鍋燉,掌握這3個步驟,魚湯濃白無腥味
原創(chuàng) 魚腥味的克星找到了,燉魚肉或燉魚湯時,多加一勺它,鮮美無腥味
燉魚湯別只會加料酒!一定要去掉這2個部位,否則怎么燉都腥
五星級大廚:掌握這三個燉魚技巧,魚肉又鮮又嫩還不腥,太實用了
燉魚湯時,讓魚湯更白更濃,魚肉更嫩的正確做法
燉魚的時候記住這些小技巧,魚湯白味道好,大人小孩都愛吃
38年大廚燉魚湯時,別只會加水多加這一樣,香白無腥味
燉魚,直接加水燉是“大忌”!多做一步,魚湯才又白又鮮,沒腥味
燉魚湯,先下鍋就錯了!牢記這2點,燉出來的魚湯又濃又白,還鮮香沒腥味!
無論燉什么魚,只要記住這2點,保證魚湯又濃又白,還沒腥味!
燉魚湯,這味“香料”很香也不能放,不然要么湯不鮮,要么肉不嫩
燉魚時候不應(yīng)該放的調(diào)料 切記 切記!
廚師說漏嘴:不管燉什么魚,萬萬別加“它”,否則魚湯又腥又不白
萬能燉魚法,不管是什么魚,牢記這1步,魚肉鮮嫩無腥味,湯特白
燉魚湯最忌諱這味調(diào)料,許多人不懂還在放,難怪魚湯不白腥味重