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不會(huì)粘鍋,而且魚肉還嫩過(guò)蒸出來(lái)的紅燒魚做法!
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廚師長(zhǎng)教你一道紅燒魚塊的做法,詳細(xì)講解,學(xué)會(huì)做給家人吃吧!
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不論燒什么魚,別只會(huì)直接下油鍋!多做這一步,魚皮不破,味鮮濃
煎魚時(shí)別再裹淀粉了,記住“1做2不用”,魚不破皮不粘鍋更鮮嫩
端上這道菜,年味兒就濃了,什錦紅燒魚,鮮嫩不腥,我家每年必做,老人孩子都愛吃,做少了不夠吃
過(guò)年我家上了這道宴客大菜,價(jià)值380元,親戚朋友卻不敢下筷
煎魚時(shí),該熱油下鍋還是冷油下鍋?很多人不懂,難怪總是粘鍋煎爛
煎魚時(shí),不要洗了直接下油鍋,多做兩個(gè)步驟,魚皮不掉魚肉不散
紅燒魚的做法大全
教你在做一道紅燒魚、做法簡(jiǎn)單又不腥、魚肉鮮嫩、一人可以吃一條
這才是“紅燒魚”最好吃的做法,魚肉鮮嫩入味,上桌就是一道硬菜