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燉肉要講究方法 一定不要放這些作料
#燉肉前要注意!#
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別用清水清洗豬肉了,學會這個清洗方法,豬肉一干二凈無腥味
紅燒燉肉
燉肉直接焯水大錯特錯!牢記“這2步”,肉質鮮嫩沒腥味,真好吃
不管燉什么肉,有“兩種東西”不要放,導致肉質腥柴不入味
燉肉燉排骨,放料越多越難吃,做到“1放3不放”,軟爛入味吃著香
無論燉什么肉,牢記“3放,2不放”,肉越燉越香,軟糯入味沒腥味
燉豬肉時,別直接清水燉,多加“3樣”,豬肉滑嫩爽口,越吃越香
甭管燉什么肉,這兩樣東西不能放,否則肉質又腥又柴,特難吃!
燉豬肉能放“料酒”嗎?9人8錯,牢記“3放2不放”,豬肉軟爛入味,香味十足
在燉肉的時候盡量別放花椒
不管燉豬肉還是羊肉,最忌諱放一味料,放了肉又老又柴,腥味重
燉肉燉排骨時,調料別亂用!牢記3不用,肉味濃,更鮮美,還不腥
無論燉哪種肉,燉了腥味大?學會這一招,肉只會越燉越香,好吃
在家煮豬肉,這“3種料”越少越好,無腥味肉香濃郁
燉肉有技巧,記住一句口訣,燉出來的肉又香又糯,還不油膩
無論燉啥肉,別知道加花椒八角!
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【豬肉燉粉條的做法】豬肉燉粉條怎么做
巧燉豬肉
無論燉什么肉,最忌諱直接焯水,多加這一步,松軟入味,沒腥味
不管你燉什么肉,下鍋前很多人都少這一步,難怪肉柴難吃還腥味重
再次警告:不管燉啥肉,不可直接焯水,學會這步,鮮嫩無腥味!
無論燉什么肉,最忌諱放“它”,不然肉又老又柴,多數(shù)人都中招
不管燉什么肉,這5種香料別忘放,保證肉越燉越香,越吃越愛吃