一、采購(gòu)成本核算的重要性

采購(gòu)環(huán)節(jié)在企業(yè)的運(yùn)營(yíng)中起著至關(guān)重要的作用，而產(chǎn)品成本核算則是采購(gòu)管理的核心內(nèi)容之一。準(zhǔn)確的成本核算能夠幫助企業(yè)清晰地了解采購(gòu)產(chǎn)品的實(shí)際花費(fèi)，從而更好地控制成本、制定合理的采購(gòu)策略以及評(píng)估供應(yīng)商的性價(jià)比。

比如說(shuō)，一家制造企業(yè)，如果采購(gòu)成本核算不準(zhǔn)確，可能會(huì)導(dǎo)致采購(gòu)價(jià)格過(guò)高，壓縮了利潤(rùn)空間?；蛘咭?yàn)閷?duì)成本構(gòu)成不清楚，無(wú)法有效與供應(yīng)商談判，爭(zhēng)取更有利的采購(gòu)條件。相反，精確核算采購(gòu)成本，企業(yè)就能明確知道每一筆采購(gòu)支出的去向，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，尋找成本更低的采購(gòu)渠道，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

二、采購(gòu)成本的構(gòu)成

采購(gòu)成本主要由以下幾個(gè)部分組成：

（一）采購(gòu)價(jià)格

這是最直觀的成本部分。采購(gòu)價(jià)格受到多種因素影響，如市場(chǎng)供需關(guān)系、原材料價(jià)格波動(dòng)、供應(yīng)商的定價(jià)策略等。例如，在電子產(chǎn)品行業(yè)，芯片等關(guān)鍵零部件的價(jià)格會(huì)隨著市場(chǎng)需求的變化而大幅波動(dòng)。當(dāng)市場(chǎng)需求旺盛時(shí)，芯片價(jià)格上漲，企業(yè)的采購(gòu)成本就會(huì)增加；反之，需求低迷時(shí)，采購(gòu)價(jià)格則可能下降。

（二）運(yùn)輸成本

包括運(yùn)輸費(fèi)用、保險(xiǎn)費(fèi)等。運(yùn)輸成本的高低與運(yùn)輸距離、運(yùn)輸方式、貨物重量和體積等有關(guān)。對(duì)于一些體積大、重量重的產(chǎn)品，運(yùn)輸成本可能占采購(gòu)成本的相當(dāng)比例。比如，一家家具制造企業(yè)從外地采購(gòu)木材，選擇不同的運(yùn)輸方式，如公路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸或水路運(yùn)輸，其運(yùn)輸成本會(huì)有很大差異。公路運(yùn)輸速度快但成本較高，水路運(yùn)輸成本相對(duì)較低但時(shí)間較長(zhǎng)。

（三）倉(cāng)儲(chǔ)成本

如果采購(gòu)的產(chǎn)品需要存儲(chǔ)一段時(shí)間，就會(huì)產(chǎn)生倉(cāng)儲(chǔ)成本。倉(cāng)儲(chǔ)成本涵蓋倉(cāng)庫(kù)租金、保管費(fèi)用、貨物損耗等。對(duì)于一些季節(jié)性需求的產(chǎn)品，提前采購(gòu)并存儲(chǔ)會(huì)增加倉(cāng)儲(chǔ)成本，但如果能把握好采購(gòu)時(shí)機(jī)，又可以享受因提前采購(gòu)而帶來(lái)的價(jià)格優(yōu)惠。例如，服裝企業(yè)在換季前采購(gòu)服裝，雖然會(huì)增加倉(cāng)儲(chǔ)成本，但可以以較低價(jià)格拿到貨物，通過(guò)綜合成本核算，找到一個(gè)平衡點(diǎn)。

（四）質(zhì)量成本

質(zhì)量成本包括檢驗(yàn)費(fèi)用、次品損失、退貨損失等。如果采購(gòu)的產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，會(huì)給企業(yè)帶來(lái)一系列問(wèn)題。比如，生產(chǎn)線上因使用了質(zhì)量不合格的零部件，導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)次品，不僅增加了生產(chǎn)成本，還可能影響企業(yè)聲譽(yù)。所以，在采購(gòu)時(shí)要充分考慮質(zhì)量成本，不能僅僅只看采購(gòu)價(jià)格。

（五）采購(gòu)管理成本

這包括采購(gòu)人員的工資、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)用等。采購(gòu)管理成本雖然相對(duì)其他成本項(xiàng)目占比可能較小，但也是不可忽視的一部分。一個(gè)高效的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，能夠通過(guò)優(yōu)化采購(gòu)流程、提高采購(gòu)效率，降低采購(gòu)管理成本。

三、成本核算的方法

（一）傳統(tǒng)成本核算法

1、 品種法

適用于大量大批單步驟生產(chǎn)的企業(yè)。比如，一些生產(chǎn)單一產(chǎn)品的企業(yè)，像面粉廠、水泥廠等。它是以產(chǎn)品品種為成本計(jì)算對(duì)象，歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法。計(jì)算相對(duì)簡(jiǎn)單，先將各項(xiàng)成本費(fèi)用按成本項(xiàng)目進(jìn)行歸集，然后按照一定的方法在不同產(chǎn)品間進(jìn)行分配。

2、 分批法

主要用于單件、小批生產(chǎn)的企業(yè)，如船舶制造、重型機(jī)械制造等。它是以產(chǎn)品的批別作為成本計(jì)算對(duì)象，歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本。每一批訂單的生產(chǎn)特點(diǎn)和成本構(gòu)成可能不同，所以要針對(duì)每一批訂單單獨(dú)核算成本。例如，一家船舶制造企業(yè)接到不同客戶的訂單，每個(gè)訂單的船舶規(guī)格、要求不同，就需要采用分批法分別計(jì)算每個(gè)訂單的成本。

3、 分步法

適用于大量大批多步驟生產(chǎn)的企業(yè)，如紡織、冶金、機(jī)械制造等。它是按照產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟歸集和分配生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本。這種方法需要逐步計(jì)算每個(gè)步驟的成本，然后匯總得到最終產(chǎn)品的成本。比如，紡織企業(yè)從棉花采購(gòu)開(kāi)始，經(jīng)過(guò)紡紗、織布、印染等多個(gè)生產(chǎn)步驟，每個(gè)步驟都要核算成本，最后算出一匹布的總成本。

（二）作業(yè)成本法

作業(yè)成本法是一種以作業(yè)為基礎(chǔ)的成本核算方法。它先將間接成本按作業(yè)進(jìn)行歸集，然后通過(guò)作業(yè)動(dòng)因?qū)⒆鳂I(yè)成本分配到產(chǎn)品或服務(wù)中。傳統(tǒng)成本法往往按照單一的分配標(biāo)準(zhǔn)分配間接成本，可能導(dǎo)致成本分配不準(zhǔn)確。而作業(yè)成本法考慮了不同作業(yè)對(duì)成本的影響，更能準(zhǔn)確反映產(chǎn)品或服務(wù)的實(shí)際成本。例如，一家電子產(chǎn)品組裝企業(yè)，不同產(chǎn)品的組裝作業(yè)復(fù)雜程度不同，使用作業(yè)成本法可以更精確地計(jì)算出每個(gè)產(chǎn)品的成本，避免因傳統(tǒng)成本法的不合理分配而造成某些產(chǎn)品成本低估或高估。

四、采購(gòu)成本核算的流程

（一）確定核算對(duì)象

明確要核算哪種產(chǎn)品或服務(wù)的采購(gòu)成本。這需要根據(jù)企業(yè)的采購(gòu)業(yè)務(wù)特點(diǎn)和管理需求來(lái)確定。比如，對(duì)于一家多元化經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，可能需要分別核算不同產(chǎn)品線的采購(gòu)成本，或者按照不同的采購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行核算。

（二）收集成本數(shù)據(jù)

1、 采購(gòu)價(jià)格數(shù)據(jù)

與供應(yīng)商溝通獲取采購(gòu)價(jià)格信息，并記錄不同時(shí)期、不同批次的采購(gòu)價(jià)格。同時(shí)，關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，收集同行業(yè)類似產(chǎn)品的價(jià)格數(shù)據(jù)，以便進(jìn)行對(duì)比分析。

2、 運(yùn)輸成本數(shù)據(jù)

記錄每次采購(gòu)的運(yùn)輸費(fèi)用，包括運(yùn)輸方式、運(yùn)輸距離、運(yùn)費(fèi)金額等信息。如果有保險(xiǎn)費(fèi)等其他運(yùn)輸相關(guān)費(fèi)用，也一并收集。

3、 倉(cāng)儲(chǔ)成本數(shù)據(jù)

統(tǒng)計(jì)倉(cāng)庫(kù)租金、保管費(fèi)用、貨物損耗等倉(cāng)儲(chǔ)成本信息。可以根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的使用記錄、貨物出入庫(kù)情況等進(jìn)行數(shù)據(jù)收集。

4、 質(zhì)量成本數(shù)據(jù)

收集檢驗(yàn)費(fèi)用、次品損失、退貨損失等質(zhì)量成本數(shù)據(jù)。通過(guò)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程中的次品統(tǒng)計(jì)以及客戶退貨情況的分析來(lái)獲取這些數(shù)據(jù)。

5、 采購(gòu)管理成本數(shù)據(jù)

整理采購(gòu)人員的工資、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)用等采購(gòu)管理成本信息。根據(jù)企業(yè)的財(cái)務(wù)記錄和采購(gòu)部門的費(fèi)用報(bào)銷情況進(jìn)行收集。

（三）成本歸集與分配

1、 直接成本歸集

對(duì)于能夠直接歸屬到采購(gòu)產(chǎn)品的成本，如采購(gòu)價(jià)格，直接歸集到相應(yīng)的產(chǎn)品或服務(wù)上。

2、 間接成本分配

運(yùn)輸成本、倉(cāng)儲(chǔ)成本、質(zhì)量成本、采購(gòu)管理成本等間接成本，按照一定的方法分配到各個(gè)采購(gòu)產(chǎn)品或服務(wù)中。可以根據(jù)產(chǎn)品的采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)金額、占用倉(cāng)儲(chǔ)空間等作為分配標(biāo)準(zhǔn)。例如，運(yùn)輸成本可以按照采購(gòu)產(chǎn)品的重量或體積比例進(jìn)行分配；倉(cāng)儲(chǔ)成本可以根據(jù)產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)中的存儲(chǔ)時(shí)間或占用空間比例進(jìn)行分配。

（四）計(jì)算總成本與單位成本

將歸集和分配后的各項(xiàng)成本相加，得到采購(gòu)產(chǎn)品的總成本。然后用總成本除以采購(gòu)數(shù)量，計(jì)算出單位成本。通過(guò)對(duì)比不同時(shí)期、不同供應(yīng)商的單位成本，評(píng)估采購(gòu)成本的變化情況和供應(yīng)商的性價(jià)比。

五、成本核算案例分析

以一家小型家具制造企業(yè)為例，該企業(yè)主要從外地采購(gòu)木材用于生產(chǎn)家具。

（一）采購(gòu)成本構(gòu)成

1、 采購(gòu)價(jià)格

不同種類的木材價(jià)格不同，如松木每立方米采購(gòu)價(jià)為1000元，橡木每立方米采購(gòu)價(jià)為2000元。本月共采購(gòu)松木50立方米，橡木30立方米。

2、 運(yùn)輸成本

通過(guò)公路運(yùn)輸，運(yùn)輸費(fèi)用為每立方米100元，本月采購(gòu)木材的運(yùn)輸總成本為（50 ＋ 30）×100 ＝ 8000元。

3、 倉(cāng)儲(chǔ)成本

倉(cāng)庫(kù)租金每月5000元，根據(jù)木材的存儲(chǔ)體積和時(shí)間估算，本月木材的倉(cāng)儲(chǔ)成本分?jǐn)倿?/span>2000元。

4、 質(zhì)量成本

檢驗(yàn)?zāi)静馁|(zhì)量時(shí)發(fā)現(xiàn)部分松木存在瑕疵，次品損失為1000元。

5、 采購(gòu)管理成本

采購(gòu)人員本月工資3000元，差旅費(fèi)1000元，辦公費(fèi)用500元，采購(gòu)管理成本共計(jì)4500元。

（二）成本核算過(guò)程

1、 直接成本歸集

采購(gòu)價(jià)格：松木采購(gòu)成本＝ 50×1000 ＝ 50000元，橡木采購(gòu)成本 ＝ 30×2000 ＝ 60000元。

2、 間接成本分配

運(yùn)輸成本按照采購(gòu)木材的體積分配，松木分?jǐn)傔\(yùn)輸成本＝ 50×100 ＝ 5000元，橡木分?jǐn)傔\(yùn)輸成本 ＝ 30×100 ＝ 3000元。

倉(cāng)儲(chǔ)成本按照采購(gòu)木材的體積比例分配，松木分?jǐn)倐}(cāng)儲(chǔ)成本＝ 2000×50 ／（50 ＋ 30）＝ 1250元，橡木分?jǐn)倐}(cāng)儲(chǔ)成本 ＝ 2000×30 ／（50 ＋ 30）＝ 750元。

質(zhì)量成本按照采購(gòu)木材的金額比例分配，松木分?jǐn)傎|(zhì)量成本＝ 1000×50000 ／（50000 ＋ 60000）≈4545元，橡木分?jǐn)傎|(zhì)量成本 ＝ 1000×60000 ／（50000 ＋ 60000）≈5455元。

采購(gòu)管理成本按照采購(gòu)木材的金額比例分配，松木分?jǐn)偛少?gòu)管理成本＝ 4500×50000 ／（50000 ＋ 60000）≈20455元，橡木分?jǐn)偛少?gòu)管理成本 ＝ 4500×60000 ／（50000 ＋ 60000）≈24545元。

3、 計(jì)算總成本與單位成本

松木總成本＝ 50000 ＋ 5000 ＋ 1250 ＋ 4545 ＋ 20455 ＝ 58750元，單位成本 ＝ 58750÷50 ＝ 1175元/立方米。

橡木總成本＝ 60000 ＋ 3000 ＋ 750 ＋ 5455 ＋ 24545 ＝ 66750元，單位成本 ＝ 66750÷30 ＝ 2225元/立方米。

通過(guò)這個(gè)案例分析，可以清晰地看到該家具制造企業(yè)采購(gòu)木材的各項(xiàng)成本構(gòu)成以及成本核算的具體過(guò)程，有助于企業(yè)進(jìn)一步優(yōu)化采購(gòu)成本管理。

六、成本核算結(jié)果的應(yīng)用

（一）采購(gòu)決策優(yōu)化

根據(jù)成本核算結(jié)果，企業(yè)可以評(píng)估不同供應(yīng)商的性價(jià)比。如果發(fā)現(xiàn)某個(gè)供應(yīng)商的采購(gòu)價(jià)格雖然低，但運(yùn)輸成本高，導(dǎo)致總成本并不占優(yōu)勢(shì)，那么在后續(xù)采購(gòu)決策中就可以綜合考慮。同時(shí)，也可以根據(jù)成本分析，尋找成本更低的采購(gòu)渠道或調(diào)整采購(gòu)產(chǎn)品的規(guī)格，以降低采購(gòu)成本。

（二）成本控制與預(yù)算管理

成本核算結(jié)果為企業(yè)的成本控制提供了依據(jù)。通過(guò)對(duì)比不同時(shí)期的采購(gòu)成本，找出成本變動(dòng)的原因，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行控制。例如，如果發(fā)現(xiàn)運(yùn)輸成本上升，可以優(yōu)化運(yùn)輸路線或選擇更合適的運(yùn)輸方式。在預(yù)算管理方面，準(zhǔn)確的成本核算數(shù)據(jù)可以幫助企業(yè)制定更合理的采購(gòu)預(yù)算，確保采購(gòu)活動(dòng)在預(yù)算范圍內(nèi)進(jìn)行。

（三）供應(yīng)商管理

企業(yè)可以根據(jù)成本核算結(jié)果與供應(yīng)商進(jìn)行談判。對(duì)于成本過(guò)高的供應(yīng)商，要求其降低價(jià)格或優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)。同時(shí)，也可以通過(guò)成本分析，篩選出優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，共同降低采購(gòu)成本。

總之，采購(gòu)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品成本核算是企業(yè)采購(gòu)管理的重要內(nèi)容，通過(guò)準(zhǔn)確核算成本、合理應(yīng)用核算結(jié)果，能夠幫助企業(yè)提高采購(gòu)效率、降低采購(gòu)成本、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。