 “'壞’分子同型半胱氨酸'黑轉(zhuǎn)粉’后能合成超級'多面手’蛋氨酸， 黑轉(zhuǎn)粉需要葉酸、B12/甜菜堿，B12，充足的能量” 蛋氨酸循環(huán)， 這一生產(chǎn)線的王牌產(chǎn)品： 活性蛋氨酸，它的賣點是“甲基”， 供應(yīng)給身體50多個甲基化反應(yīng)—— 甲基是合成肌酸—能量貨幣ATP的“蓄電池”， 甲基也是合成褪黑素、腎上腺素，肉堿、卵磷脂，DNA、RNA等必需的。 循環(huán)中的副產(chǎn)物'壞’分子同型半胱氨酸 '黑轉(zhuǎn)粉’后再生“多面手”活性蛋氨酸， 黑轉(zhuǎn)粉能不能成，在于它需要的 葉酸.B12/甜菜堿,能量夠不夠  蛋氨酸循環(huán) …… 即甲硫氨酸循環(huán)。蛋氨酸=甲硫氨酸。文字看不明白看視頻。文末附截圖-無法轉(zhuǎn)發(fā)。  01 挑重要的、簡單說 1 關(guān)聯(lián)疾病  乏力、慢性疲勞，抑郁、焦慮、腦霧、記性差，動脈硬化、中風(fēng)、心臟病，脂肪肝、肝臟解毒能力下降...... 2 疾病機(jī)制  a 由活性蛋氨酸（甲硫氨酸）供應(yīng)甲基的甲基化反應(yīng)受限 b 同型半胱氨酸積累 c 胱硫醚途徑中合成的GSH、（間接合成的）牛磺酸減少 。 3 相關(guān)營養(yǎng)素  葉酸、B12、B6、甜菜堿，等 4 我的新“發(fā)現(xiàn)”*  a 甜菜堿能甲基化同型半胱氨酸再生蛋氨酸！ b 那我的鹽酸甜菜堿既能助消化又能間接給ATP充電改善疲勞、合成神經(jīng)遞質(zhì)改善神經(jīng)癥狀？！！所以，我做了倆決定 1.種甜菜?? 2.重新審視我的鹽酸甜菜堿消化酶膠囊 *書里早就有了，我才“推斷”出來！  甲硫氨酸循環(huán).麻寧，圖  02 詳細(xì)說來  一、4個流水線 1：+ 腺苷A。ATP提供，目的：活化甲硫氨酸Met（生成活性甲硫氨酸SAMe）——為什么？見“與甲基化有關(guān)的反應(yīng)” 2：- 甲基-CH3。給了去甲腎上腺素、胞嘧啶、胍基乙酸、蛋白質(zhì)等。目的：合成腎上腺素、5'甲基胞嘧啶、肌酸等?？梢约谆疍NA，是表觀遺傳修飾的一部分。 3：- 腺苷A。水解去掉腺苷。問題來了：要回到原點，還差什么？——一個甲基。所以，  二、2個分支 1.活性甲硫氨酸（SAMe）支持的甲基化反應(yīng)。（幾乎貫穿所有生命活動）。 2.Hcy的代謝。在活性甲基充足時，SAMe會調(diào)控Hcy走向此途徑：經(jīng)胱硫醚-β-合酶合成半胱氨酸，然后1）合成蛋白質(zhì)、2）合成谷胱甘肽3）雙氧合酶作用下合成?；撬?、參與膽汁酸合成4)經(jīng)尿排出。
三、一個意外（不那么受歡迎的副產(chǎn)品） 同型半胱氨酸。它過量會損傷血管，引起動脈斑塊，嚴(yán)重的有中風(fēng)等心腦血管病。如何破局？見“五” 四、意義： 加了減，減了加，甲基和腺苷還都來一下，為啥？關(guān)鍵在流水線1：它合成的SAMe，是活性甲基供體。身體的很多甲基化反應(yīng)都是它直接提供的甲基（前面說了）。 五、營養(yǎng)素的作用：“變廢為寶”-有害Hcy→多面手Met（SAMe） 1.葉酸+b12:讓Hcy變Met.Hcy多了在血管干壞事。而Met a.作為必需氨基酸,為構(gòu)建身體添磚加瓦。b.經(jīng)活化后參與到轟轟烈烈的甲基化反應(yīng)-這可太重要了！見背景。 2.甜菜堿 有3個活性甲基，也可以。且不需要B12中轉(zhuǎn)甲基。 B6:Hcy→Cys→GSH...?；撬?..膽汁酸 3.其他營養(yǎng)素 蛋氨酸活化等，需要ATP,ATP來自呼吸鏈、三羧酸循環(huán)，所以，B1,B2,B3，Mg離子,Zn離子,Qo10等其實也不能“掉鏈子”，不然會“卡脖子”。 03 背景補充 這個循環(huán)的重要性主要基于 1.過量同型半胱氨酸的有害性。2.Hcy黑轉(zhuǎn)粉后的“多面手”功能太強大:a 活性蛋氨酸參與的甲基化反應(yīng)的普遍性 b 半胱氨酸對抗氧化劑GSH、牛磺酸的貢獻(xiàn)。 所以保障甲硫氨酸的充足（才能有更多的活性甲硫氨酸、去為身體的甲基化反應(yīng)提供材料?。?、同型半胱氨酸的及時清除，就變得格外重要。所以B族/甜菜堿、能量充足，在預(yù)防“相關(guān)疾病”時是有效的。 1)與甲基化有關(guān)的反應(yīng) 1）直接參與合成一些激素、神經(jīng)遞質(zhì)：腎上腺素、褪黑素（血清素+乙酰輔酶A→N-乙酰血清素→褪黑素!!） 2）參與分解代謝（降解）：血清素、多巴胺 3）甲基化修飾：DNA表觀遺傳改變。膠原蛋白（對其某些氨基酸殘基的甲基化修飾(類似于賴氨酸、脯氨酸的羥基化）,對其交聯(lián)穩(wěn)定性、強度至關(guān)重要。 微觀機(jī)制（1-4:甲基化） 1）神經(jīng)遞質(zhì)合成減少→情緒、認(rèn)知問題。 2）肌酸合成減少→能量取用障礙→疲勞、肌無力。 3）磷脂酰膽堿合成減少→脂肪肝（卵磷脂缺乏→毒素甲基化受阻）、細(xì)胞膜功能異常 4）DNA/RNA/組蛋白甲基化異?！虮磉_(dá)紊亂、基因組不穩(wěn)定、加速衰老、癌癥風(fēng)險。 5）同型半胱氨酸堆積→血管損傷、心血管疾病風(fēng)險 2)甜菜堿的作用 1）提供活性甲基，降低血清同型半胱氨酸水平。 2）節(jié)約蛋氨酸，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。 3）促進(jìn)脂質(zhì)代謝，抑制肝臟脂質(zhì)沉積。 4）調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓，減輕環(huán)境應(yīng)激反應(yīng)。 微觀機(jī)制 1）肝腎中的甜菜堿可提供一個甲基將Hcy再甲基化為蛋氨酸 2）蛋氨酸是必需氨基酸。甜菜堿可以a替蛋氨酸供應(yīng)甲基 b 甲基化Hcy再生蛋氨酸 來節(jié)約蛋氨酸。 3）甜菜堿甲基化生成的磷脂酰膽堿（卵磷脂，PC）是運送肝臟合成的甘油三酯的“小貨車”VLDL的成分。 4）甜菜堿是雙極兩性離子，能增加細(xì)胞保水性、降低水分子對蛋白質(zhì)的溶解性，穩(wěn)定蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。 經(jīng)常被問及，“沒力氣、不想動，我這是怎么了？”“可能是貧血、自身免疫性病，也可能是缺肌酸沒給ATP充上電。還可能就是懶?！?/span> 錯漏之處，敬請指正，不勝感激！ 參考： 1.《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》（2023版），中國營養(yǎng)學(xué)會 2.注冊營養(yǎng)師培訓(xùn)課程，麻寧3.https://m.163.com/dy/article/JOQUJ58E0514AUNL.html?spss=adap_pc 4.蛋氨酸循環(huán)，不想看文字，可以看這位老師的視頻號 |
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