再次感慨時光流逝之速，無怪乎圣如孔子也睹流水而慨嘆曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜。”轉(zhuǎn)眼竟到了冬至節(jié)氣，數(shù)九第一天，嚴冬自此始至極，當然，這一年也就快過去了。

大雪節(jié)氣北京最終也沒有下雪，每日只是在電視和朋友圈里看別處的雪景，頗有幾分羨慕之意；卻也只能羨慕，無法輕觸到那飄揚的雪花，感受那絲凜冽中特有的溫柔。

雖然無雪，冬夜還是寒氣逼人，昨晚閑暇，守著窗兒，給自己泡了一杯紅茶，窗外桂華流瓦，明月當頭。一翻日歷，卻是農(nóng)歷十五，難怪如此曼妙的圓月漫步在寒夜的空中。或許她正在尋覓窗前的梅花吧。飄出這個念頭，當然是想起了杜小山的《寒夜》

杜耒，字子野，號小山，南宋詩人?！逗埂妨鱾骱軓V，幾乎稍讀過些古詩的人都能背誦。28個字平白如話，卻勾勒出一幅溫暖至極、雅致可人的冬夜待客圖。 寒夜煮茗，圍爐清談，正是高士雅聚。明代文人閔元衡曾說：“良宵燕坐，篝燈煮茗，萬籟俱寂，疏鐘時聞，當此情景，對簡編而忘疲，徹衾枕而不御，一樂也?！?/span>

這首詩的“詩眼”是后兩句?！皩こＲ粯哟扒霸?，才有梅花便不同”，從字面上看，詩人贊嘆梅花高潔與明月相應(yīng)，更深的含義卻是贊嘆客人如梅花般高潔，主人亦如明月般淡雅。賢主嘉賓，啜茗清談，自與俗夫蠢漢相聚不同。

 其實如同張繼一樣，杜耒也不是只有一首詩寫得好，比如下面這首詩：

每到秋時，看到滿山的鮮艷色彩，我常會想起杜耒這首小詩。昨晚我想起的卻是手中那杯紅茶的制茶人，如果此時能與他對坐品茗，促膝談茶，我會有與杜小山同樣的喜悅。我泡的這杯茶是杭州的“九曲紅梅”，茶的制作者是亦師亦友和震先生。

九曲紅梅茶又稱九曲紅。因其原產(chǎn)地錢塘江畔的靈山有“九曲十八灣”的地理特征，其茶又香若寒梅，葉底艷若紅梅，故有此名。相傳太平天國時期，閩北浙南一帶農(nóng)民避亂北遷，在大塢山一帶落戶，開荒種糧種茶，以謀生計，制作九曲紅梅，從而帶動了當?shù)剞r(nóng)戶的生產(chǎn)，成為西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品，是紅茶中的珍品。

陳和震先生所作此茶是傳承古法，三次日曬而得，蘊天地之陽氣。故甘而不膩，香而脫俗，飲之扶陽溫中，與此季節(jié)最相應(yīng)。若此中極品，沖泡得法，會有淡淡的冷梅香，殊為難得。

冬至一陽生，陽氣回升，是陰陽循環(huán)的開始，此時一陽初動，是養(yǎng)生的關(guān)鍵時刻。然而，雖然陽氣漸生，但寒氣卻進入鼎盛期。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，