餐桌上的“天然他汀”找到了！隔三差五吃一回，血管通暢、斑塊繞道走！

caimin133 2023-06-12 發(fā)布于福建

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老年人代謝減慢，肝臟功能減弱，腸胃問題多，很容易產(chǎn)生血脂過高，嚴(yán)重可致動脈粥樣硬化、血管堵塞、腦梗死、心梗等一系列問題。老年人血脂高最好還是采用飲食控制。

這些餐桌上的常見菜能起到輔助控制血脂、防血栓、健脾胃、護(hù)肝臟、輔助降血糖等作用，下面就帶大家來了解一下~

吃這些食物，輔助降血脂、血糖、健脾胃……好處多多

紅曲米：他汀類藥物的“鼻祖”

中醫(yī)認(rèn)為紅曲米有健脾、開胃、輔助降低膽固醇的功效?，F(xiàn)在臨床用的一線藥物就是用紅曲制作的。

紅曲米輔助降血脂的能力非常強(qiáng)。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了它里面含有一種叫做莫納克林的物質(zhì)，有明確輔助降低膽固醇的作用。

后來紅曲米成為了他汀的前體物質(zhì)，甚至可以說它是他汀類藥物的“鼻祖”。

紅曲米和紅曲粉，可用于蒸飯、煮粥、泡水、燉肉。

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來自： caimin133 > 《心血管》

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