糖尿病患者調(diào)養(yǎng)應(yīng)順應(yīng)大自然節(jié)律，根據(jù)四季變化、飲食和運(yùn)動(dòng)量來(lái)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，特別是在飲食方面，合理安排飲食不僅僅控制血糖，而且也能享受美食。那糖尿病患者春季該如何飲食，不妨來(lái)學(xué)一學(xué)。

糖尿病患者春季該如何食療？

1、多吃蔬菜

春季陽(yáng)氣升發(fā)，氣血運(yùn)行偏外，流向體表的血液量增加，大腦和心臟的血液量相對(duì)減少，因此易犯困。這種情況下可多吃綠葉蔬菜，如芹菜、菠菜和萵苣等，其中含有礦物質(zhì)和維生素C，能及時(shí)補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)；南瓜、胡蘿卜以及西紅柿等紅黃色食物也是不錯(cuò)的選擇，能為身體提供胡蘿卜素和番茄紅素，緩解皮膚干燥，保護(hù)視力，又能提高精氣神。

2、牛奶

中醫(yī)認(rèn)為，糖尿病早期屬于陰虛燥熱型，其主要癥狀是臉潮紅、口干、喝水多、便秘和失眠多夢(mèng)以及脾氣暴躁等。此類糖尿病患者每天早晨醒來(lái)后喝杯牛奶，能起到滋陰潤(rùn)燥效果，又能清熱毒和降肝火。

3、補(bǔ)充津液

從中醫(yī)眼中，糖尿病屬于消渴癥，其主要癥狀是多食、多飲、多尿、體重下降。若想要解決口渴問(wèn)題，除了控制好血糖外，還需掌握正確的補(bǔ)水方式，保證每天的液體攝入量達(dá)到2000毫升左右，水溫約37℃，少量多次喝；糖尿病患者口渴一般跟氣虛有關(guān)，由于氣虛不能固攝，大量水分流失，津液無(wú)法滋養(yǎng)口舌，進(jìn)而導(dǎo)致口渴，這種情況下應(yīng)注重于補(bǔ)氣，西洋參或紅參都可以。

4、能提高免疫力的食物

各種菌類食物，包括蘑菇、黑木耳、香菇和金針菇等都適合糖尿病患者，能提高抵抗力，有效預(yù)防多種病毒；適當(dāng)吃含維生素C的香椿芽、油菜、小白菜以及芹菜等；大蔥和大蒜也是不錯(cuò)的選擇，其中含有大蒜素，能抑制多種細(xì)菌。

溫馨提示

總而言之，糖尿病患者應(yīng)著重注意飲食，保持三餐定時(shí)定量，根據(jù)體重、血糖以及活動(dòng)量來(lái)計(jì)算每天所需要的能量，按照一定的比例分配到一日三餐中。另外，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整吃飯順序，先喝一碗湯，再吃菜類和肉類，最后再吃主食，這樣能幫助降低餐后血糖。盡量選擇能量低、升糖指數(shù)較低的食物，能幫助控制血糖；通過(guò)低溫方式來(lái)烹調(diào)食物如蒸煮燉或涼拌等，避免油炸、油煎或紅燒。