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學會4個瘦子的吃飯習慣,一天少吃25%,體重慢慢瘦下來!

 營養(yǎng)師輕妞 2022-04-19

減肥,最主要的原因是吃得太多,熱量攝入超標。

想要減肥,就要控制飲食量,做到熱量攝入<熱量消耗,但這也是大多數(shù)胖子們難以做到的!

很多時候,不是大家不夠克制,而是因為,控制飲食,實在太難了!

今天,輕妞就來為大家分享4個瘦子們的吃飯習慣,養(yǎng)成這4個習慣,不用刻意控制,也能少吃25%的熱量,慢慢就瘦下來了。

習慣一

飯前喝水500毫升

這個方法,輕妞推薦過無數(shù)次了,但很多人總不以為然。

但是,有研究顯示:在飯前有喝2杯水習慣的人,比飯前不喝水的人能少吃22%的量,攝入大約500毫升的水,就能讓你這一餐少吃大概100大卡的熱量。

此外,還有實驗顯示:如果在午餐和晚餐前各喝500毫升白開水,10周下來,就能比沒有這種習慣的人多瘦3斤左右。

這是因為,飯前喝水,能用無熱量的白開水,占用一定的腸胃,混一個“水飽”,進而幫助減少正餐飲食量。

這樣一個小的習慣,并不難做到,就能幫你少攝入那么多的熱量,千萬別錯過了!

習慣二

細嚼慢咽,放慢吃飯速度

國外曾經(jīng)有這樣一個研究:要求參與者迅速吃下一大盤意大利面時,他們發(fā)現(xiàn)這些人平均在9分鐘之內(nèi)攝入了646卡路里;而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內(nèi)攝入了579卡路里。

此外,還有研究顯示:狼吞虎咽的人比細嚼慢咽的人,發(fā)胖的概率增高4.4倍,一頓飯吃20-30分鐘的人,能減少約25%的飲食攝入量。

這是因為,吃飯速度太快,不僅會加重腸胃消化負擔,還會因為腸胃和大腦之間信息的延遲,導致進食量增加。

我們是否吃飽,不是由腸胃決定的,而是由大腦決定的,腸胃“飽了”之后,會發(fā)出“吃飽了”的信號給大腦,大腦接收到“吃飽了”的信號后,才發(fā)出“停止進食”的指令,這之間約有20分鐘的信號延遲,如果吃飯速度太快,大腦接收到“吃飽了”信號的時候,往往已經(jīng)吃超了

不用讓自己辛苦克制少吃,只要細嚼慢咽,減慢吃飯速度,就能減少飲食量,多輕松??!

習慣三

吃足夠的蛋白質(zhì)和膳食纖維

蛋白質(zhì)和膳食纖維的飽腹感都相對更強,能避免快速饑餓引起再次進食。

國外曾經(jīng)有一項研究,研究人員比較了兩款卡路里相同的早餐:一款包含有雞蛋,另一款把雞蛋換成了硬面包。

8周之后,對于參加研究的志愿者進行對比,吃雞蛋作為早餐的一組,65%的人體重降低,16%的人體脂率降低。

還有研究顯示:膳食纖維高的食物有豆子、豌豆、奇亞籽、鷹嘴豆等,這些食物相比同熱量的其他食物,能夠增加31%的飽腹感。

如果,一個成年人每天多吃14g的膳食纖維,一天就能減少10%的熱量攝入,堅持4個月時間就能順其自然的瘦3-4斤!

除了飽腹感強之外,高蛋白、高纖維的食物,因為消化難度大,還能更有效地利于“食物的熱效應(yīng)”來減肥,效果加倍!

☆食物的熱效應(yīng):人體在攝食過程中,除了夾菜、咀嚼等動作消耗的熱量外,還要對食物中的營養(yǎng)素進行消化吸收及代謝轉(zhuǎn)化,也需要額外消耗能量,咀嚼和消化難度大的食物,消耗的熱量也就更多。

習慣四

少油、少鹽、少糖、少辛辣

100克植物油,含有約900大卡的熱量,一份菜肴放5克油和20克油,熱量相差135大卡

此外,高油、高鹽、高糖、辛辣的重口味食物,會增加主食的攝入量,一頓飯下來,增加的整體熱量攝入,就更多了!

反之,如果能做到清淡飲食,少油、少鹽、少糖、少辛辣,就等于少吃了很多熱量。

僅僅上述4個習慣,就能至少幫你減少一天25%的飲食量,還不用刻意控制飲食,不用挨餓,是不是減肥就很簡單了?

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