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新年飲食不油膩,秘密就在這9種常見(jiàn)食物里

 ZL89 2020-01-16

今天是農(nóng)歷臘月十九,年味越來(lái)越濃啦!

新年到,每家的飯桌上都是佳肴滿(mǎn)滿(mǎn):蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒......家人團(tuán)聚、朋友宴請(qǐng)、公司聚餐是吃完了這頓吃下頓,難免會(huì)吃的有些油膩,今天就給大家介紹九種食物,幫你解膩助消化,過(guò)年無(wú)“腹”擔(dān)。

新年飲食不油膩,秘密就在這9種常見(jiàn)食物里

01 海帶

海帶熱量低,并且含有豐富的膠質(zhì)、鉀元素和碘元素。其中,膠質(zhì)具有較強(qiáng)的吸附能力,能夠幫助排出腸道內(nèi)的油脂和廢物;鉀元素可以幫助平衡體內(nèi)的含鈉量,消除水腫;碘是合成甲狀腺素的重要原料,適量補(bǔ)充就能夠幫助維持甲狀腺的健康,有利于脂肪的分解。

新年飲食不油膩,秘密就在這9種常見(jiàn)食物里

02 蘋(píng)果

國(guó)外有句諺語(yǔ)“一天一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,就能說(shuō)明蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之豐富。蘋(píng)果中豐富的膳食纖維能夠緩解便秘,有幫助腸道清除廢物的作用,其中的果膠還可以助益于血管健康。

新年飲食不油膩,秘密就在這9種常見(jiàn)食物里

03 韭菜

韭菜被人稱(chēng)為“洗腸草”,因?yàn)樗卸喾N微量元素和豐富膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動(dòng),排出體內(nèi)多余的脂肪和廢物。而且它的熱量又很低,節(jié)后拿它清腸實(shí)在是很適合。

新年飲食不油膩,秘密就在這9種常見(jiàn)食物里

04 玉米

作為日常飲食中常見(jiàn)的粗糧之一,玉米富含鈣質(zhì)和膳食纖維。足量的鈣在腸道中能與食物中的脂肪酸等結(jié)合,有助于阻礙腸道對(duì)脂肪的吸收;而豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助清除體內(nèi)垃圾。

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05 芹菜

芹菜不僅水分充足,還富含膳食纖維,能夠幫助清理腸胃內(nèi)廢物,促進(jìn)排便。芹菜還富含芹菜素,有助于心血管健康。它還有大量的B族維生素,能夠幫助提升身體的保護(hù)力。

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06 蘑菇

蘑菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì)。

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07 西蘭花

西蘭花不僅水分高、熱量低,還含有大量的膳食纖維、β-胡蘿卜素與類(lèi)黃酮。膳食纖維可以促進(jìn)消化,有助于排出腸道中的多余油脂;而β-胡蘿卜素與類(lèi)黃酮,能幫助促進(jìn)身體分泌一種加速脂肪代謝的酶類(lèi)物質(zhì),對(duì)減肥大有益處。

新年飲食不油膩,秘密就在這9種常見(jiàn)食物里

08 洋蔥

洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。40幾歲的人要多吃點(diǎn)。

新年飲食不油膩,秘密就在這9種常見(jiàn)食物里

09 益生菌

益生菌對(duì)改善宿主微生態(tài)平衡能發(fā)揮有益作用,是對(duì)宿主有益的活性微生物。益生菌能夠幫助身體將攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在腸道內(nèi)快速消化,將乳糖分解成乳酸,還能產(chǎn)生過(guò)氧化氫,有機(jī)酸,細(xì)菌素等物質(zhì)來(lái)抑制有害細(xì)菌滋生。

酸奶、乳酸酒、發(fā)酵酒、大豆制品、泡菜、豆豉、食醋等都是我們生活中常見(jiàn)的含有益生菌的食品。

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