葡萄你還在用清水直接洗嗎？你知道怎么去正確清洗葡萄嗎？大家好，這里是山野美食。葡萄是我們生活中很常見的一種水果，尤其是現(xiàn)在進(jìn)入秋季以后，葡萄便大量的上市了，其價(jià)格也比之前便宜了些許。在我們這個(gè)地方，葡萄就要五、六塊錢一斤，隨便買上一小串，就得要二十幾，甚至三十塊錢。

雖然它的價(jià)格賣得貴，但是抵擋不住人們對(duì)它的喜歡，葡萄酸酸甜甜的，特別好吃，秋天又是吃葡萄最好的一個(gè)季節(jié)，你有沒有去買葡萄吃呢。今天我就去市場(chǎng)上買了一串葡萄，打算滿足一下自己的味蕾，但是你知道嗎，葡萄雖然好吃，它的清洗也是讓人很頭疼的一件事情。

因?yàn)橛行┕r(nóng)會(huì)為了葡萄保質(zhì)期增長(zhǎng)，就往其上面打上一些農(nóng)藥，再噴灑上一定的防腐劑，不清洗干凈的話，對(duì)我們的身體是有一定影響的。除此以外，葡萄的形狀都是呈現(xiàn)為一串一串的，果粒比較密集，如果只是給它簡(jiǎn)單清洗，或者用鹽水浸泡，都不能很好的清洗到里面的葡萄。下面我就給大家分享清洗葡萄的小技巧！

原料：葡萄、食鹽、小蘇打、面粉、純凈水

1、買回家里的葡萄，用剪刀給它一顆一顆地剪下來(lái)，同時(shí)果粒上要保留一點(diǎn)長(zhǎng)度的果蒂。

2、全部剪好以后，把葡萄果粒裝到大碗里面，然后往里加入一勺面粉，再加入多一些的清水，直接下手搓洗。

3、面粉的吸附能力是很強(qiáng)的，它可以很好的吸附葡萄表面的雜質(zhì)和灰塵。

4、將其全部搓洗干凈后，把葡萄給它放入另一個(gè)大碗中，再加上適量的清水。

5、接著再往碗中加入一勺小蘇打，以及一勺食用鹽，并下手將其充分地溶解完畢。

6、攪拌溶解之后，先把葡萄浸泡8分鐘左右的時(shí)間。

7、時(shí)間到，再將葡萄放到流水之下，多沖洗幾次，直到把水洗到清澈時(shí)為止。

8、洗好后控水撈出來(lái)，再次把它放入純凈水中清洗一遍。

9、這里一定要過(guò)一遍純凈水，或者是涼白開，能讓洗出來(lái)的葡萄更加衛(wèi)生安全，就連皮都可以一起吃掉。

10、按照以上方法，葡萄就能被清洗得特別干凈，而且就算保存上幾天也不會(huì)壞掉，非常的實(shí)用。

1、在摘果粒的時(shí)候，不要用手直接扯下來(lái)，容易導(dǎo)致葡萄果肉裸露在外，再用生水清洗的話，會(huì)更加不衛(wèi)生。

2、小蘇打可以溶解掉葡萄表面的農(nóng)藥殘留和防腐劑，而食用鹽則可以起到殺菌消毒的作用。

3、雖然這個(gè)方法清洗起來(lái)會(huì)比較麻煩，但洗出來(lái)的葡萄是很干凈的，就算是小寶寶或者是老人，都能放心地食用。