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來自： 玄易子920 > 《泡椒風(fēng)爪豉油皇雞爪》
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廚師長分享咋雞排？其實(shí)很多人第一步就做錯(cuò)了。講解詳細(xì)。收藏了
其實(shí)很多人第一步就做錯(cuò)了。廚師長分享咋雞排？
紅燒魚很多人第一步就做錯(cuò)，難怪有腥味，廚師長解密做魚全過程
紅燒魚很多人第一步就做錯(cuò)，難怪有腥味，廚師長解密做魚全過程。
豬肝炒有腥味？20年的老廚師教我小妙招，豬肝香嫩爽口還沒有腥味
20年的老廚師教我小妙招，豬肝香嫩爽口還沒有腥味。
燉羊肉湯時(shí)，先腌制還是焯水？廚師說漏嘴：很多人做錯(cuò)，難怪腥膻
而大家為了能去除羊肉中的膻味和腥味，都會把羊肉進(jìn)行腌制和焯水，可是很多人被這個(gè)問題所困擾，不知道在燉羊肉湯時(shí)，先腌制還是焯水？...
廚師告訴我：做酸菜魚時(shí)，很多人第一步做錯(cuò)，難怪不鮮不嫩！
廚師告訴我：做酸菜魚時(shí)，很多人第一步做錯(cuò)，難怪不鮮不嫩！而小編在一次偶然的機(jī)會下，和一位廚師聊天時(shí)，廚師告訴我：在做酸菜魚時(shí)，...
多吃它健腦又聰明，想要肉嫩沒腥味有妙招，原來這么多年都做錯(cuò)了
多吃它健腦又聰明，想要肉嫩沒腥味有妙招，原來這么多年都做錯(cuò)了 [一點(diǎn)資訊]剁椒魚頭，相信很多人跟我一樣大愛啊，吃起來鮮辣適口、魚肉細(xì)嫩、肥而不膩、口感軟糯。制作剁椒魚頭，一般會選用花鰱魚（許...
仔姜炒雞是先炒雞還是仔姜，很多人做錯(cuò)了，看廚師的正確做法！
做白切雞要不要焯水？很多廚師都做錯(cuò)了
很多廚師都做錯(cuò)了。
很多人不懂燉雞肉最忌“這2味”，做錯(cuò)等于白燉
很多人不懂燉雞肉最忌“這2味”，做錯(cuò)等于白燉。多喝雞湯可以補(bǔ)氣活血，調(diào)節(jié)身體，加速身體活力的恢復(fù)，但雞湯的營養(yǎng)價(jià)值取決于你的燉法...
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