蜂蜜是好吃又富有營(yíng)養(yǎng)的食品，在生活中不僅可以單獨(dú)食用，也可以與其他食物搭配食用，蜂蜜小麻花就是其中一種，那蜂蜜小麻花的制作方法是怎樣的呢?

　　準(zhǔn)備低筋面粉100克，玉米油20克，水白蜜30克，糖粉15克，雞蛋30克，泡打粉0.5克，將玉米油、水白蜜和糖分混合并攪拌均勻，攪拌均勻后加入20克的全蛋液，攪拌成糊狀，篩入混合好泡打粉的面粉，攪拌成絮狀，揉成面團(tuán)，把面團(tuán)分為15克左右一個(gè)的面劑子，取一個(gè)面劑子搓成長(zhǎng)條，從中對(duì)折，扭成麻花狀。

　　全部扭成麻花狀以后，在烤盤上鋪一層錫箔紙，把麻花狀的面劑放到烤盤上，涂上剩余的蛋液，放入烤箱中，中層、上下火150度烤20分鐘左右，出爐后晾一下即可食用。除此以外，蜂蜜小麻花還有很多制作方法，準(zhǔn)備適當(dāng)面粉，雞蛋2個(gè)，蜂蜜6勺，在面粉中加入雞蛋，再加入蜂蜜和少量水，和成面團(tuán)，準(zhǔn)備黑芝麻，把面團(tuán)分成相等的面劑子，然后用手搓成條。

　　同樣將面劑子扭成麻花的樣子，撒上適量黑芝麻，向鍋中倒入適量食用油，將麻花面劑子放油鍋中炸，炸至外面金黃，里面熟透以后即可出鍋，香甜好吃的蜂蜜小麻花就制作完成了。田野牧蜂提醒大家，無(wú)論是用烤箱還是油炸，做出來(lái)的蜂蜜小麻花都很好吃，大家可以根據(jù)家里的器具情況和習(xí)慣選擇適合自己的制作方法。