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糖友該如何補(bǔ)充維生素D?

 zjshzq 2020-09-16



缺乏普遍維生素D 

很多糖友對(duì)維生素D并不陌生,維生素D尤其是D3是促進(jìn)鈣吸收、調(diào)節(jié)骨代謝、維護(hù)骨健康必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,額外補(bǔ)充的維生素D2需要在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素D3才能發(fā)揮作用,因此我們說(shuō)的維生素D就是指的D3。
然而,近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn),中國(guó)人群中維生素D缺乏普遍存在,即使在日光充沛的南方地區(qū)也是如此。同時(shí),老年人和糖尿病人維生素D缺乏更嚴(yán)重,但是成人很少有人了解自己維生素D水平,也很少補(bǔ)充維生素D。我自己曾經(jīng)對(duì)來(lái)總醫(yī)院就診的成都成年女性做了一個(gè)調(diào)查研究,維生素D3水平不足甚至缺乏的占到了60%多。

缺乏維生素D的危害
1)維生素D能夠幫助鈣磷的吸收,對(duì)骨骼健康有重要的意義,維生素D缺乏,鈣磷等礦物質(zhì)吸收就會(huì)減少,骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)就增加;
2)會(huì)明顯降低肌力和運(yùn)動(dòng)能力、平衡能力,跌倒的風(fēng)險(xiǎn)自然就大大增加,如果再加上骨質(zhì)疏松意味著什么就不用我說(shuō)了吧。
3)不僅影響糖友的骨代謝,近年來(lái)研究顯示也和糖尿病有關(guān)系,據(jù)最新科學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示,2型糖尿病患者維生素D缺乏和不足的比例分別為43.71%和39.63%,充足者僅占16.66%,維生素D水平與胰島素抵抗成負(fù)相關(guān)。尤其是肥胖的糖友,容易出現(xiàn)維生素D水平不足。
其實(shí),近年來(lái)研究顯示,維生素D的作用遠(yuǎn)不局限于此,它還參與一些疾病生理病理過(guò)程的調(diào)節(jié),在慢病比如癌癥、心臟病、高血壓等治療也發(fā)揮重要作用。當(dāng)然這些不是我們今天要講的內(nèi)容。 

維生素D的來(lái)源 

與大多數(shù)靠“吃飯”就能攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同,天然食物中維生素D含量非常有限,僅能提供10%的需要量。食物中除了海魚肝臟中維生素D含量豐富外,其它的天然食物中維生素D的含量均較低,植物性食物主要是含D2,比如酵母、麥角、菌類含量較其食物含量多一些。動(dòng)物性食物中主要是含D3,比如海魚、動(dòng)物肝臟、蛋黃、瘦肉、脫脂牛奶、乳酪和海產(chǎn)品,在經(jīng)常食用這些食物的情況下,攝入的量也是非常有限的。

曬太陽(yáng)
人體需要的維生素D3大概90%通過(guò)日光照射、自身皮膚合成,這也是最天然、最經(jīng)濟(jì)的來(lái)源。但是現(xiàn)在人們的戶外活動(dòng)越來(lái)越少,這是維生素D缺乏的主要原因。另外,有些人想美白防曬,有些人認(rèn)為紫外線有害健康,所以,人們出門遮擋紫外線的防護(hù)措施(比如遮陽(yáng)傘、防曬霜、防曬服等)往往也會(huì)過(guò)度,也是維生素D缺乏重要原因。

如果判斷是否缺乏?
檢測(cè)血清25-(OH)D是評(píng)價(jià)維生素D狀態(tài)的最好方法。對(duì)于65歲以上老年糖友、不經(jīng)常曬太陽(yáng)的糖友;有維生素D 缺乏癥狀,比如手腳抽筋、慢性全身疼痛、骨骼痛、肌肉無(wú)力等,有吸收不良、長(zhǎng)期補(bǔ)鈣骨量仍然減少等,需常規(guī)監(jiān)測(cè)血清25-(OH)D。
1) 如果檢測(cè)結(jié)果在50-75nmol/L,說(shuō)明維生素D在正常范圍;你只需要繼續(xù)保持現(xiàn)在習(xí)慣,通過(guò)曬太陽(yáng)和飲食,維持充足維生素D水平就可以了。 
2)如果檢測(cè)結(jié)果在30-50 nmol/L,診斷為維生素D不足,當(dāng)<30nmol/L診斷維生素D缺乏,預(yù)防要求是25-(OH)D在50nmol/L以上。

維生素D缺乏怎么辦?

一、低于30-50 nmol/L 

1、一般情況下不建議額外補(bǔ)充,最天然、最經(jīng)濟(jì)的來(lái)源就是曬太陽(yáng),自身是按照身體的需要合成的,不會(huì)導(dǎo)致過(guò)量或中毒。只要面部和四肢暴露于陽(yáng)光5~30 min,每周3次即可達(dá)到預(yù)防目的,老人、皮膚黑需要適當(dāng)增加時(shí)間照射時(shí)間。 
曬太陽(yáng)要求:不能隔著玻璃曬太陽(yáng),也不要涂抹防曬霜,推薦上午的9:00-10:00,下午的4:00-5:00這兩個(gè)時(shí)間段,不易曬傷;當(dāng)然紫外線較強(qiáng)的時(shí)間段上午10到下午4點(diǎn),更有利于皮膚吸收紫外線,但是容易曬傷,你可以在樹蔭下,散射光也是有效的,避免曬傷。
2、如果你不能經(jīng)常曬太陽(yáng),比如不能經(jīng)常出門老年糖友、朝九晚五上班族,接觸陽(yáng)光的機(jī)會(huì)比較少,另外有宗教或文化著裝的、皮膚比較黑的等等;建議補(bǔ)充400-800IU/d,最高不超過(guò)2000 IU/d。
我國(guó)單獨(dú)生產(chǎn)VD的廠家很少,目前市場(chǎng)上一般是鈣/維生素D組合劑,選用合劑時(shí)一定要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書,同時(shí)需要計(jì)算鈣的含量還要計(jì)算VD的量是否適合你,切記顧此失彼。比如說(shuō)鈣爾奇D 1片含元素鈣600mg,D3含量125IU,你需要的量可能是是鈣600mg,D3是400IU,要想補(bǔ)充足夠的維生素D,鈣量可能就會(huì)超標(biāo),所以你只能吃1片,不足的量需要用D2或者D3單品補(bǔ)充。
一般維生素D單品含量每粒400-5000IU不等,可根據(jù)需要選購(gòu),如果你購(gòu)買的劑量偏大,比如你每天只需要400IU,但是買的是2000IU的,你可以間隔5天服用一次。
3、發(fā)生過(guò)脆性骨折的、有骨質(zhì)疏松病的或骨量減少但是有骨折高風(fēng)險(xiǎn)的、應(yīng)用抗骨吸收藥物治療骨病的,比如雙磷酸鹽、降鈣素等;還有存在甲狀旁腺素升高的,需要參照25-(OH)D<30nmol/L治療。 

二、25-(OH)D<30nmol/L

這時(shí)候不是你自己吃點(diǎn)維生素D或者與鈣的組合劑就行了,就需要在醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,一般需要服用大劑量的維生素D補(bǔ)充劑。治療一般分2步:
1、固定負(fù)荷劑量法(快速矯正):達(dá)到30萬(wàn)IU的量,可以每周或每日分開給都行。例如:50000IU 膠囊,每周1次,連續(xù)共6 周或者是20000IU 膠囊,每周2次,連續(xù)共7周。800IU膠囊,每周5次,連續(xù)共10周。 
2、累計(jì)30萬(wàn)IU的量給完之后1個(gè)月進(jìn)入維持治療法,它的劑量就減少了,每日800-2000IU;還是可以每天給,也可以間隔給較高劑量,但總維持量相同。維生素D治療后3~6個(gè)月,再檢測(cè)血清25(OH)D水平,以判斷療效和調(diào)整劑量,還要監(jiān)測(cè)血鈣和尿鈣的情況。
這里提醒注意:因?yàn)榫S生素D屬于脂溶性維生素,所以 和食物一起服用,可以幫助吸收;長(zhǎng)期應(yīng)用要定期監(jiān)測(cè)血鈣和尿鈣水平。另外,活性維生素D 制劑,比如阿法骨化醇,他們適合老年人,肝功能不好的人,骨化三醇還適合腎功能不好的,但不推薦一般人使用。 
總結(jié)
維生素D尤其是D3是調(diào)節(jié)骨代謝、維護(hù)骨健康、預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松及降低骨折風(fēng)險(xiǎn)必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。然而糖尿病人維生素D缺乏是比較普遍的現(xiàn)象,血清25-(OH)D是評(píng)價(jià)維生素D狀態(tài)的最好方法,人體維生素D的水平需要維持在50nmol/L以上,其實(shí)成人維生素D不足時(shí),需要長(zhǎng)曬太陽(yáng),對(duì)于有骨質(zhì)疏松或者有骨折風(fēng)險(xiǎn)的患者,還有血清25-(OH)D小于30nmol/L,需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素D。
今天的課程先告一段落, 感謝您的收聽。如果您對(duì)于本節(jié)課程有什么疑問(wèn),歡迎在下方進(jìn)行留言,再見!

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