|
愛美食的人的人內(nèi)心都是積極向上的,這里是美食重置,每天分享不一樣的美食小技巧,快速又方便,很適合上班族喲。 點擊加載圖片 今天用玉米面做個好吃的,粗糧細做,既能當主食也可以當零食,這也是200克玉米面,再加入200克普通面粉,打入兩個笨雞蛋,一勺白糖,先把蛋液和面粉混合均勻,再加入300克純牛奶,邊加邊攪拌,最后攪成這種細膩無顆粒的面糊狀就行了。蓋上蓋子醒發(fā)半個小時,請發(fā)好的面糊里加入一把黑芝麻,適量的白糖,喜歡吃咸口的可以放點鹽,攪拌一會兒拍一下里面的空氣,鍋里油溫升到5層改小火,先把勺子放油里加熱一下,倒入大半勺面糊,然后把勺子浸泡到油里,讓它自動脫模,重復這個步驟。 點擊加載圖片 直到把所有的面糊全部做完。炸的過程中要勤用筷子翻動一下,保證受熱均勻,全程用小火,一直炸到表面金黃酥脆就行了。撈出來控一下油,粗糧的小油膏就做好了,看著就很有食欲,吃起來外皮口感特別的酥脆,這樣用面粉搭配玉米面比只用面粉做得更香,營養(yǎng)也更全面。掰開一個看一下,非常松軟細膩,而且里面并不稀有,個人感覺比油條還要好吃,全程手不用沾面,算不算懶人做法?還有濃濃的奶香味,喜歡的朋友可以收藏一下。 點擊加載圖片 今天的分享就到此結(jié)束了,歡迎大家的觀看,喜歡美食重置的可以點贊評論+關(guān)注,這樣就可以第一時間看到我哦,期待和大家的再次見面。 |
|
|