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作者： 陽光下de  五花肉 1斤白酒 2勺糖 2勺生抽 2勺老抽 2勺腐乳 2塊食鹽 1勺叉燒肉-不用烤箱不用叉燒醬.比買的還好吃.而且更健康的做法步驟步驟 1  五花肉洗凈瀝干水，把所有的調(diào)料放入五花肉一起，用手抓拌均勻，腌制2個小時，當然，如果能腌制一個夜晚更好。 步驟 2  平底鍋里放一點油，把肉煎至兩面金黃。 步驟 3  把腌肉的湯汁倒入鍋里，再加適量的水，大火煮開轉中火煮。 步驟 4  煮至湯汁濃稠，這時可試試味道，如果覺得咸度不夠，可以加入適量的鹽，關火待涼，斬件裝盤。 步驟 5  一道“色香味俱全的叉燒肉”就展現(xiàn)在你的面前了！ 叉燒肉-不用烤箱不用叉燒醬.比買的還好吃.而且更健康的小貼士腌肉煎肉煮肉的時候都要多翻邊，才能讓肉更好的入味。 菜譜創(chuàng)建時間：2020-05-01 21:30:36
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