|
官場(chǎng)文化:飯局中要求客人點(diǎn)菜,這個(gè)飯局一定不高端 參加一位朋友飯局時(shí),這位朋友自己來(lái)得比較遲,最無(wú)奈的是朋友讓大家先點(diǎn)菜,口出狂言說(shuō),每人點(diǎn)一個(gè)自己喜歡的菜,不需要給他省錢(qián)。結(jié)果可想而知,朋友沒(méi)有到場(chǎng)之前,大家連座位的順序都沒(méi)有搞定,更別說(shuō)提前點(diǎn)菜了。 飯局中要求客人點(diǎn)菜,這個(gè)飯局一定不高端。 第一個(gè)原因,飯局的核心是安排,安排不周到的飯局,基本上都不是很重視的飯局飯局成敗,關(guān)鍵在安排。一個(gè)成功的飯局,主人要精心挑選地點(diǎn),更要親自點(diǎn)菜備酒。凡是參加飯局的人,都是沖著美好的環(huán)境和體驗(yàn)而來(lái)的,如果安排不周到,大家到了主人還沒(méi)來(lái),大家都餓了,主人還沒(méi)有準(zhǔn)備飯菜,必然會(huì)影響大家的交流氛圍,飯局的質(zhì)量大打折扣。 第二個(gè)原因,不要考慮客人喜歡吃什么,關(guān)鍵是主人給客人準(zhǔn)備了什么特色很多人認(rèn)為,飯局就應(yīng)當(dāng)充分尊重客人的吃飯習(xí)慣和愛(ài)好,讓客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒是一種尊重。其實(shí)這只是表層的理解,真正尊貴的客人,根本不在乎點(diǎn)菜不點(diǎn)菜,關(guān)鍵是你讓客人體驗(yàn)到?jīng)]有嘗過(guò)的風(fēng)采。不要過(guò)多考慮客人喜歡吃什么,如果真得想讓客人吃得更好,完全可以讓客人再加菜,這更能顯示出你的真誠(chéng)和友好。 第三個(gè)原因,做好自己的事情,好好研究一番菜譜,這是主人最該考慮的事情邀請(qǐng)飯局是慎重的事情,飯局安排不周到,花費(fèi)很多也不一定有效果。多在飯菜上講究一些,找一些更有特色的,客人沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)的飯菜吧,客人會(huì)留下深刻的印象,你的飯局社交也會(huì)永垂青史。 |
|
|