對(duì)于一直致力于減肥大業(yè)的小編來(lái)說(shuō)，

對(duì)“瘦”這個(gè)字眼格外敏感

最近聽(tīng)到說(shuō)“日本是全球最瘦的國(guó)家之一”

感覺(jué)有點(diǎn)...妹想到

印象中日本人既有苗條的

也有諸如相撲力士這樣“身軀偉岸”的存在

但是據(jù)經(jīng)合組織（OECD）多年追蹤健康數(shù)據(jù)顯示，日本確是肥胖率最低的國(guó)家。

2016年數(shù)據(jù)顯示，發(fā)達(dá)國(guó)家中日本肥胖率最低，約為美國(guó)的十分之一。

世衛(wèi)調(diào)查數(shù)據(jù)也顯示，日本在所有發(fā)達(dá)國(guó)家中肥胖率最低。

更有趣的是，日本并不是一個(gè)熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)的國(guó)家......

不愛(ài)運(yùn)動(dòng)還全球最瘦？

有這好事，今天必須一探究竟~

1.

自上而下，政府出臺(tái)政策

日本國(guó)民之所以如此苗條，得益于日本官方的政策實(shí)施。

早在 2008 年的 4 月，日本厚生勞動(dòng)省正式出面主持“全體國(guó)民瘦腰計(jì)劃”，并頒布了法律規(guī)定：

地方政府和企業(yè)每年為雇員進(jìn)行體檢時(shí)，必須嚴(yán)格檢查年齡在40~75歲之間員工的腰圍：男性腰圍不得超過(guò)33.5英寸(85厘米)，女性腰圍不得超過(guò)35.4英寸(90厘米)。

這一數(shù)字與國(guó)際糖尿病聯(lián)合會(huì)2005年出臺(tái)的鑒別是否存在健康隱患的腰圍上限相同。 

（大家自己感受下這標(biāo)準(zhǔn)，早道君就算了）

而體檢腰圍不合格的員工，將接受減肥的健康教育，并進(jìn)行減肥，如果還不合格......

對(duì)不起，公司太小，裝不下你 。  

其實(shí)也不是企業(yè)不近人情，實(shí)在是政府對(duì)于減肥是真的“重視”。

對(duì)于不接受檢查且有脂肪性肥胖的人，一旦發(fā)現(xiàn)就要對(duì)其所屬的組織或團(tuán)體處以罰款。之前還規(guī)定，2008-2013年，各組織或團(tuán)體所負(fù)責(zé)的內(nèi)臟脂肪性肥胖者至少要減少一成。否則要被追加懲罰。

甚至有的企業(yè)開(kāi)始發(fā)獎(jiǎng)金鼓勵(lì)員工減肥。（此處，@我老板）

看到這，你會(huì)覺(jué)得不上班不就行了嗎？那你是低估了日本對(duì)減肥的決心，他們還制定了全民“縮腰”運(yùn)動(dòng)的目標(biāo)：

4年內(nèi)讓超重人口減少一成，7年內(nèi)減少1/4，由日本厚生勞動(dòng)省負(fù)責(zé)完成。

為推進(jìn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，厚生勞動(dòng)省先從教育國(guó)民入手，推廣“新陳代謝綜合征”這個(gè)名詞，讓更多人知道“metabo”（日語(yǔ)中“新陳代謝綜合征”的發(fā)音）的危害。

為此，日本公司各顯神通：松下電器成立健康指導(dǎo)部督促員工減肥。

有些公司食堂在餐盤上標(biāo)出食物的卡路里，員工根據(jù)自身營(yíng)養(yǎng)需求和工作量選擇，限制攝入總量。

還有的公司擺了更高的辦公桌，讓員工每天有兩小時(shí)站著辦公。據(jù)說(shuō)，這種“毫無(wú)人性”的減肥方法，實(shí)施六個(gè)星期后，員工腰圍平均減了0.8厘米。

2.

從娃娃抓起

前面說(shuō)的是日本成年人面臨的“減肥”重任，但其實(shí)日本的減肥教育從學(xué)生時(shí)代就開(kāi)始了。

早在上世紀(jì)50年代，日本的小學(xué)已經(jīng)開(kāi)展有計(jì)劃的“食育”工作，2005年日本頒布“食育基本法”，將其作為一項(xiàng)國(guó)民運(yùn)動(dòng)，以家庭、學(xué)校、保育所等為單位，在全國(guó)范圍普及。

可能很多人對(duì)于“食育”這一說(shuō)法感到陌生，所謂“食育”，就是從幼兒期起，給予食物、食品相關(guān)知識(shí)的教育，并將這種飲食教育，延伸到藝術(shù)想象力和人生觀培養(yǎng)上。

可以說(shuō)，日本的“食育”教育獨(dú)步全球。

既然說(shuō)到“食育”，那就得說(shuō)一說(shuō)有食欲的事了，日本人之所以那么瘦，吃啥很關(guān)鍵。

3.

這樣吃，你也能瘦

日本料理偏愛(ài)使用小碟小碗，種類很多，食物的分量都很少。

看著滿滿一桌，當(dāng)你一碟一碗的吃完后，會(huì)有一種吃了很多的錯(cuò)覺(jué)，久而久之就形成了八分飽的攝入量。

日本專家認(rèn)為，吃十分飽增加腸胃負(fù)擔(dān)，不利于消化。

除了量少之外，日本飲食文化中注重食物原本的味道，越是新鮮則越是烹飪簡(jiǎn)單。生食或蒸煮為主，少油少鹽。

即便是油炸食品天婦羅，依靠熟練的烹飪技巧和食材制作，薄薄的面衣含有的油脂已經(jīng)很少了。

除了量少、做法健康之外，日料對(duì)營(yíng)養(yǎng)并沒(méi)有放松。

日本人提倡一天吃30種食材，這是日本厚生勞動(dòng)省在1985年《為了健康的飲食生活指南》中提倡的飲食目標(biāo)。

這個(gè)概念在日本傳播得非常廣，很多人依靠這個(gè)生活指南來(lái)安排一家人的日常飲食。

說(shuō)到這，對(duì)于日本人全球最瘦，我是信了。已經(jīng)打算去吃一頓日料來(lái)犒勞下自己。

噢，對(duì)了，這次我也是被他們的民間野路子減肥方法，驚呆了......（高階操作，嘗試需謹(jǐn)慎）

日本有位減肥達(dá)人，憑借一個(gè)減肥方法都上了電視節(jié)目了。而且具體方法，很是“殘暴”。

節(jié)目里，情感受挫的主人公決心減肥，瘋狂嘗試各種方法后，均告失敗。妹子郁悶之余，化悲痛為食欲，開(kāi)始暴飲暴食。

在狂吃一個(gè)星期后，妹子感到再也吃不下去了，之后食欲大減，兩周后竟然瘦了9公斤。

這就是傳說(shuō)中的——破而后立？

于是妹子就這樣開(kāi)始了“無(wú)心插柳”的減肥之路，一直吃，吃到吐！按照這種方法，一年之內(nèi)，妹子從102公斤瘦到了49公斤......

上

哪

說(shuō)

理

去

？？？

這么兩全其美的減肥方法，早道君決定試一試......

不過(guò)，堅(jiān)持一個(gè)星期，堅(jiān)持不住了 

在最后，早道君還是要提醒大家，科學(xué)合理的減肥。