為芒果季收藏，不用烤箱做蛋糕，無色素還低糖，吃再多也不會膩

找對方子，烘焙很簡單，柔軟如云朵的蔓越莓吐司，甩面包房幾條街

一看就會的幾種饅頭做法，各個光滑喧軟，比面包好吃還簡單

一把糯米粉一把糖，復(fù)刻經(jīng)典傳統(tǒng)美味糖不甩，過年了做給父母嘗嘗

一塊錢的金針菇，到飯店至少能翻幾十倍，這么簡單的做法怎能不試

手搟面你真的會做嗎？我教您一招，面條不粘不連，清爽勁道

有多少糊涂的家長，以愛為名，從超市整盒整盒的酸奶往家里搬，就這樣把一罐罐高熱量多添加劑的酸奶飲料灌進(jìn)了孩子肚子里，長期以往，孩子蛀牙，瘦小，挑食，脾胃功能弱的小毛病就都出來了，如果家長注意一下市售酸奶盒子背后的營養(yǎng)成分表，就會發(fā)現(xiàn)不妥之處，外賣的酸奶碳水化合物占了很大比重，碳水化合物指數(shù)越高，就說明添加的糖類越多，吃過自制酸奶的媽媽們都知道，自制酸奶不放糖的話是很酸的，要適當(dāng)添加糖以后孩子才可以吃，自己加糖，不會加很多，而市售酸奶甜的發(fā)膩。

除了甜度，買市售酸奶還有一些要注意的地方：一般，蛋白質(zhì)含量在2.3%到2.8%的才是酸奶，不然您買的就是酸奶飲料，孩子喝，盡量要達(dá)到3%以上才更適合孩子；而碳水化合物的含量，就盡量是越少越好。

其實(shí)要想喝最健康的酸奶，還是要自己做最好，最近我為孩子入了一個美的嬰幼兒專用的電飯煲，這個電飯煲是專門針對嬰幼兒設(shè)計(jì)的，不但能煮寶寶飯，寶寶粥，專門給寶寶燉湯，還能蒸食物，做酸奶，可以一直從孕期用到青少年時(shí)期。它的內(nèi)膽是奶瓶級的高硼玻璃內(nèi)膽，不含雙酚A，寶寶吃下的每一口都很健康，這個電飯煲抗菌效果特別好，用來做酸奶，比酸奶機(jī)的效果還要好，做出來的酸奶表面光滑，能用勺子舀著吃，攪拌之后能拉出長絲，濃稠順滑，這是市售酸奶不用添加劑的情況下無法達(dá)到的。愛孩子，一定要少給孩子喝市售的酸奶飲料，很多人會問，做酸奶難嗎？我要告訴你，不但不難，還非常非常簡單，做到這兩點(diǎn)，想失敗都難，一是要給容器消毒到位，二是盡量用全脂純牛奶，具體的做法請往下看。

工具：美的BB煲或者酸奶機(jī)

用料：菌粉一包，純牛奶一升。

步驟：

1，首先，準(zhǔn)備好需要的工具和食材，牛奶就用這種普通的純牛奶，做出來的效果最好。

2，給容器消毒，往容器中倒入開水，把電飯煲內(nèi)膽燙一遍，用吹風(fēng)機(jī)吹干水分，晾涼。

3，內(nèi)膽放涼以后倒入一升純牛奶，加入一包菌粉，菌粉網(wǎng)上很容易買到，如果沒有，買一盒市售酸奶代替也一樣。

4，用干凈的勺子把酸奶和菌粉攪拌混合均勻，然后把內(nèi)膽放回電飯鍋中。

5，蓋上蓋子，選擇酸奶鍵，點(diǎn)開始，時(shí)間自動設(shè)置好8小時(shí)，自動開始自動結(jié)束，根本不需要我們?nèi)ス堋?/p>

6，時(shí)間到了取出來，吃的時(shí)候加點(diǎn)糖調(diào)味酒可以啦！是不是超級簡單？