現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生的問(wèn)題，所以說(shuō)對(duì)于食材的選擇人們就格外關(guān)注，而且現(xiàn)在的人們都喜歡吃一些粗糧，因?yàn)槌詰T了精米白面，反而非常容易出現(xiàn)三高的癥狀，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)粗糧非常有利于身體的健康，當(dāng)然我們大家也都知道，粗糧當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化吸收，而且還能夠帶走身體內(nèi)的毒素和垃圾，對(duì)于日常生活當(dāng)中的許多慢性病有著非常不錯(cuò)的質(zhì)量和預(yù)防的功效。北京裝修設(shè)計(jì)公司

那么到底什么叫做粗糧呢？在一般意義上來(lái)講，粗糧指的是一些谷物，比如說(shuō)小米糙米，玉米黑米等等，還像一些大豆類的綠豆，大豆，黑豆，黃豆等等，當(dāng)然也包括像紅薯、山藥等等。

也正是因?yàn)槿藗兊倪@種觀念，所以說(shuō)現(xiàn)在市面上有一些商家就以此推出許多粗糧產(chǎn)品，價(jià)格還比較昂貴，但是非常受大眾的歡迎，但是這些所謂的粗糧產(chǎn)品真的就是粗糧嗎？大家可不要再被這些偽粗糧所誤導(dǎo)了。

常吃粗糧對(duì)身體好，但是你吃對(duì)了嗎？別再上偽粗糧的當(dāng)了

1、部分雜糧饅頭

現(xiàn)在市面上除了白面饅頭之外，會(huì)出現(xiàn)各種花樣的饅頭，像玉米面饅頭，紫米面饅頭，黑米饅頭等，這正好符合了大眾的心理，所以在日常生活當(dāng)中深受大眾的歡迎。但是大家知道嗎，其實(shí)這些原材料經(jīng)過(guò)樂(lè)山加工粗糧當(dāng)中，所謂的膳食纖維和礦物質(zhì)維生素早已流失的差不多，而且他們?cè)谥谱鬟@些饅頭的過(guò)程當(dāng)中，還會(huì)添加大量的糖分以及添加劑，所以說(shuō)他們并不是真正意義上的粗糧，只不過(guò)是吃起來(lái)口感要比精米白面的要粗糙一些。

2、部分全麥面包

除了饅頭之外，像面包當(dāng)中也會(huì)主打全麥面包，也是非常受大眾歡迎的，全麥就是加上了小麥的麩皮，當(dāng)然小麥麩皮當(dāng)中含有豐富的纖維素，蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)，對(duì)于減肥和預(yù)防三高都有很好的療效，但是許多甜品店里他們所制作的全麥面包，主要原材料還是小麥粉，而且在制作的過(guò)程當(dāng)中除了家小麥粉之外還會(huì)加白糖和油脂，這樣其實(shí)熱量也是非常高的。

3、速溶麥片

麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，它還有豐富的維生素，b同時(shí)膳食纖維的含量也是非常高的，所以在日常生活當(dāng)中深受大眾的歡迎，尤其是減肥的人常常會(huì)把麥片當(dāng)做早餐，但是大家在選擇麥片的時(shí)候，還需要注意，市面上有許多商家為了增加賣票的口感，會(huì)添加水果干或者是奶粉糖分等等，這樣的麥片其實(shí)熱量是非常高的。

4、谷物飲料

除了這些吃的東西都打著養(yǎng)生的旗號(hào)之外，其實(shí)在日常生活當(dāng)中，飲料他們也不會(huì)落下，在平常的時(shí)候有一種谷物飲料，深受大眾的歡迎，而且好多人都覺(jué)得這里邊添加了許多谷物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高，其實(shí)一盒谷物飲料它的膳食纖維含量是微乎其微的，但是這些谷物飲料當(dāng)中的含糖量卻是非常高的，所以說(shuō)喝這樣的谷物飲料其實(shí)熱量一點(diǎn)兒都不低。

所以在平時(shí)的時(shí)候，大家在選購(gòu)食材的時(shí)候一定要擦亮眼睛，不要盲目的追風(fēng)，如果大家真的想要吃一些粗糧的話，不妨在平時(shí)熬粥的時(shí)候，加入許多豆類或者是將玉米紫薯等等，直接蒸熟之后代替主食吃都是非常不錯(cuò)的選擇。