以面食為主的地方平日里家常吃的白面饅頭是不是有時也想換換口味，饅頭做出的花樣很多，口味也有很多種，不知道你有沒有吃過南瓜花卷，南瓜花卷不僅外形漂亮它的味道和口感也都非常棒，我在第一次做的南瓜花卷有些不成功，在我不斷的嘗試下現(xiàn)在把花卷做的是得心應手了，今天我就把我做花卷的方法分享給你們，讓大家一起做出好吃的花卷來。

材料。

星力捕魚九代 面粉350克，南瓜20克，水適量，酵母粉4克，花生油，鹽。

做法。

1，南瓜泥、面粉、酵母粉一起，和成軟硬適中的面團，發(fā)酵到蜂窩狀即可。

2，拿出面團排氣，揉10分鐘到面團光滑。

3，搟成厚2厘米的皮。

4，把油抹在面皮上，均勻的撒上鹽，卷起來。

6，用刀切成梯形。

7，拿出一塊，小面朝上。

8，用一根筷子壓下即可。

9，做完了，進行二次發(fā)酵，蓋上濕布約30分鐘。

10，把發(fā)酵好的卷卷，冷水放入籠屜。

11，大火蒸20分鐘，熟透即可。

12，美味柔軟的南瓜油鹽卷。。