如下圖所示，早花晚花都坐住果了，中間的話都都掉了，2018年比較常見，有氣候因素也有管理不合理的原因。

2018年花前連續(xù)低溫按不開果穗，很多農(nóng)民朋友就等不及了，噴施調(diào)節(jié)劑后，突然高溫，樹勢旺的葡萄或者旺的枝條出現(xiàn)掉粒，特別是用的晚的（7天內(nèi)），下圖是及時澆水緩解的。

下圖是澆水晚了的。澆水可以疏果也可以保果，關(guān)鍵看時機選擇和水量，這需要經(jīng)驗和膽量，很多農(nóng)民朋友靠蒙，這樣風險會很大。

合理的做法是花前20~15天，澆大水并沖施氮肥組合來拉長果穗，遇到高溫沒問題，怕拉得太長就鋤地斷根，減少吸收。遇到低溫往往拉不開，這是就要考驗經(jīng)驗和膽量了。大多數(shù)農(nóng)民會選擇噴施調(diào)節(jié)劑來輔助拉穗，用的早問題不大，用得晚就是疏果了。

沒用水肥拉穗的，如果春季底肥上的化肥多了，高溫下果穗會自然拉開，低溫下也會和上面一樣。噴施拉穗藥的時機選擇一定要正確，要根據(jù)樹勢，要側(cè)重弱枝，要配合水肥。

下圖是暖棚夏黑花期不一致，保果處理后的大小粒，調(diào)控花期一致需要從平茬就開始，壯梢別再鐵絲里面斜著綁，弱梢放在鐵絲外面直著綁，讓新梢發(fā)育盡量一直。

冬剪后綁縛也有講究，壯枝傾斜度大，甚至平行綁縛，弱枝傾斜度小甚至直立綁縛。萌芽后及時定梢，早的和晚的都不要，就要中間的，盡量讓花期一致。

如下圖所示，主要是調(diào)節(jié)劑使用不合理造成的，花前噴施鏈霉素軟化果梗，噴早了會這樣，花后保果早了或者遇到低溫也會這樣，膨大劑濃度高了或者膨大處理遇到高溫也是這樣。

如下圖所示，四年以上的巨峰、暖棚不會更新的維多利亞等品種，容易授粉不良，大小粒多些。這種大小粒，一般是授粉不良形不成種子或者種子數(shù)量少。

★★★解決方法：

1、培育強壯的樹勢，同時做好更新，用新枝結(jié)果自然就輕些。

2、花前噴施噻苯隆，調(diào)節(jié)花序也能夠部分地解決。

3、干脆無核化處理，這個方法比較二。

如下圖所示，左邊是缺鋅，右邊是缺硼，注意微量元素的補充就可以。一般春季萌芽前補充硼鋅顆粒，展葉前后，側(cè)重噴施鋅肥，隨后是鈣肥，花前是硼肥，或者鈣硼同步。

下圖也是缺硼引起的大小粒。

下圖是缺鈣引起的大小粒，其實花序已經(jīng)退化了。

★★★解決方法（果兒補充）：

1、于開花前后，噴施硫酸鋅、糖醇鋅、螯合鋅等鋅肥補充。

2、花序分離期，葉面噴施液體硼等硼肥補充。

3、另外還要嚴格控制氮肥的含量，在開花前選擇中氮的肥料，因為氮素過多，導致枝梢和葉片旺長，與花和果爭奪養(yǎng)分。