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冷菜DIY：三色蒸蛋

 美味飄香 2008-04-10

冷菜DIY：三色蒸蛋

[日期：2006-10-05] 來源：  作者： [字體：大 中 小]
這個菜菜是從某論壇學(xué)來的，感覺制作簡單，效果卻很好，非常適合像我這樣的“懶煮婦”。

    原料：皮蛋、咸鴨蛋、雞蛋若干

    輔料：小蔥、香菜若干

    佐料：鹽、雞精、醬油

冷菜diy：三色蒸蛋

    果凍一般的三色蒸蛋，你吃過沒？

冷菜diy：三色蒸蛋


    可愛的原料秀出來！

冷菜diy：三色蒸蛋


    各就其位。

 

 

冷菜diy：三色蒸蛋

    切切碎（MS有點惡心，其實皮蛋可以先煮下，里面就沒那么爛了） 

 

 

冷菜diy：三色蒸蛋

     關(guān)鍵材料加工好。

 

 

冷菜diy：三色蒸蛋


    攪拌均勻后上鍋蒸。

冷菜diy：三色蒸蛋

    冷卻后放入冰箱冰冰，風(fēng)味更佳。

 

 

冷菜diy：三色蒸蛋

    切得不好，請大家將就一下！

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