 原料：豬肉、紅薯粉、清水、鹽。 第1步、瘦肉切塊放入絞肉機(jī)打成肉泥。 第2步、清水紅薯粉鹽調(diào)成糊狀加入絞肉機(jī)中和肉泥混合繼續(xù)攪拌。 第3步、攪打上勁。  第4步、攪打后的肉泥。 第5步、虎口擠出。 第6步、鍋中保持溫水。  第7步、全部擠好后開大火煮沸即可。 第8步、刷火鍋或直接吃味道很鮮美。 |
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