主料

• 豬肉 (500克)

輔料

• 香蔥 (100克)

廚具

蒸鍋

• 

  豬肉500克，

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  豬肉500克剁成肉泥，

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  香蔥切成末，

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  將剁好的肉泥和香蔥加入所需要的調(diào)料拌勻待用。

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  將拌好的肉餡做成肉丸，

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  將拌好的肉餡做成肉丸，

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  做好的肉丸放進(jìn)蒸鍋里蒸熟，

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  配上青菜，淋上香油即成。