曹泳春，1965年出生，中國(guó)農(nóng)科院教授，果樹專家。1990年畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，1995年從事果樹營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究，一直深入到農(nóng)業(yè)第一線，理論聯(lián)系實(shí)際，在全國(guó)南北果區(qū)建立了1200多個(gè)優(yōu)質(zhì)高效示范園。發(fā)表論文20余篇，著書有《曹泳春務(wù)果論》和《果樹營(yíng)養(yǎng)循環(huán)學(xué)》。

果園澆水不能盲目，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，只要果園含水量保持在70%左右，果樹就能夠健康茁壯地生長(zhǎng)，也就是說(shuō)，離地表20cm以下的土層，手握可以成團(tuán)，落地可以散開，說(shuō)明果園不缺墑。

果園一年需要兩次大水漫灌，一是入冬，二是開春。入冬（小雪）大水漫灌，包括樹盤都需要澆遍，叫做“封凍水”，目的是在果園里面形成一層凍土，防止冷空氣對(duì)果樹根系的傷害；開春（雨水）大水漫灌，只能在樹盤外圍的兩行樹中間澆透，叫做“萌芽水”，目的是推遲開花時(shí)間，預(yù)防倒春寒，更重要的是延長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)貯藏時(shí)間，促進(jìn)不穩(wěn)定氣溫對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消耗，從而提高果樹枝葉的質(zhì)量。

除此之外，在果樹的地上部分生長(zhǎng)階段都需要控水，決不能大水漫灌，特別是遭遇高溫天氣和果實(shí)膨大期。

水是生命之源，水是農(nóng)業(yè)的命脈，水是輸送養(yǎng)肥的載體，而且水也是為果樹生長(zhǎng)提供必需的H和O營(yíng)養(yǎng)元素，在果樹體內(nèi)要占據(jù)45%以上的比例。5下6上和7下8上果樹不能缺水，同時(shí)又不能水多，怎么辦？建議隔行澆水，或者小水勤澆。

解決土壤的問(wèn)題，就是解決土壤水、肥、氣、熱的問(wèn)題，而水在果樹管理和營(yíng)養(yǎng)循環(huán)中首當(dāng)其沖，獨(dú)占鰲頭，如果不能科學(xué)合理地利用水，第一容易降低地溫，抑制果樹根系對(duì)肥的吸收，第二容易排除土壤中的空氣，導(dǎo)致根系因缺氧而窒息死亡，第三容易引起地下鹽堿上浮，造成表層土壤泛堿，使土壤板結(jié)。

除兩次大水漫灌外，任何時(shí)候澆水都不能澆空水，要依據(jù)果樹的生長(zhǎng)習(xí)性，在不同時(shí)期加不同營(yíng)養(yǎng)元素，因?yàn)樗且苑肿討B(tài)形式存在，在果樹生長(zhǎng)階段，水是利用果樹的導(dǎo)管、篩管、氣孔和生長(zhǎng)點(diǎn)進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)和分解，在分解和蒸騰的過(guò)程中容易引起果樹枝條虛旺徒長(zhǎng)，果實(shí)水裂和日灼，所以不能澆空水。

對(duì)于靠天吃飯沒(méi)法澆灌的局部地區(qū)，一定要大力提倡果園天然生草或人工植草，因?yàn)椴莶粌H能夠改善果園的小氣候和小環(huán)境，更重要的是草具有保溫、保濕、保土、保肥、保氣、平衡酸堿、防控病蟲等優(yōu)點(diǎn)。

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