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臨近春節(jié),今年的年夜飯想好要做點(diǎn)什么了嗎?我已經(jīng)準(zhǔn)備帶著我媽以及我姑姑,做上十六道菜,分別為六道素菜,兩道涼拌菜,以及八道肉菜。是不是很豐盛了! 其中的一道素菜我已經(jīng)決定要做香菇炒萵筍了,幾天就來分享給大家。 準(zhǔn)備食材:蒜末、蔥花、香菇、萵筍等。 1、將準(zhǔn)備好的萵筍切成片狀,留以備用。 2、再將準(zhǔn)備好的香菇也切成一個(gè)個(gè)小段狀。 3、起鍋燒油,將準(zhǔn)備好的蒜末放在鍋中,進(jìn)行爆香。 4、再將準(zhǔn)備好的萵筍放在鍋中,進(jìn)行翻炒。 5、加入切好的香菇放在鍋中,進(jìn)行翻炒。 6、加入適當(dāng)量的鹽巴,進(jìn)行調(diào)味。 7、再將準(zhǔn)備好的蔥花放在鍋中,進(jìn)行最后的調(diào)味。 8、翻炒翻炒,之后盛出來即可。 好啦,今日份的分享就是這樣。 新年的菜都分享給大家了,再也沒有錯(cuò)過的道理了喂!? |
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