15

問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題one question

你知道人們吃得最多的水果是什么嗎？

▼

香蕉

香蕉是人們吃得最多的水果哦，全世界每年會(huì)吃掉1000億根香蕉。世界上吃香蕉最多的國(guó)家，平均每人一年吃190公斤的香蕉。

我國(guó)是全球第二大香蕉產(chǎn)地——

其他水果表示不服

蘋(píng)果：吃得最多的居然不是我？？？！??！

梨：我也要來(lái)討個(gè)說(shuō)法！?。?

香蕉：你們……聽(tīng)我解釋——

在市監(jiān)君暗搓搓地推測(cè)，香蕉之所以那么受歡迎，是……是因?yàn)椴挥孟催€不用削皮，而且也不像荔枝龍眼剝完還得洗手，總結(jié)起來(lái)就是：食用方便。當(dāng)然，如果是勤勞寶寶，說(shuō)明你對(duì)香蕉是真愛(ài)了。

話說(shuō)回來(lái)，吃了那么多年的香蕉，你對(duì)它真的了解嗎？今天我們就來(lái)——走進(jìn)香蕉，揭秘香蕉那些不為人知的事。

香蕉課堂

COME ON

01

吃了香蕉心情好

香蕉被稱(chēng)為“快樂(lè)水果”，里面含有一種生物堿，這種物質(zhì)能夠使人更專(zhuān)注、感覺(jué)更輕松。

香蕉還是色胺酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，可以幫助大腦制造血清素，引發(fā)快樂(lè)能量，降低憂郁煩躁的心情。

所以，不開(kāi)心的時(shí)候先吃點(diǎn)香蕉吧，萬(wàn)一心情變好了呢？（吃貨不管吃什么心情都會(huì)變好——來(lái)自市監(jiān)君的內(nèi)心獨(dú)白）

02

香蕉當(dāng)菜吃也不錯(cuò)

根據(jù)美國(guó)食品與藥品管理局研究顯示：香蕉能夠降低患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)還能讓你遠(yuǎn)離癌癥。香蕉入菜這種做法其實(shí)是十分明智的。

03

吃香蕉不會(huì)長(zhǎng)胖

很多人對(duì)吃香蕉減肥抱有懷疑態(tài)度，因?yàn)橄憬逗芴?。但其?shí)香蕉的熱量并不高，一根凈重約100克左右的香蕉只有87卡路里，比一餐150克的白飯還少一半。

除此之外，香蕉里的果膠對(duì)腸胃吸收糖分有一定抑制作用。它還有很強(qiáng)的飽腹感，甚至可以代替主食，從整體上能降低人體對(duì)熱量的攝入。

吃香蕉雖然不會(huì)讓你長(zhǎng)胖，但減肥還是需要合理飲食、適當(dāng)鍛煉以及科學(xué)作息相輔相成的。

04

香蕉不一定通便

如果香蕉皮大部分是黃色，頂部發(fā)綠，這種香蕉并沒(méi)有完全成熟，口感不甜，還有點(diǎn)發(fā)澀。這種還沒(méi)有完全熟透的香蕉中含有鞣酸，具有收斂的作用，吃后會(huì)加重便秘。

香蕉皮通身都是黃色，并且果肉里面有芝麻大小的黑點(diǎn)，吃起來(lái)口感甜軟，這種熟透的香蕉才有潤(rùn)腸通便的功效。

要是全然指望吃靠香蕉來(lái)治便秘的話，香蕉表示非常為難。

05

香蕉，常常被催熟

香蕉產(chǎn)地一般氣溫較高，水果不容易存放，同時(shí)為了便于運(yùn)輸，商家會(huì)在香蕉還綠油油的時(shí)候就采摘下來(lái)。

所以，受運(yùn)輸條件限制，你能買(mǎi)到的香蕉其實(shí)大部分都是催熟的，偶爾會(huì)有果肉夾生的情況。為了安全和口感，最好放置到全熟時(shí)再吃。

06

香蕉能補(bǔ)水

你可能不知道，雖然香蕉吃起來(lái)干干的，但其實(shí)香蕉的75%都是水！

吃香蕉可以補(bǔ)充水分，加快人體新陳代謝，要是感覺(jué)皮膚缺水，不妨吃點(diǎn)香蕉。

07

血壓高，也能吃香蕉

很多人聽(tīng)說(shuō)香蕉含鉀多，高血壓的人不能吃香蕉。

其實(shí)，人體中多余的鈉離子會(huì)升高血壓、以及損壞血管，而香蕉可以提供較多鉀離子來(lái)對(duì)抗它，降低我們的血壓。

所以，血壓高也不影響你吃點(diǎn)香蕉。

08

累了，來(lái)根香蕉

香蕉里有豐富的維生素C、維生素B6、鉀和錳。常食香蕉有益于大腦，可緩解神經(jīng)疲勞，尤其適合老年人食用。

2根香蕉，就能維持身體運(yùn)動(dòng)90分鐘，疲憊的時(shí)候，來(lái)根香蕉怎么樣？

09

香蕉竟然有輻射

這是真的。吃50根香蕉受到的輻射劑量與照一次牙科X光相同，因?yàn)橄憬秲?nèi)含有一些放射性同位素。

不過(guò)不用擔(dān)心，100萬(wàn)只香蕉里的放射元素才會(huì)達(dá)到致命傷害，正常吃很安全。

10

失眠了，吃香蕉

香蕉里的碳水化合物能增加大腦中5－羥色胺化學(xué)成分的活力，容易失眠的人在睡前吃一根香蕉更易入眠。需要注意的是，本身血糖偏高的人不宜食用。

與其在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè)，不如來(lái)根香蕉助眠。

11

香蕉，還解酒~

酒后吃香蕉，能降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒的目的。

除此之外，還能減輕心悸癥狀、消除胸悶。

來(lái)源：科普中國(guó)