|
吃一個它，相當于吃25個核桃，80顆花生，10個蘋果，家家吃得起！在我們的日常生活中，能吃到的蔬菜和水果的種類都是很多的，我們每天都是要吃到不同種類的蔬菜和水果的，不管是哪種蔬菜和水果，都是含有多種的營養(yǎng)物質(zhì)的，多吃蔬菜和水果，對我們的身體也是很好的。 立秋后，正是我們補充營養(yǎng)的好時候，更是補身體的好時候，夏天天氣非常的炎熱，弄得很多人都不想吃飯，就算是再營養(yǎng)的東西，多么好吃的食物，他們都是會覺得沒什么胃口的，到了秋天，那就不一樣了，沒有那么熱了，胃口自然就好了，有了胃口當然就想吃飯了。 今天給大家推薦一種蔬菜，這種蔬菜家家都是能吃得起的，而且這種蔬菜也是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷降?，可以說一年四季都是能吃得到的，它就是土豆，土豆絕對的良心食材，不僅可以百搭，既好吃價格還不貴，只要烹飪的好，做出來的土豆怎么都是很好吃的。土豆不僅好吃，營養(yǎng)也是很豐富的。 土豆中含有我們?nèi)梭w必需的多種微量元素，土豆中的維生素C是核桃的16倍，是花生的7倍，是蘋果葡萄的10倍，比胡蘿卜，洋蔥和南瓜中要多得多，一般情況下維生素C經(jīng)過高溫非常容易被破壞而失去效果，但土豆中的維生素C在淀粉的保護下經(jīng)過高溫也能很好的受到保護而不受破壞。 吃一個土豆，相當于吃25個核桃，80顆花生，10個蘋果，很多人經(jīng)常的吃土豆，但是不知道土豆這么的營養(yǎng)吧，而土豆的吃法也是有很多種的，土豆可以作為主菜，也是可以作為配菜的，我們常吃的有紅燒土豆片，酸辣土豆絲，涼拌土豆絲，干鍋土豆片，不管是哪種吃法，我都是很喜歡吃的，大家喜歡吃土豆嗎？大家平時都是把土豆搭配什么菜來吃的呢？ 干鍋土豆片的做法，先把半斤土豆清洗干凈去皮切成片，然后用清水多泡幾次，然后把二兩的五花肉切片，把泡好的土豆瀝干水分，鍋中放多一點的油，先把土豆片炸至金黃，撈出控油，鍋中留少許的油，把五花肉翻炒幾下，再放入干紅辣椒豆瓣香蔥姜翻炒至肉變色，然后再放入炸好的土豆片，翻炒幾下再放入適量的醬油，鹽，味精翻炒均勻后再放入適量的水，中火燒至湯汁快干就可以了。
|
|
|
